Kunsei Koubou Ibushiya
(燻製香房 燻し屋)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일、수요일、일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kunsei Koubou Ibushiya
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
090-2860-7256 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山口県宇部市西本町1-2-20 |
| 교통수단 |
우베신카와 역에서 320 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 店舗面積約14坪 カウンター7席 テーブル席6席 立ち飲みスペース3席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 비고 |
週3日間限定営業 |
前から行きたかったのですがようやく念願かなって訪問しました～☆
あらかじめ予約。カウンターのお席になりました。
週末限定、とあったのでなかなか予約とれないかなあと思っていましたが、木曜日だったからか全く問題なし。
当日はテーブル席やカウンターにも少し余裕がありました。
お席はカウンター 10席未満、テーブルも10席もないかな。
あまり広い店内ではありません。
2階には奥様が作られる帽子のお店があって、こちらもなかなか素敵なところです♪
オシャレ好きな女性にはお勧め！
お料理はそれほど多くはないのですが、いろんな燻製のお料理、一通りのドリンクが用意されてます。
燻製とドリンクの1000円のセットを始めにお願いしました。
もちろんはじめはビールで♪
おつまみにナッツの燻製が出てきました！こんなのも燻製にできるのか！
鶏肉のささみ、せせり、サーモン、お野菜が少々。めんたいこの燻製も。
お勧めの燻製は・・・
チーズの燻製♪ 外側が燻されてパリッとしてますが、中はとろとろーっとして美味しい。
なすの燻製♪ 意外な感じです。普通に焼きナスなんですが燻した香が良い！美味しい！
えだまめの燻製♪ 豆のつやもあり、ふっくらして美味しいです。
その他いろんなお肉の燻製が楽しめます！鴨肉も美味しかったです。
お魚の燻製もかなり美味しかった。
卵の燻製もありましたね！
お値段的にはいろいろですが、500－800円前後、高い物でも2000円を超えないので、割とリーズナブルかな。
サービス；店内のお客様の入り具合によるとは思いますが、店主さんがとても人懐こい方で、お勧めの燻製の味見をさせて頂きました♪
おしゃべりできて楽しかった！
総評； 燻製料理専門店。
堅苦しくない雰囲気で、仕事帰りにふらりと、2次会に少人数で、いやいや1次会から閉店まで・・と。
美味しいお料理とおしゃべりに楽しいひと時を過ごせることでしょう☆
燻製料理は、とても個性的なものから、はずれのない定番ものまで、どれもお勧めです！
お一人でも楽しめると思いますので、気軽にちょい飲みに行ってみてほしいお店です♪
溜まっていくレビュー・・・とりあえず記憶のある範囲内でアップ！！
お酒が入ると詳細を全く覚えてないので、ビミョウな間違いがあったらご容赦くださいね。
個人的には結構気に入ったので、また訪問して、いろいろな燻製を試してみたいなと思います！