리뷰 목록 : Kunsei Koubou Ibushiya

Kunsei Koubou Ibushiya

(燻製香房 燻し屋)
예산:
정기휴일
월요일、화요일、수요일、일요일
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.4

JPY 5,000~JPY 5,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

隠れ家的名店

21時から2次会として訪問しました。
素敵なマスターと店の雰囲気、燻製の香り、すべてが寛げる空間です。特に鴨といぶりがっこ入りポテサラが好きでした。週3営業なのでタイミングが難しいですが、宇部に来た...

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3.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/08방문1번째

燻製のお店!!
ポテサラに入ってる燻製たくあんが美味しすぎて
お店の人に美味しいです!!って伝えたら、帰り際にたくあんを分けてくださいました!
次の日の朝ごはんに食べました。
優しくて美味しく...

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4.0

JPY 3,000~JPY 3,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스5.0
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.5
2023/07방문1번째

燻すと食材がこうも変わるのか

木、金、土しかやっていないお店で以前から興味がありました。
全てに燻しのアクセントが入っており他ではなかなか味あわえない料理かと。
1人で入ったのですがお店の方が話しかけてくださり樂しく美味しく頂...

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3.6

JPY 3,000~JPY 3,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2019/08방문1번째

燻しプレートセット(1200円)他@燻製工房 燻し屋【山口県宇部市】

◼︎ 基本情報
□ 地域:山口県>宇部・小野田
□ ジャンル:居酒屋・ダイニングバー(その他)
□ 食べログでの評価
(2019/09/07)★3.48/10口コミ[1位/6軒]

◼︎ ...

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2019/06방문1번째

予約必須ですが、お勧めです♪

宇部新川駅の近くにある、週3日限定営業の燻製料理専門の居酒屋さんです♪

伺ったのは土曜日の夜ですが、3週間程前に予約を入れておきました(^^)
これが大正解!!
私達の後から来たお客さんは、...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문2번째

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3.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/11방문2번째

3.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/06방문1번째

美味しい❗

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3.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/04방문1번째

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2019/02방문3번째

4.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2018/10방문2번째

4.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2018/03방문1번째

4.2

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/04방문1번째

卵が美味しかった。
癖になる匂い、味だった。

-

JPY 4,000~JPY 4,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2017/04방문1번째

山口宇部のグルメを紹介したいのよ : 5周年を迎えた、燻製専門店♪ ~燻製香房 燻し屋~

こんばんは、kuro☆ponです

市内西本町に、燻製料理専門のお店があるのをみなさんご存じでしょうか(^O^)

木、金、土の週末限定で営業している、その名も『燻製香房燻し屋』さんです~
...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2016/06방문1번째

念願の薫製料理

一代目豊で 皆様とお別れして 薫製料理の食べれるこちらに訪問。

22時過ぎで お客さんは2組でした。

カウンターに座り おまかせ燻しセット(1100円)を注文。

お通しは かっぱえび...

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1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2015/11방문1번째

1回目 本日、宇部新川駅近くの「燻製香房 燻し屋」で美女5人と男2匹でプチオフ会 燻製の専門

1回目2015年11月
本日、宇部新川駅近くの「燻製香房 燻し屋」で美女5人と男2匹でプチオフ会
燻製の専門店で週3日しか営業していない、レアなお店です⭐️
ボリューム満点のコース料理を注文
...

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3.8

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스4.0
  • 분위기3.8
  • 가성비3.8
  • 술・음료3.8
2015/06방문1번째

色々な種類の燻製料理を頂きましたw

前回は予約がとれなかったので1週間ぐらい前に電話予約してやっと来店する事が出来ました。
駐車場はお店の前の道路を挟んだところにありましたが道路は一方通行なので帰りは反対側から出るとイイとお店の方から...

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4.0

JPY 3,000~JPY 3,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2015/03방문1번째

また行きたいです

前々から行きたかった店です。
ようやく行くことができましたが、
一次会でずいぶん飲んでしまったので
細かくは覚えていません、、、

ただ、こんなものまで燻製にしてあるのかと
感心しました。...

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4.4

JPY 3,000~JPY 3,9991명
  • 요리・맛4.4
  • 서비스4.4
  • 분위기4.4
  • 가성비4.4
  • 술・음료4.4
2014/04방문1번째

やっと入れた!念願の燻製香房。

個人的趣味もあって、燻製には大変興味のある私たち。
なのに、電話するたび満員御礼が三度四度と続いて1年以上が過ぎ・・・

今回もダメもとで、一次会の和食屋さんから電話してみました。

結果は...

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4.0

1명
  • 요리・맛4.2
  • 서비스4.2
  • 분위기3.5
  • 가성비3.7
  • 술・음료3.2
2013/07방문1번째

いろいろな燻製料理が楽しめます♪ 

前から行きたかったのですがようやく念願かなって訪問しました~☆ 

あらかじめ予約。カウンターのお席になりました。
週末限定、とあったのでなかなか予約とれないかなあと思っていましたが、木曜日だっ...

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레스토랑 정보

세부

점포명
Kunsei Koubou Ibushiya
장르 이자카야
예약・문의하기

090-2860-7256

예약 가능 여부

예약 가능

주소

山口県宇部市西本町1-2-20

교통수단

우베신카와 역에서 320 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 정기휴일
    • 정기휴일
    • 18:30 - 23:00
    • 18:30 - 23:00
    • 18:30 - 23:00
    • 정기휴일

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

좌석 / 설비

좌석 수

16 Seats

( 店舗面積約14坪 カウンター7席 テーブル席6席 立ち飲みスペース3席)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

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홈페이지

http://yamaguchi.keizai.biz/headline/1550/

비고

週3日間限定営業
3種類の薫製がついた「燻しセット」
自身が製造・販売する薫製器の販促ツールとして手作りしていた薫製が好評をだったことから出店
山口銀行西新川支店(上町1)近く
「手作りと個性」をコンセプト
食べやすさにこだわったという薫製
オリジナルの竹塩を使った蒸気薫製法で仕上げる