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【호텔 최상층】상질의 재료를 확실한 숙련의 기술로. 미식과 미술이 연주하는 진심으로 환대를 만끽
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럭셔리한 공간 「일본의 멋」이 컨셉의 모던 이탈리안
「에비스 소」를 호화로운 공간에서. 눈앞에서 굽는 철판구이를 호텔 최상층의 절경과 함께 만끽
【롯폰기의 은신처 레스토랑】요리의 철인·삼대메 일본의 철인의 자리에 빛난 “모리모토 정치” 프로듀스
【미슐랭 게재점】개인실 있음◆접대나 기념일에 장인 특유의 불입이 즐길 수 있는 일품의 철판구이에 혀고◆