점포명 |
Te Uchi Chi Soba Ume Soba(Te Uchi Chi Soba Ume Soba)
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장르 | 소바 |
023-622-8377 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県山形市東原町3-5-10 |
교통수단 |
山形駅から徒歩20分 야마가타 역에서 1,595 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
27 Seats ( テーブル3卓12席、座敷3卓15席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店の前に三台 屋根付き 道を挟んだ角の駐車場の一画、1-6が梅そば専用 |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
開店45分位前に、向かいの大きめな駐車場で待機。
少し待っていると、開店待ちらしき車が同じ駐車場に入って来たので、直ぐに降りてお店の前に直立不動‼️
なんとか、開店1番目に入店。
蕎麦は十割蕎麦。この日は、大葉入り蕎麦と一緒に。
この日は、少し蕎麦が短い様な⁉️
大葉蕎麦は、初めて食べたが蕎麦つゆとの相性も良い‼️
他に、天丼を注文したのだが。
蕎麦よりも、天丼の濃いめで甘めの丼だれ。
食感は、少し柔らかい感じだけど、濃いめのつゆと食べるとなんだか美味しい‼️
十割蕎麦は、やはり技術的には難しいのだろうか⁉️