공식 정보
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Ishiyaki Suteki Zei Yamagata Shima Ten
(石焼ステーキ贅)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ishiyaki Suteki Zei Yamagata Shima Ten
|
|---|---|
| 종류 | 스테이크、함바그、야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
023-682-1228 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山形県山形市嶋北2-5-10 |
| 교통수단 |
東金井駅から車で30分 히가시가나이 역에서 1,579 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
84 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 同敷地内「俺の中華たなか家」「しゃぶしゃぶ温野菜」」と共用。南側隣地の「ジョーシン」の駐車場も利用可。 |
| 공간 및 설비 |
카운터석,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 맛집 홍보문 |
高級なのにリーズナブル！ 石で焼くから熱々ジューシー。箸で食べれるのも魅力！
アツアツの溶岩石を器に、お好みの焼き加減で召し上がれます！ |
旅行最後の昼食は山形市の石焼ステーキ贅 山形嶋店で。
店内はテーブル席や掘りごたつ席など座席数も多くあります。
平日の早めの時間ということもあり比較的空いている様子。
メニューはもちろんステーキがメイン。
お得なランチメニューは土日も頂けるようです。
牛ステーキだけでなく、ハンバーグやチキンステーキも用意されていました。
肉の日限定では、これでもかという程のビッグなステーキが頂けるようです。
本日はサーロインステーキランチを注文。
ソースはあっさりしたレフォールソースで頂きます。
ステーキは表面だけ火が通ったレアで提供。
それを300℃に加熱された溶岩板で好みの焼き加減に仕上げていきます。
鉄板と違い、染み出た脂が溶岩板に吸われてヘルシーなのも良いところ。
火が通らないように下に玉ネギが敷かれているわけですね。
程よく脂がのっているのでサッパリしたレフォールソースはピッタリ。
柔らかい肉質ですが、意外に早く焼けて固くなるのは注意ですね。
久々にステーキを食べましたがやはり美味しいものでした。