리뷰 목록 : Teuchi Chuukasoba Samurai

食べログを見て、仁保に点数の高いラーメン屋がある！
ということで、こちらに寄ってみました。


お店は古く、手書きのメニューや、習字などが飾られておりなんだか老舗のラーメン店のよう。

ま...

2019年1月27日(日) 訪問


本日2件目となるこちらのお店に。食べログ情報によると福島の名店直結のお店とか。何がどうなのかよくわかりまでんが、山口市では有名店のようです。

お店前...

山口市内の中心から車でも２０分程度かかる場所にある仁保。
道の駅には地物の野菜などが売っていて休日は賑わう。
その道の駅のすぐ近くにあるのがこの店だ。

昼時には順番待ちになる超人気店。
今...

注文 中華そば元味 690円のみ

コスパ 2 単価高
店員 2 元気薄
雰囲気 2 暗い(3Sイマイチ)
ﾁｬｰｼｭｰ 4 脂身少なくさっぱ...

カフェ米蔵が立ち上がってからなかなか足が向かなかった侍さんに訪問しました。

日曜の14時過ぎですがお客さんで半分以上席が埋まっています！人気は健在です♪

米蔵との食べ比べの意味もありつけ麺...

美味しかったー！

10年前にいったときは、醤油の角が立って、煮卵もあんまりラーメンの味となじんでないかんじだったけど、久しぶりに行ったら、とっても良かった！

味は7種類あるらしく、オーソド...

まだ僕が若かりし頃、リングに総てをかけて(←←そんな事実は無い)生きてた僕は
※手首足首 にオモリを巻いて生活したり
※NASAが開発したトレーニングマシン で身体を鍛えたり
※扇風機の羽 を...

山口県にありながら、福島県のご当地ラーメンの１つ「白河ラーメン」系のラーメンを提供している人気店。

白河ラーメンは福島県白河市の「とら食堂」を源流に広まったご当地ラーメンで、鶏ガラや豚骨などで出...

食べログ見ててずっと行けるのを楽しみにしていたラーメン屋さん。

元々豚骨ラーメンが好きだけど、防府の今里の中華そば？を数年前に食べてからは醤油系もいいなと思ってたから、お腹ぺこぺこの状態で来店。...

手打ち中華そば侍。
ちょっと久しぶりだ。
北関東風のいわゆる白河ラーメンにルーツをもつこのお店のラーメンは独特な事で知られている。
食券制になってからもう何年も経つがまだまだ浸透していないのか大...

山口に行く予定があったんで4年ぶりくらいに行ってみた。（経営者がかわったってあったんでどんなもんかも興味あり）

元味と新味があったけど、新味は魚介ってかいてあったんで元味で。（醤油らーめんの魚介...

昨年の記事が埋もれていました^_^
白河ラーメンで有名な「とら食堂」で修行をした現カフェ米蔵（手打ち中華そば山）の店主が立ち上げたこちらのお店。現在は2代目の店主に引き継がれております。

2代...

山口市のラーメン屋と言えばここと言って良いほど人気があり評判の店。
仕事で仁保の道の駅の近くを通った時にたまたま見つけて入ってみた。
店構えは美味しいものを食べさせてくれそうな気配が漂う。
店に...

山口県山口市にある、「手打ち中華そば侍」をご紹介します。
2016年暮れに衝撃の登場となった「とら食堂福岡分店＠六本松」
”とら食堂”をルーツとする有名なお店です。
噂は兼ねがね耳にしていたもの...

さてさて今里で喰らったあとは手打ち中華そば侍へ突撃

土地勘無いのでナビがないと到着不可な場所ですね

こちらも手打ち麺で醤油メインの有名店です

なんでも福島県のご当地ラーメンで白河ラー...

手打ち中華そば侍。
新メニューが始まっていると聞いてやってきた。
じゅうぶんに情報を集めなかったからどんな新メニューなのか全然知らなかった。
この日は休日ではあったが14時近くになっていたのでさ...

14時過ぎに訪問。
お客さんはいませんでしたが、大将と女の子がまかない料理を食べてました。
悪いなと思いながら、つけ麺の新味とトッピングチャーシューを注文。
新味は鶏と魚介のダブルスープです。
...

[2017年3月13日]
2017年になってからは初訪問。
営業開始時間より少し前に訪問。

入口を入り、券売機で食券を購入します。
5千円札、一万円札は使えませんので、細かいお金をあらかじ...

2016年12月
得意先の年末の挨拶の合間に訪問。
山口市から15分ほど山の中を走ると見えて来ました。まだ、プーチンさんが来た時に降った雪が路肩に残ってます。

今日は、肉つけ麺を注文。
麺...

先日、仁保から徳地に向かって車を走らせていると、突然現れるこちらのお店が気になって、遂にお邪魔しました『手打ち中華そば 侍』さん。
山口市のラーメンランキングで1位になっている（2016.10現在）...