공식 정보
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【要予約】料理長おまかせ会席|吟味した素材で、四季の移ろいを一皿ごとに描き出す特選会席
贅沢に選び抜いた旬の恵みを、惜しみなくお届けする特別な会席です。食材選び、調理、器の取り合わせ…細部にいたるまで妥協なく、心を尽くしてお作りします。ご接待やご夫婦の記念日など、大切な日のお食事にお選びください。 ※仕入れ状況によって、内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。 【2日前までに要予約】
贅沢に選び抜いた旬の恵みを、惜しみなくお届けする特別な会席です。食材選び、調理、器の取り合わせ…細部にいたるまで妥協なく、心を尽くしてお作りします。ご接待やご夫婦の記念日など、大切な日のお食事にお選びください。 ※仕入れ状況によって、内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
会席 紀の国|丁寧な手仕事が光る。先付や焜炉、焼物など、四季を映した会席料理
ご接待やお顔合わせのお席には、8,800円の会席『紀の国』をおすすめしております。旬のものをふんだんに取り入れた内容は、どなた様にもご満足いただいております。 ※仕入れ状況によって、内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
会席 紀の川|季節感ある日本料理を。ご家族様とのお食事にもぜひ
ご家族様、ご友人の皆様とのお食事には、6,600円の『紀の川』会席もおすすめです。旬のものを取り入れた小鍋や八寸、蒸物など、全8品をご用意いたします。 ※仕入れ状況によって、内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【要予約】紀州会席|接待・会食に。紀州の恵みたっぷりの会席です。
接待・会食にもふさわしい本格会席です。「紀州会席」という名の通り、和歌山の恵みたっぷり。その時々の美味しい食材を使ってお作りします。優美な個室でごゆっくりとお楽しみください。 ※仕入れ状況によって、内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ミニ会席なでしこ|季節を映す先付や、小鍋、蓋物、造里など全7品
地のもの、旬のものを活かした会席料理を、ご昼食でもお楽しみいただけます。味・質・量、すべてにおいてご納得いただける内容です。ご友人とのお食事会のほか、お昼間のご接待やお顔合わせなどの行事ごとにもご利用ください。 ※仕入れ状況によって、内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
宴会用会席 12,100円|季節の箱膳、造里、旬の一品を含む全8皿・11品。小鍋は牛または河豚をご用意
四季折々の風情を映した会席料理を、ご宴会でもお楽しみいただけます。こちらの会席では、当店が名物として掲げる「河豚」も小鍋にお選びいただけます。年の締めくくりにふさわしい、日本料理の粋を感じさせる品々にご期待ください。 ※+2,420円で飲み放題をお付けできます。
宴会用会席 9,680円|季節の4品盛り合わせ、造里3種、牛小鍋、旬の一品を含む全8皿・11品
ご宴会でも会席料理をお楽しみいただけるよう、特別プランをご用意しました。旬の逸品を4品盛り合わせにした松花堂箱は、見た目も美しく、五感で季節を味わっていただけます。小鍋には特選和牛をご用意。季節の一品を含めた全11品はボリュームも申し分なく、すべてにご満足いただける内容です。 ※+2,420円で飲み放題をお付けできます。
宴会用会席 7,260円|季節を感じさせる4品の盛り合わせや、造里3種、熊野ポーク小鍋など全7皿・10品
「宴会でも会席料理を」とのお声をいただき、今年よりご用意させていただきました。旬の逸品を4品詰め合わせた松花堂箱と、別皿でご用意するお造りの3種盛り、熊野ポークの小鍋を中心に全7皿・10品のお料理をお楽しみいただけます。 ※+2,420円で飲み放題をお付けできます。
【要予約】てっちりコース|50年来の名物料理をコース仕立てで。てっさ、てっちり、唐揚げなど全6品
50年以上にわたり変わらぬ味を守り続ける、ちひろの名物料理です。冬はもちろんのこと、季節問わず良質なフグをご堪能いただけます。てっさ、唐揚げ、てっちり…長年の経験に裏打ちされた技で、素材の持ち味を引き出します。(シーズン以外は要予約) ※てっちり単品:6,050円
牛しゃぶしゃぶ|特選和牛をしゃぶしゃぶで。当店特製のポン酢またはごまだれでどうぞ
見た目も美しい霜降り肉は、舌の上にのせると、柔らかく繊細にほどけてゆきます。あっさりとした口当たりながら、力強く広がる素材の旨み。ポン酢、又はごまだれを、お好みで付けてお召し上がりください。どちらもお肉に合わせてブレンドした自家製の味です。 ※牛しゃぶしゃぶ単品:6,050円
すき焼き|特選和牛のすき焼きです。割り下の芳ばしい香りとともに、お肉の風味が広がります
サシの見事に入ったロース肉をすき焼きにしました。上品な口どけは、選び抜かれた黒毛和牛だからこそ。一口目の感動は、得も言われぬものがございます。豊かで香ばしい割り下の風味は、お酒との相性も抜群です。至福の味を、どうぞごゆっくりお楽しみください。 ※すき焼き単品:6,050円
