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お昼5分前。6年ぶりに訪問。
運良くすんなり入店。入口のレジ前で注文後、番号札をもらい席へ案内されるシステムは、昔から変わっていないようです。
「冷やし鳥そば 1030円」をオーダーです。
配膳...
容赦なくハードな極太蕎麦をワシワシ食いに来た【行くぜ山形!2/7】
山形といえば、田舎蕎麦が楽しめる地域です。
ここ『伊勢そば』はワイルド中のワイルドな田舎蕎麦。その麺は粗野で硬くて、不揃い。でも不思議な魅力と美味さを兼ね備えます。
場所はさくらんぼ東根駅という、...
昨日、仙台国分町の『肉そばてノ字』さんの口コミを見ていたら、お店の方が口コミに対して毎回返事を書いているのよね。その中で、御手本にしているそば屋さんが山形の『◯勢そば』さんと書いていて!
行ったこと...
平日の夕方に来店。ほぼ満席でした。受付?のような場所で注文と同時に先払い。1030円の冷たい肉そばにしました。蕎麦は太めで切ったカドが立っている感じ。コシがあるというよりはブツ切りな感じでした。うーん。
ここ、極太蕎麦日本代表になれると思います。
ゴツゴツとして啜るのではなく噛む蕎麦です。
食べていると器からコシが強すぎて弾かれた蕎麦が落ちます(笑)
それでもこの蕎麦の風味豊かな極太麺に甘めのつ...
店名 |
Ise Soba
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類型 | 蕎麥麵 |
查詢 |
0237-42-3047 |
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
山形県東根市大字野田1779 |
交通方式 |
距离櫻桃東根 1,972 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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開店日 |
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この日は山形県東根市の「伊勢そば」を初訪問。顎が疲れるような、太くて硬い田舎蕎麦が食べられるお店で、マイF様のレビューで知りました♪
お店は幹線道路から外れた細い道路沿いにあり、ナビ無しではなか...