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出張先からの帰路、ブランチタイムに美味しい鱒寿司をいただきました。
おぼろ昆布・・・とろろ昆布・・ね。
これがとても美味しかった。
昆布の旨味をそのまま鱒寿司と一緒に口の中に放り込むのですから間...
昨日は、研修という名のグルメ旅行。
自宅に帰った翌朝の朝ごはんは、富山名物鱒寿司。
こちらの鱒寿司は、地元関係会社の方のおすすめで、事前に購入をお願いしておりました。
では、開封。
昆...
富山ます寿司ロード、今回は川上さんのにしました♡
ここはどちらかと言うとレア系、酢飯もふんわりしていて酸っぱすぎず、好み。
富山を訪れると、ほんとにたくさんのます寿司店があって、今回はどこのにしよ...
富山伝統の鱒寿司。
全国的には「源」が有名ですが、地元には20店近くのお店が鱒寿司のお店を営んでいます。
「扇一」「まつ川」「吉田屋」「高田屋」などこの辺りが有名ですね。
◼︎鱒寿司の由来
...
とろろ昆布で鱒寿司巻いたら旨いに決まってるw 癖になる美味しさ。
◎とろろ昆布や昆布で鱒寿司を巻いた逸品。旨味が増してウマい!
〇一口サイズの寿司もあり、食べやすくてお土産にも喜ばれそう!
富山鱒寿司食べ歩きツアー、最後は吉田屋さんです。
吉田屋さんはちょ...
最近、ますのすしを食べる機会が多く、今日は
吉田屋さんの特選を買いに行ったところ、残念ながら
売り切れです。
たまたま売れ残っていたのが、おぼろ昆布のます寿し
でこれを購入して、家で食べました...
鱒の寿し一重 1,600円(税込)を一つ購入して食べ比べ。
ここのは、鱒は肉厚で、なかなかのシューシーさがある鱒の寿し。
酢飯は、酸味がそれほど強くなく、食べやすい。
美味しい部類に入る鱒の寿し...
富山出張のお土産です。毎回です。
たいてい、朝に行かないと、無くなるので、
8時40分に訪問。
店内で、つくっているところも見れました。
シンプルな、一段を購入。
家で、小学3年...
こちらは富山で人気を博す老舗の鱒寿司店です。
正確な創業年は公式サイトに見当たりませんが、2016年に「創業より70余年」と言う情報があり、当代の店主は3代目との事ですので、昭和初期の創業となるよう...
駐車場は、お店の手前に広めのスペースがあります。
この辺りは、鱒寿し屋さんが多い印象がありますよ。
せきの屋さんや高田屋さんが近くにありますね。
平日に予約などせずに14時頃に訪問しましたが、ま...
冬の北陸旅行:富山名物の鱒寿司のお土産を買う(富山:吉田屋鱒寿し本舗)
2019年冬の金沢・富山旅行で訪れた店。
旅行も終盤。富山名物の鱒寿司を買って帰ることに。
富山には出張で何回か来たことがあるけど、いつも富山駅で源の鱒寿司を買っていた。
今回は数十店ある富...
購入したのは、昆布鱒寿し 1800円でした。
HPによると、
「酢飯の下からは、おぼろ昆布で包み込んであり、昆布の持つ風味が口いっぱいに広がり、鱒寿しの新たな味わいを演出してくれています。鱒の...
富山のお土産、やっぱります寿司は外せませんね。
大手の駅弁イベントなどで良く見るメーカーさんが有名ですが、富山の方それぞれのご贔屓があるようで。
新幹線に乗る前に、駅直結のきときと市場とやマル...
まつ川(18時迄)という店が目の前で在庫無くなって閉店19時のこちらのお店に平日の18時頃来てみたら、まだありました
おにぎりとか以外で、ちゃんとしたますずしを今まで食べたこと無く、駅で売ってな...
점포명 |
Yoshidayamasuzushihompo
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장르 | 스시(초밥)、향토 요리、도시락 |
예약・문의하기 |
076-421-6383 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
富山県富山市安野屋町2-6-6 |
교통수단 |
富山地方鉄道富山軌道線2系統「安野屋」停留場より徒歩1分 야스노야 역에서 57 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
2 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
◆訪問時点の情報
食べログ 3.50
◆お店について
こちらは鱒寿司の老舗となります。
当日でも予約できるところが魅力的で駐車場もあります。
◆感想
当日予約して30分後には受...