리뷰 목록 : Aoyama Sou Hompo

ケンミンショーで鱒寿司特集やってたので吟味して青山さんに決定！

意外と酢の効きが弱く思ってたのと違った。
いつも食べるのは源さんかな？
酢が効いてる鱒寿司。

どちらかと言うと酢が効いて...

ますの寿司は大好きで全国でたまにくる源のをよく購入してました。それも美味しいのに、何ですか。この鱒の身の厚さと生々しさ。それなのに３日も日持ちします。けれど、食べたのは買って割とすぐでした。
なので...

富山駅から徒歩数分、すずかけ通り沿いに構えるお店。
テイクアウト専門で、曲げ物仕込の「鱒乃寿し」が看板。
挟み竹を外したり、笹の葉ごとカットするのも楽しめる。
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今日は研修という名のグルメ旅行の2日目。
金沢駅からサンダーバードに乗り、帰阪する途中の電車内。

富山に行ったら、やっぱり、鱒寿司食べないとね。

富山の関係会社の方に、富山駅近辺で鱒寿司...

富山市新富町にある鱒寿司店です。今回は「氷見ブリ宣言」が出なかった為、テイクアウトで鱒寿司の食べ比べをしてみることにしました。この日はクリスマスだから（？）なのか、当日分終了のお店が多かったです。...

お土産を購入するためにお邪魔しました。
富山に来たら、やっぱり鱒乃寿しを買わなければいけないと思い、こちらのお店に伺いました。

聞いたところによると、こちらのお店の鱒は天然の鱒を使っているそう...

富山駅前にある老舗のますのすし屋さんです。
特製を購入すると小さな風呂敷包みが付きます。

鱒は厚めで柔らかく、酢飯が美味しくほのかに甘め。
僕は好きな味です。

ちなみにお土産用に買った...

富山出張3日目

あとは、新幹線で馬車道に帰るだけだ

今回の出張もいろいろ食べたなぁ
ラーメン食べたばっかりだけど、新幹線で何か食べたいから、やっぱり【鱒寿司】買っていこう！

という...

真冬の富山の味覚を満喫した後は、お土産をテイクアウト♡

この時間が楽しいんですよね〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


まあるい樽のようなものに入っており、きれいなサーモンピンクが華やかな...

　富山で、評判の珍味であると、聴いたので、食いしん坊は、早速、お伺いしました。

　鱒の寿司

富山米と淡泊な鱒の風味っ！

　実に、旨いです。o(^o^)o

　温かい、お茶と一緒に...

今回の富山県・石川県を巡る旅の中で是非試みたいと思ったのが、富山の代表的な郷土料理「ますの寿し」の食べ比べで第四弾は天然桜鱒を使用した【青山総本舗】のますの寿しです。

富山駅から徒歩4分ほどの好...

カミさん「富山行くなら鱒寿司買ってきて欲しい」、「えっ寿司？帰るまでもつ．．」、「鱒寿司は大丈夫さ！」
本当に～？と思いながらクライアントに話してみると、買って2-3日は持つので沖縄まで大丈夫だそう...

ます寿司⑳〜青山総本舗(3)<< 作成日時：2019/05/2721:20 
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鱒乃寿し〜青山総本舗　

今回はどこのます寿司を買って帰ろうか〜
...

連休を利用して、北陸方面を旅行した。富山での夜は“白海老”をはじめ、美食と美酒に酔いしれた。翌朝はさらに富山名物を手に入れるべく、まず“老舗”押し寿し店へと向かった。自家用の土産に、「鱒乃寿し 一段」...

青山総本舗　さんです。

富山駅南のすぐ近くに歩いて3分くらいかな、にお店は位置してます。
土曜の12時にお店に訪れました。
店に入ると誰もいなかったんですが
すぐ奥から女将さん？が出てこら...

富山と言えば鱒寿司です。
北陸方面の旅行最終日は、金沢からでもなんでか鱒寿司を(当日の夕食に)買いたくなる我が家です。

大小・新旧いろんな店がありますが、富山に在住の方や出身者にうかがうと、そ...