Genkiya
(元喜家)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Genkiya（Genkiya）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0766-22-3070 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
富山県高岡市江尻328-1 |
| 교통수단 |
에지리 역에서 57 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
台風の影響か、でもまだまだ遠い状態のはずが、
海は荒れ狂いまともに釣りができず断念。
そんな日のランチは
ラーメン
家系ラーメンが好きな私と
前回食べた時のイメージが良かった豚骨醤油ラーメンに興味が出てきた主人の嗜好を兼ね備えたお店を発見
ここ、元喜家さん
よくムッシューサイトーさんのパンを買いに行く時に見るお店で気にはなっていた
1時近くで店内には待ち客が3組程いた
ファミリーで来ているのが多い
食券機事前購入
席に座る前に、食券を渡しカスタムを聞いてくれる
2019/09/22
・ラーメン(小)600円 麺固め
見た目家系ラーメン。
チャーシュー2枚とほうれん草、海苔3枚
ブラウンのスープに所々大粒の脂が表面に浮いているような感じ。コテっと感は見た目から感じる。
オススメの頂き方でレンゲを使わずスープを飲んで欲しい要望通り飲んでみる。一瞬ウォッと思うオイリーさがグッとくる。この表面に漂う脂がガツッと入ってきたのでしょうね。脂っこーっと思いましたが、普通に飲むときにはさほど感じないので食べやすいです。
チャーシューはしっかりとした感じでも程よい味付けで柔らかくスープにあった美味しい仕上がり。
麺は太ストレート麺。固めオーダーでよかったかも。
チャーシュー増し200円は、別皿
チャーシュー麺(並)もチャーシュー別皿できます。
別皿できたチャーシューはラーメンに乗っているチャーシューと多分部位は一緒でもきり方が違うものがきます。だから食感が違って味の印象も変わります。
おつまみ感覚で、スープに浸されてないチャーシューとはまた違う美味しさを楽しませてくれるので、別皿もいいアイデアだと思う。
私は、スープに浸されてるチャーシューの方が好きだったかも笑
チャーシュー麺(並)は、丼ギリのスープの位置で麺が見えているくらいの量
トータル的にＣＰは凄く良かった
なかなかデフォルトで海苔3枚付いてチャーシュー2枚付いてっていうのはないですね
接客もスタッフ同士のやりとりも良かった。
人気なのはわかる
リピは無いかもしれないけどとてもおいしかったです(^^)