점포명 |
Wagaya
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장르 | 이자카야 |
예약・문의하기 |
023-666-5757 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山形県山形市青田5丁目7-3 |
교통수단 |
야마가타 역에서 2,881 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
( カウンター数席、左手小上がり4人×3席、右手小上がり5人×1席) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
こんにちは
ふーさんです!
今回は居酒屋さんの和がやのランチをご紹介します。
特別ランチ
日替わりのメインは鶏の竜田揚げのおろしゆずポン酢添えでした。
メインのおかずにお刺身に小鉢が2品、それにおつけもの・ご飯・味噌汁がつきます。
鶏の竜田揚げ。
お肉の他に素揚げされたナスとコリンキー、それにサラダが添えられています。
お肉は小ぶりながらも柔らかく、竜田揚げですが、下味は薄め。おろしゆずポン酢で味わう前提なんでしょうね。夏にはさっぱりと良いと思います。
お刺身。
実はお刺し身が食べたくて特別ランチにしたのですが、期待どおりに美味しかったです。やはり夜に本領を発揮する居酒屋さんですよね。
小鉢2品。冷たいナスの煮物とところてん。
夏野菜のナスとひき肉の煮物はこの時期らしいですし、ところてんも涼感がありいいですね。
お味噌汁も具としてナスがたっぷり。いかにも夏です。
定食では気になるお米も問題ありませんね。
牛すじの煮込み()単品
ほろほろとなるまで煮込まれた牛すじ。味は山形県民(内陸)大好きの芋煮に通ずるもの。醤油ベースの甘じょっぱいは山形では定番の味です。白いご飯にかけて食べても美味しいですね。具材はすじ肉に豆腐にこんにゃくでなかなかボリュームがあります。
感想
ふーさんがこちらを利用しての感想をあげてみたいと思います。
手作り感:メニューに「手作りおひるごはん」と書いてあります。実際食べてみてもそれを感じさられます。また、席数がカウンターふくめて22席ぐらいのお店のランチ営業にスタッフさん4人。丁寧に作られているというような印象を受けます。
夜のメニューをチラっと見てきましたが、魅力的なメニューが並んでいました。ランチの出来からも夜も満足できそうかとは思いました。
皆さんも機会あれば一度いかがでしょうか?
どうも
ふーさんでした!