공식 정보
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Tachiguizushi Jinjin
(立ち喰い鮨 人人)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tachiguizushi Jinjin
|
|---|---|
| 장르 | 서서먹는 초밥 |
| 예약・문의하기 |
076-461-7466 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
富山県富山市一番町3-8 |
| 교통수단 |
◎富山駅より、路面電車 그랜드플라자마에 역에서 63 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 1階 最大14席、2階 最大16席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
2023.6.28 |
| 가게 홍보 |
美味しいお鮨を、気軽にお楽しみ頂けるお店です。
本格的なお鮨のコースのお席 |
富山の伝説的寿司店「鮨し人」の店主が、人気店を閉めてあらたに展開する立ち食い寿司
店「人人」に行ってみました。「鮨し人」と同じコースは、少しお高めですが、着座で
食べることができました。嫁さんは、さらに満寿泉ペアリングもセットです。運よく、
店主の目の前のカウンターに座ることができました。
まずは、漬けヒラマサ。玉ねぎ醤油の漬けとのこと。めっちゃ味わい深いです。続いて、
アジフライ。カレー風味で、サックサク。
ゴルゴンゾーラチーズの茶碗蒸し。目から鱗です。満寿泉も、チーズの芳醇な香りに負け
ていません。
白海老と富山海老。素晴らしいツートップ。甘くてめっちゃ旨いです。
うに・いくら・かに丼。よく混ぜていただきます。贅沢の極みです。カワハギの海苔巻き。
カワハギ、最高ですね。
ワインっぽい満寿泉と一緒に、自家製の鱒寿司が登場。じっくり熟成しています。美味。
アオリイカ。ねっとり甘い。紅ズワイガニ。いい感じです。
塩竃の本マグロの中トロ。口溶け後の後味が絶品。満寿泉リンクとあわせます。
鰻とこごみ。黒い塩がいいアクセントになります。鰻が苦手な嫁は、別の焼き魚に。
手作り蛍烏賊ジャーキー。酒がすすみます。生春巻きでお口直し。
真鰯の生姜巻。旨味が爆発です。
名物の椀物。味噌は入っておらず、日替わりの魚を煮込んだもの。まさにブイヤベース。
のどぐろの串焼き。間違いないです。
穴子とアイス最中で一通り。店主も型破りな感じで楽しかったです。そういえば、店内の
BGMはロックでしたね。特別な夕食になりました。
仔猫といっしょ計画
https://konekotoissho.blog.jp/