山口県坊府市名物「鱧料理」を嗜む。名産品の鱧は、水揚げのほとんどが京都へ献上されるそうだ。 : Soukaen

Soukaen

(桑華苑)
예산:
정기휴일
수요일
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.0

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/07방문1번째

4.0

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
JPY 10,000~JPY 14,9991명

山口県坊府市名物「鱧料理」を嗜む。名産品の鱧は、水揚げのほとんどが京都へ献上されるそうだ。

本日は、朝早くに徳山港からフェリーで出航し、念願の回天記念館・回天訓練基地跡を見学した。万感の思いとともに徳山港に帰港し、防府市桑の山公園内の料亭「桑華苑」に向かう。中国山地皿ケ嶺連峰国東半島流れ出る養分の集まる西瀬戸内海は天然鱧の好漁場のようだ。山口県防府市にその天然鱧を贅沢に取り扱う料亭があるらしい。ランチだったが、3泊4日山陰・山陽の旅、最終飯なので豪勢にコース料理の鱧づくし(7,700円)を予約していた。お椀には、鱧の食道(鱧笛)が入っている。お造りは、湯引き鱧と珍しい鱧肝。お鍋は、鱧しゃぶと針野菜。焼き物は、炙り鱧と鱧の胃袋。その他もろもろてんこ盛りに出てきた。最後は、鱧雑炊。もう大満足でした。仲居さんも明るく爽やかで好感度大だ。このようなお店が首都圏にあると大切な時間を過ごせるのだがな~。

레스토랑 정보

세부

점포명
Soukaen(Soukaen)
장르 일본 요리
예약・문의하기

0835-24-3000

예약 가능 여부

완전 예약제

주소

山口県防府市桑山1-1-15

교통수단

山陽自動車道防府東ICより約10分

호후 역에서 534 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
    • 정기휴일
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(AMEX)

전자 화폐 가능

좌석 / 설비

좌석 수

50 Seats

개별룸

가능

全室個室

금연・흡연

주차장

가능

10台

공간 및 설비

좌식 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

축하・서프라이즈 가능

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://www.soukaen.biz/