점포명 |
Tori Hachi
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장르 | 이자카야 |
예약・문의하기 |
0835-24-3100 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
山口県防府市戎町1-7-25 |
교통수단 |
호후 역에서 179 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
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개별룸 |
불가 |
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주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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定宿から徒歩数分のところにある居酒屋さん。
今まで何回も通ってるのに気付きませんでした。
メニューはなくて壁のメニュー表を見て頼みます。
値段は不明…
店内は煩雑な雰囲気ですが、汚いわけじゃないですね。
鳥の唐揚げ
皮串
つくね串
豚バラ串を頼みました。
串は200~250円って
突き出しはナスを炊いたん。
生ビールはサーバーとグラスが綺麗なのか滑らかでとても美味しい。
ナスを炊いたんはトロッとしててむちゃくちゃ美味しい♪
串焼きはポーションがでかい!
一般的な焼鳥屋さんの1.5倍はありますね。
味付けは甘めのタレです。
しっかり目に火が通ってます。
唐揚げはしばらくして出てきました。
フレンチ出身の大将の仕事が光る逸品です。
すごく細かいパン粉のような衣を纏った唐揚げ。
プレーンな味付けと甘辛いタレに漬けられたものと2種類。
絶妙な火入れでサクッとしててお肉はジューシー。
付け合せのドレッシングも過剰じゃない味付けです。
これ、美味しいわー。
付け合せにパイナップルがあるのもいいですね。
寡黙な大将は取っ付き難い感じですが、腰が低くて丁寧な対応をされてて居心地よく過ごせましたよ。