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立山黒部アルペンルートの室堂で販売していたのを
思い出し、買いに行ってきました。
鱒は柔らかめで甘酢がほんのり効いていて、
美味しい。本当ごはんが美味しいんだ。
また買いに来ます。
◎酢が強めなのが嬉しい!
◎ご飯の炊き方が上手なのか、押し寿司なのにご飯が立ってる!!
富山鱒の寿司食べ歩きツアー3軒目。
川上鱒寿し店。
一切れしか食べないのに、立派な寿司ゲタに乗っ...
✳︎川上鱒寿し店@富山
お店はお家と併設されていて扉を開けると若い方が奥から出てきました!
二段と一段がありましたが二段の方を購入。
強めの押しでクセのない上品な薄味。
鱒は肉厚に...
(追記しましたので、投稿日を更新させていただきました)
富山といったら、なんたって「鱒寿し」でしょ!
切り絵風のおっきな鱒のイラストがトレードマークのM店さんのお品は、
都内でもいろんなところで...
店名 |
Kawakami Masuzushiten
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類型 | 壽司、郷土料理、便當 |
預約・查詢・查詢 |
076-432-5129 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
富山県富山市丸の内1-2-6 |
交通方式 |
富山地方鉄道富山市内線丸の内電停徒歩3分 距离丸之內 154 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
1923.. |
富山鱒寿司ロード、今回は川上鱒寿司店さんのヤツにした。
ここは2度目。
鱒はどちらかと言うとレア系、酢飯もふんわりしていて酸っぱすぎず、自分好み。
オーソドックスな見た目だが全体バランスがとても...