【ご予約必須】魚ちり|近海の魚を中心に、厳選した海の幸をちり鍋で。旬を味わえるお鍋です
その時季ならではの旬の海鮮を、素材勝負のシンプルなお鍋でご堪能いただきます。凝縮された魚介の旨みに、体の芯から温まります。 ※魚ちり単品:6,050円
熊野ポークと鯛柚香鍋コース|熊野ポークと鯛、両方を一度に味わえる贅沢なしゃぶしゃぶ
ほのかに柚子が香るお出汁で、しゃぶしゃぶをお楽しみいただきます。熊野ポークと鯛、ふたつの食材を一度に楽しめる贅沢な内容が好評です。あっさりとした口当たりで、女性にも人気の高い逸品です。
鯛柚香鍋コース|鮮度抜群の鯛を使ったしゃぶしゃぶです。柚子が香るお出汁でどうぞ
ほのかに柚子が香るお鍋で、鯛しゃぶをお楽しみいただきます。花開くように盛りつけられた鯛は見た目も華やか。お祝いの席にも最適です。透き通るような身は程よく引き締まり、端正な甘みは柚子の爽やかな香りとよく合います。
ちひろ鍋|風味豊かなカニを筆頭に、鶏肉、豚肉、海の幸…など、具だくさんの名物鍋です
ポン酢、又はお出汁をお選びいただける、当店のオリジナル鍋です。ちゃんこ鍋のように、鶏肉や豚肉、海鮮など、たっぷりの具材を一度にお召し上がりいただけます。ちゃんこ鍋と異なるのは、大ぶりなカニもお楽しみいただけるところ。通年でご提供しており、滋味に富んだ山海の幸が宴の席を彩ります。 ※ちひろ鍋単品:4,235円
【ご予約必須】紀州鴨鍋|鮮やかに際立つお出汁の旨み。鴨肉の脂が溶け込む濃厚なコクに舌鼓
コクのある新鮮な鴨肉を、季節のお野菜とご一緒にお召し上がりいただきます。鴨の旨みがしみ出たお出汁は、それだけでも十分に楽しめる深い味わい。〆のおうどんも絶品です。 ※鴨鍋単品:6,050円
ちゃんこ鍋|鶏肉、豚肉、海の幸…具だくさんのお鍋で体の芯から温まります
ポン酢、またはお出汁、お好きな方を選び、お楽しみください。鶏肉、豚肉、新鮮な海の幸…多彩な具材をご堪能いただけて、ボリュームも満点。老若男女を問わず人気の高い、定番のお鍋です。 ※ちゃんこ鍋単品:3,630円
紀州みかんどり鍋|和歌山のブランド鶏【紀州みかんどり】を、ちひろこだわりのお出汁で
和歌山のブランド鶏【紀州みかんどり】を使ったお鍋です。シンプルながら深みのあるお出汁に、料理人の技が光ります。先付や造里の付いた会席のほか、お鍋単品でのご注文も承ります。 ※紀州みかんどり鍋単品:3,025円
熊野ポーク鍋コース|高品質な熊野ポークを、コクが引き立つしゃぶしゃぶでお楽しみください
地元和歌山のブランド豚【熊野ポーク】を、しゃぶしゃぶでお楽しみいただきます。丁寧に薄くスライスされたお肉は、舌の温度でも溶け出すほどに繊細。一口召し上がれば、その魅力を感じていただけることと思います。 ※熊野ポーク鍋単品:4,840円
飲み放題付 宴会鍋コース 12,100円|特選魚ちりや天麩羅盛りなど、山海の幸に舌鼓を打つ全6品
季節ごとの贅沢な海の幸をちり鍋でご用意します。厳しい目で選んだ特選魚介は、その身に旨さをたっぷりと含んでいます。染み出た旨みは、〆の雑炊で余すところなくお楽しみください。
飲み放題付 宴会鍋コース 9,680円|寄せ鍋をメインに、天ぷら盛りや造里、巻き寿司など全7品
宴会予算がお決まりでない場合は、こちらのコースをおすすめしております。寄せ鍋も造里も、7,700円のコースより一段上の食材を用いてご用意いたします。
점포명 |
Japanese restaurant chihiro(Japanese restaurant chihiro)
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장르 | 일본 요리、이자카야、해물 |
예약・문의하기 |
050-5869-7034 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
和歌山県和歌山市吉田801 |
교통수단 |
JR 와카야마역에서 도보 7~8분 난카이선 와카야마시역 차 5분 와카야마 역에서 514 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (라쿠텐 페이) |
서비스료 / 차치 |
サービス料:10% |
좌석 수 |
270 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 100명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 1명부터 100명까지의 단체 가능합니다. 다양한 장면에서 각종 연회 받습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 야외 흡연 공간 있음 |
주차장 |
가능 30대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,오픈 테라스 있음,노래방 있음,바리어 프리,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
요리 |
생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1969.9.1 |
전화번호 |
073-431-3939 |