官方消息
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Tachiguizushi Jinjin
(立ち喰い鮨 人人)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tachiguizushi Jinjin
|
|---|---|
| 類型 | 站著吃的壽司 |
| 預約・查詢 |
076-461-7466 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
富山県富山市一番町3-8 |
| 交通方式 |
◎富山駅より、路面電車 距离GRAND PLAZA前 63 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 1階 最大14席、2階 最大16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,可以站著喝酒 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2023.6.28 |
| 店鋪公關 |
美味しいお鮨を、気軽にお楽しみ頂けるお店です。
本格的なお鮨のコースのお席 |
富山の伝説的寿司店「鮨し人」の店主が、人気店を閉めてあらたに展開する立ち食い寿司
店「人人」に行ってみました。「鮨し人」と同じコースは、少しお高めですが、着座で
食べることができました。嫁さんは、さらに満寿泉ペアリングもセットです。運よく、
店主の目の前のカウンターに座ることができました。
まずは、漬けヒラマサ。玉ねぎ醤油の漬けとのこと。めっちゃ味わい深いです。続いて、
アジフライ。カレー風味で、サックサク。
ゴルゴンゾーラチーズの茶碗蒸し。目から鱗です。満寿泉も、チーズの芳醇な香りに負け
ていません。
白海老と富山海老。素晴らしいツートップ。甘くてめっちゃ旨いです。
うに・いくら・かに丼。よく混ぜていただきます。贅沢の極みです。カワハギの海苔巻き。
カワハギ、最高ですね。
ワインっぽい満寿泉と一緒に、自家製の鱒寿司が登場。じっくり熟成しています。美味。
アオリイカ。ねっとり甘い。紅ズワイガニ。いい感じです。
塩竃の本マグロの中トロ。口溶け後の後味が絶品。満寿泉リンクとあわせます。
鰻とこごみ。黒い塩がいいアクセントになります。鰻が苦手な嫁は、別の焼き魚に。
手作り蛍烏賊ジャーキー。酒がすすみます。生春巻きでお口直し。
真鰯の生姜巻。旨味が爆発です。
名物の椀物。味噌は入っておらず、日替わりの魚を煮込んだもの。まさにブイヤベース。
のどぐろの串焼き。間違いないです。
穴子とアイス最中で一通り。店主も型破りな感じで楽しかったです。そういえば、店内の
BGMはロックでしたね。特別な夕食になりました。
仔猫といっしょ計画
https://konekotoissho.blog.jp/