리뷰 목록 : Kawakami Masuzushiten

能登半島には年に数回行きますが富山は通り抜ける程度ですがお土産は富山の物を買って帰ります。

鱒寿司の有名店は売り切れ次第閉店で夕方に富山では買えませんでした。

今回は鱒寿司を目的に時間調整...

ここの鱒寿司は生っぽくなく、正統派なのかな？と思います。
でも、これもまた美味しかったです！

おばあちゃん手作りってかんじで、うまい。

2018年12月のますずしぐるぐる巡りしたけど、トップゾーンです。


扇一にはまだ行けてないから、ぜひ。

昨日買った鱒寿司を朝食にしました

昨日のとは、また違った味わい
こちらの方が、今のところ好みです

他にも気になる鱒寿司屋さんあるけれど、これ圧してある分、見た目以上に消化に時間がかかりま...

富山市丸の内の『川上鱒寿し店 丸の内本店』に行って来ました。

ゴールデンウィーク後半戦、3連休がとれたので能登旅行に行って来ました☆
帰りに富山に寄って鱒寿しを買って帰ります。

実は、昨...

◎酢が強めなのが嬉しい！
◎ご飯の炊き方が上手なのか、押し寿司なのにご飯が立ってる！！

富山鱒の寿司食べ歩きツアー３軒目。
川上鱒寿し店。

一切れしか食べないのに、立派な寿司ゲタに乗っ...

【16/11月】
前回の美味かった感動を再びと、取り寄せをしてしまった。
今回はノーマルに加えて二段重ねも！中入れスタイルなのかと思ったらノーマル×２であった。要は美味しさも満足度も×２なのだ。
...

（追記しましたので、投稿日を更新させていただきました）
富山といったら、なんたって「鱒寿し」でしょ！
切り絵風のおっきな鱒のイラストがトレードマークのＭ店さんのお品は、
都内でもいろんなところで...

✳︎川上鱒寿し店@富山

お店はお家と併設されていて扉を開けると若い方が奥から出てきました！

二段と一段がありましたが二段の方を購入。

強めの押しでクセのない上品な薄味。
鱒は肉厚に...

＜2016.7＞
　　富山に来たなら”ますの寿司”。
　　今回は”川上のますの寿司”からスタート。
　　やや生感のある、ますの寿司と評されております。

　　ホテルで早速頂きます。
　　パ...

川上鱒寿し店の「鱒寿し」を食べました。

<a href="http://toyamasu.com/">川上鱒寿し店トップ</a>

富山の観光ガイドに鱒寿しの特集があり、やはり鱒寿しを食べた...

代官山のＴＵＴＡＹＡで富山のフェアをやっていました。

なにか美味しいものが売っていないか物色してみると川上のますずしが
普段東京で買えるのは源のますずしが多いです。

川上も以前食べておい...

富山の鱒寿司というと駅弁で有名なあそこを連想する方が極めて多いかとは思うのですが。
富山は市内に鱒寿司のお店が数十軒あり、それぞれ味が全然違います。
とはいえ自分もそんなに偉そうに語れる程詳しくは...

富山旅行で購入した鱒寿司2軒目です。
ネット等の評判も高いお店です、とやマルシェの中でお土産に購入しました。

こちらのお店の鱒寿司も包装をあけるとご飯が上で鱒が下になっています。
酢の量は標...

鱒寿司シリーズ第9弾。
「鱒寿司」とくれば、この方、マイレビュアー、bigdummy20XXさんレビューを基に寄る。
貴重な情報は県外からの出張族には大助かり、いつもありがとうございます!

...

富山地方鉄道の「ぐるっとグルメぐり」切符で店を利用しました。
切符についてくるクーポンを使えば鱒寿司が8分の１サイズで提供してくれるというおトクなきっぷです。
市内電車で丸の内駅を下車して一番最初...

富山城の近く。せきの屋、高田屋、川上鱒寿し店と、３軒の鱒の寿司屋さんが一か所に集まっています。その内の一軒。
お店の外観は、八百屋か魚屋さんのような感じです。

以下、他店（せきの屋、高田屋、ま...

2015年4月及び2016年4月にチンドンコンクール開催で、富山ます寿し協同組合が各店一切れずつを販売していたので食べ比べをしました。
①青山②川上③高田屋④前留⑤高芳⑥千歳⑦今井⑧なみき⑨小林⑩な...