리뷰 목록 : Sobadokoro Tsurufuku

駅から5分程歩いて居酒屋が立ち並ぶ通りから少し入ると幟が見えてきます。入店後お目当てだったのに「鳥中華は本日からお休みです」の注意書きが。。。
気を取り直して1人用のカウンターでメニューを眺め、基本...

冷たい肉そばととりめしをいただきました。山形出身の後輩からおすすめとして聞いていたので、期待して食べましたが、圧倒的に期待超えの美味しさでした！冷たいからこその出汁の旨味がたまらなく美味しかったです！...

初夏を思わせる暑い日に、山形駅から歩いて数分の同店にお邪魔しました。
店内は、お一人様用の仕切りカウンターと、ボックス席が数個あり、20人くらいは入りそうな広さでした。
12時ちょうどの訪店でした...

GW連休3日目・・・どうしても昨日のリベンジがしたい（王道の冷たい肉そばを食べたい）
何と‼️駅前に「つる福」がある‼️本店には何回も行った事があるけど、駅前は初だな。
11時に行ったら→既に10...

飲んだあとに締めたくて鳥中華を求めて来店しましたが残念ながら品切れで、仕方なく肉そばを注文。勢いで瓶ビールも。以前山形来た時に、冷やしラーメンは食べましたが、こちらも汁が独特な甘い出汁で美味しかったで...

1人用のカウンターがたくさんあって、そして隣と仕切りもされていてとても良かったです。

蕎麦は、ちゃんと蕎麦の味がするくらいのちょっと太め。
蕎麦湯はさらっと系でした。
ゲソ天というからゲソ天...

近くで所用があった為、お昼ご飯を食べに訪問。

週末と言うこともあってオープン間もない時間にも関わらず店内はほぼ満席。
かろうじて一人用の席が１つ空いていたのでそちらへ。

つる福本店へは何...

山形へ行く用事があったので。

「肉そばの出汁が冷たいだけなら別にどこでもありそうじゃん」

と思っていたんですけど、これ、いわゆる醤油ベースの麺つゆじゃなくて、鳥のガラ？のスープなんですね。...

山形駅に行く前に夜ごはんを食べるために立ち寄り。店内は広く、おひとり様でも入りやすくて助かりました。

冷たい肉そばとゲソ天を注文、5分ほどで運ばれてきました。肉そばは普通盛りでもかなりのボリュー...

山形は河北町が元祖と言われている
冷たい肉そば！
つる福さんの本店は南栄町と
山形駅より南にあるようです。
山形駅前は２号店。

カウンター席は有名な一蘭の
味集中カウンター！に似ている...

今日は何度か振られてたこちらへ。
んー、めっちゃ混んでる。
冷たい肉そばを注文。

しばらく待って到着。ネギ沢山なの嬉しい。
そこまで太くないお蕎麦。お蕎麦の味はそこまでしないな。ツユは甘味...

1月の雪降る寒い中でしたが名物の冷たい肉そばとり天野菜セット（980円）を注文しました。
冷たいそばだと肉の脂が上手く溶けずに固まってしまうのでは？という先入観がありましたが、そんなことは全くなく、...

南東北ぐるりと一周。雪景色求めて仙台から仙山線で山形へ。残念ながら雨で雪がない^^;

せっかくなんで、肉そばを頂きましょう。

この後温泉入りたかったんで、駅チカでサーチしたこちらのお店。ロ...

山形県の山形市にある蕎麦屋さんです。カウンター席、テーブル席があり、水はセルフ方式となっています。駐車場はありません。

◼️頂いたメニュー
・冷たい肉そば とりめしセット　¥980

...

令和４年８月３日の水曜日、今日は夜から会議が入っているので、その前に夕食をいただきました。白山のつる福が山形駅前に支店を出したとネットで知って、さっそく、やってきました。

場所は市民会館の裏のフ...

肉そばと言えば河北町が有名ですね。
甘辛い感じのつゆにお蕎麦、しっかりした肉質の親鳥の組合せの山形名物の一つです。
京都在住時は知らなかったのですが、テレビで紹介されたりで知名度上がってるみたい。...

急な予定変更で山形駅付近に14時前に到着。
ランチは山形蕎麦と決めていたので、近くの
お店に行きますと。。。
準備中の文字が。
そりゃそうですよ、ランチタイムは13時半まで
でしたから。
...

冷おろし肉そばジャンボとりめしセット 1560円

本店に行きたくて仕方なかったのだが、ヤマザワ周辺に所用があったので訪問。1人用カウンターもあってイイのだが、何となく圧迫感を感じるのは仕方ないか...

山形市の白山あたりにも店舗があり、いつも混雑しているイメージのお店で、先日山形駅前にもオープン。
駐車場は見当たりませんが向かいで映画を見るついでだったので問題なしです。
店内は、カウンターとテー...

鳥臭さも全くなく、温度、具材のバランスとも想像をはるかに超えた。
2日連続で食べても美味しいと感じた。
山形の麺文化に感服