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*「伊勢そば」の動画もどうぞ♪
>> https://youtu.be/055cxyeL18M
そば王国、とも言われる山形で、美味しい山形蕎麦を味わおうと伺いました。
美味しいそばの条件...
太い!硬い!でも美味い! 仕事中のランチや日曜早めの昼飯でお邪魔してます。 じいちゃんの絶妙な蕎
太い!硬い!でも美味い!
仕事中のランチや日曜早めの昼飯でお邪魔してます。
じいちゃんの絶妙な蕎麦湯の配布テク、関心してます。
もり天大盛りで、そばに一味が自分流。
初めて食べた友達も、癖のあ...
天そばをいただきました。初めて食べる感覚のおそばです。麺は歯応え抜群、噛めば噛むほど甘くなります。とにかく量がすごいです。
実家が山形にあり、帰省する時は必ず(なんなら滞在期間中毎日)行きたくなります。20年はお世話になってます。
そばのコシ、香り、歯応え、つゆとのバランス、かき揚げの堅さと食感、1番好きなお蕎麦です...
冷たい鳥そばをいただきました
コリコリの歯応えある親鳥と、パンチの効いた甘めの出汁 そばはいかにも手打ちで、太い所細い所バラバラでもお腹にガツンとたまる、香り高いそばでした
コロナ禍で足が遠のいていましたが、大好きな伊勢そばさんに久々の訪問。
そばの香りが高く個性的な極太そば。絶妙な甘辛いつけ汁と硬度の高いかき揚げを思い浮かべつつ車を走らせる
やっているか心配でしたが...
점포명 |
Ise Soba
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장르 | 소바 |
0237-42-3047 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県東根市大字野田1779 |
교통수단 |
사쿠란보히가시네 역에서 1,972 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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もり天 900円 最近に値上げをしたようで780円から900円と大幅な値上げに少々面食らう。
「もり天のかき揚げは硬いので大きめの椀に浸し、柔らかくして食うのだ」と同じ会社の人に教わった。「伊勢そば...