Sobaya Souemon
(そば屋 惣右ェ門)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sobaya Souemon
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
023-633-0055 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山形県山形市早乙女1 |
| 교통수단 |
우젠치토세 역에서 2,248 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
150 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 70명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 普通車40台、大型車３台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
職人こだわりの本格手打ちそばを「唐風四方流れ武家造り」の風情溢れる店内で味わう
趣のある「唐風四方流れ武家造り」と呼ばれる建物が出迎える【やまがた そば屋 惣右エ門】。高い吹き抜けのある広々とした店内で提供されるのは本格的な手打ちそばです。季節ごとにこだわって選ぶそばの品種、独自の方法のそば挽きなど、職人の深いこだわりが感じられます。打ちたて、茹でたてのそばは、本来の旨みが際立ち、香りと強い味わいが楽しめます。看板商品の『太打ち板そば』や『せいろ』はもちろん、旬の食材を... |
ランチのお店を探しながら山形バイパスを走ってて見つけたお店です
高級感のある立派な和風建築だけど、お店の説明によると「唐風四方流れ武家造り」というそうで、建築様式としては初めて聞いたけど"唐（中国）"の様式も取り入れて、破風もなく四方に下る屋根…ってことなんですかね
店内には普通のテーブル席もあるけど案内されたのは小上がり、畳敷だけどテーブルと椅子になってるのでとても座り心地の良い席です
注文したのは
《太打ち板そば》1,240円
山形といえば板そば
大きく浅い板の器に広げられた太いそば、おそらく玄そばを挽いて打ってると思われる色黒の田舎そばで香りも良くて美味しいです♪