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【2020년 04월 25일 OPEN】☆★완전 개인실 완비☆★일본주와 지산지소의 일본 요리.
와카츠루 주조 부지의 체험형 레스토랑
생선의 왕 히미 브랜드 브랜드를 비롯한 신선한 해산물, 히미규, 토속주를 고집하고 있습니다.
도야마의 맛있는 토속주와 제철의 미각을 즐길 수 있습니다. 자랑의 요리는 그 이름대로 솥밥.
The Tabelog Award 2024 Bronze 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
흰 새우, 노도그로, 달콤한 도미. 에도마에의 기술을 살려 완성하는 도야마만의 은혜가 응축된 주옥의 일관.