Take hara
(竹原)- 예산：
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ランチ遠征記 那智勝浦 まぐろ料理 竹原編 ～ぶつ切りで食べ応え満点の生まぐろ～
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寂れた商店街に店は在ります
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お食事 まぐろ 竹原
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店の外観
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お食事 まぐろ 竹原
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大将の似顔絵？ 相当昔だろうなぁ・・・
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店先のおしながき
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店内
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店内
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おしながき
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店内 おしながき
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店内 おしながき
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箸
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まぐろさしみ
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名物 まぐろ定食
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まぐろ さしみ
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まぐろ定食 小鉢
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小鉢 玉葱の下から炙ったマグロ
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小鉢のまぐろ炙りとご飯
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まぐろ定食 漬物
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まぐろ定食 味噌汁
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さしみ盛り合わせ 赤身､アオリイカ､カンパチ
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さしみ盛り合わせ定食
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さしみ盛り合わせ
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さしみ盛り合わせ定食 小鉢
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さしみ盛り合わせ定食 漬物
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さしみ盛り合わせ定食 味噌汁
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定食 ご飯 普通と少なめ
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クジラベーコン
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クジラベーコン
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クジラベーコン
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鳥居
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熊野那智大社
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那智の滝
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烏みくじ
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Take hara（Take hara）
|
|---|---|
| 종류 | 해물 |
|
0735-52-1134 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町大字築地4-23 |
| 교통수단 |
ＪＲ勝浦駅を東口へ。アーケードを港の方へ。徒歩３分 기이카쓰우라 역에서 193 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
13 Seats （ 全てカウンター） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) 5台 無料 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
메뉴
| 음료 |
소주(쇼추) 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
この日は新しい愛車が納車されて初めての遠出
熊野三山を駆け抜けました！
”熊野本宮大社”､”熊野速玉大社”へ参拝を済ませ
最後の”熊野那智大社”へ向かう途中､那智勝浦でランチしました！
生マグロの水揚げ量が日本一と云われる”那智勝浦漁港”
もちろん､マグロ食べますよね！
って事で選んだのが､人気店の｢まぐろ料理 竹原｣
店先には行列は無かったものの､店内では１０人以上が座って待っていました
●商店街に在る昔乍らのお食事処風の店
お店は､ＪＲ紀勢本線 紀伊勝浦駅から漁港へ延びる商店街の先端に在ります
商店街はシャッターが降りた店舗が多く､かなり寂れた感じ
角地に建つ､昔乍らのお食事処って雰囲気のお店ですが
チョッと不釣り合いな色彩の飾りつけも在り､アンバランスな感じもします
店内は調理場を囲むカウンター席が１０数席のみ
その背後には､待合の席が壁に沿って並んでいて､空けば即交代って感じです
お歳を召したご夫婦と女性ふたりが狭いカウンター内で切盛りしています
店の斜め向かいに５台分の専用駐車スペースが確保されています
【おしながき】
■名物 まぐろ定食 １５００円
■さしみ盛合せ定食 １５００円
■まぐろ大とろ ３０００円
■まぐろ竜田揚げ １５００円
■まぐろ上盛合せ １５００円
■さしみ上盛合せ １５００円
■まぐろネギタタキ １０００円
■まぐろ山かけ １０００円
■まぐろの内臓 １ケ１品 ６００円
■まぐろの珍味 各６００円
・オビレ
・イブクロ
・シンゾウ
・タマゴ
■くじらお造り
・オノミ ２０００円
・赤身 １５００円
■イセエビ汁 １５００円
■あさり酒蒸し １０００円
■あじのタタキ １０００円
■うなぎ丼 ２０００円
■お茶漬け ３００円
■アオサ汁 ３００円
【価格表示のないおしながき】
■アジのフライ
■カツオタタキ
■クジラベーコン
■ツクネイモとろろ
■マグロカマ焼き
■マグロハラボ焼き
■サザエのつぼ焼き
■甘エビ唐揚げ
■うなきもタレ焼き
■まぐろミンチボール揚げ
■イサキの煮付け
■かつおのしょうが煮
●ぶつ切りで食べ応え満点の生まぐろ
店内で２０分ほど待って､順番が廻ってきたのでカウンター席へ
殆どの註文が､”名物 まぐろ定食"で､これに単品を追加するスタイル
同じものじゃ面白くないので､”名物”と”盛合せ定食”､”クジラベーコン”を追加しました
■名物 まぐろ定食
先に小鉢､ご飯､味噌汁､漬物が提供され
最後に大御所のまぐろの刺身が登場します
先ずは玉葱スライスで一面が隠れている小鉢から
玉葱スライスをかき分けると､炙ったまぐろのぶつ切りが見えました
炙って在るの表面だけで､殆ど刺身状態です
カボス？大きめの柑橘をたっぷり絞って､底のポン酢と混ぜわせて食べます
やや筋張った部分も混じっていますが､まぐろの主張が半端じゃ無く
瑞々しい玉葱と柑橘の酸味も手伝ってあっさりと食べれちゃいます
この小鉢だけで､ご飯一膳食べれちゃいそうです
主役のまぐろの刺身は､赤身と中とろ？と部位違いで盛られています
赤身が５切れ､中とろ２切れ､どれもひと口では食べ切れない大きさのぶつ切りです
ビジュアルは野暮ったく見えますが､食べると水っぽさが皆無で味わいが濃いんです
普段スーパーで買って食べる､まぐろとは段違いの美味しさです
小鉢とまぐろ２切れでご飯は完売､残りをそのまま食べ続けるのが勿体なく思えちゃいました
■さしみ盛合せ定食
刺身の内容以外は､まぐろ定食と同じ内容です
先に定食類が提供され､最後に刺身盛合せが登場するもの同じです
盛合せの内容は､まぐろ赤身､アオリイカ､カンパチの三種盛り
カンパチはまぐろと同じ様にぶつ切り､アオリイカは極太のイカソーメン状態
まぐろと同様にカンパチもコリコリで脂ののりも抜群
アオリイカは食べれませんが､濃厚な味わいだった様です
添えて在る､ワカメまでが濃い味わいで美味しんです
ご飯は普通盛と小盛とで茶碗の大きさが違いました
炊き加減が好みとは違って､結構な柔らかさ
おかずが美味しいので食べちゃいましたが､苦手です
味噌汁は､ワカメがたっぷりで､海の臭いがする感じでした
噛み応えが在る肉厚な美味しいワカメの味噌汁でした
■クジラベーコン
近海捕鯨が盛んだったので､まぐろに負けずクジラ料理も豊富
本場なので､チョッと高級なベーコンを期待していたのですが
居酒屋で見掛ける様な､赤い縁取りの昔乍らのベーコンでしたが
塩味と風味の濃さが､それらとは明らかに違っていました
普段なら､生姜醤油で食べるのですが､醤油要らず
最初はすり生姜だけ添えて食べましたが
後半からは､なにも添えずにベーコンの味わいのみで愉しみました
●最後に
野暮ったいビジュアルのぶつ切りの刺身でしたが
味わいは抜群に美味しく､チョットした旅行気分が味わえました
食後は､漁港の散策をせずに､那智の滝､熊野那智大社へ向かって駆け抜けました！