富山県は砺波市。 #そば百名店2024 に選出された『手打ち石臼挽き蕎麦 福助』さん。 4月に始まった富山南砺市でのお仕事。 クライアント先に向かう途中でランチタイム。 ...자세히 보기
2024/05 방문
1회
FUKUSUKE is a famous soba restaurant in Tonami. The wait times for weekend lunch is quite ...자세히 보기
2024/04 방문
1회
점포명 |
Fukusuke
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장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
0763-33-2770 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約 ☆平日の昼のみ承っております。 |
주소 |
富山県砺波市林947-1 |
교통수단 |
砺波インターチェンジより車で約10分 도나미 역에서 1,508 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
32 Seats ( ☆テーブル2名掛けが2席 4名掛けが4席 6名掛けが1席 ☆座布団2名掛けが1席 4名掛けが1席) |
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개별룸 |
불가 4名様までの半個室が1部屋あり |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 13台 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
비고 |
お蕎麦が売り切れ次第終了する場合がございます。 |
가게 홍보 |
黒部の山間部より移築してきた情緒ある古民家を改装したそば処「福助」です。
チューリップで有名な砺波市で隠れ家的に寛いでいただけます。
店内は、古民家ならではの高い天井が開放的。日本庭園や調度品の数々を眺めながらゆったりとそばを味わえます。
こだわりの手打ちそばは、国内産の玄蕎麦を使用し、必要な量だけを前日に石臼挽きで自家製粉を使用。香り高く甘みのある優しい味わいです。
「かえし」には本みりんを使用、かけとせいろの2種類を作り分けています。
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