공식 정보
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『3代目 YUTAKA』
この辺りには無いのか少ないのか、
鶏白湯ラーメンがあるという事で来店
〜代目YUTAKA系列で個人的に好きなので間違いないだろうというのが決め手となった
早速...
【우베 신 라면 라면 3대째 유타카】추운 시기, 탄탄은 맛있다
또 왔습니다, 라면 신카와 근처의 일에서의 점심은 이쪽, 라면 3 대째 유타카 오늘의 메뉴에는 신작의 담요 국수가 있습니다. 물론 그쪽으로 결정, 추가로 만두 이쪽의 농후 스프 베...
네 번째? 방문입니다. 간장계도 받았습니다만, 역시 닭 백탕? 포타주 수프가 이 가게의 베스트군요. 세면과 잘 어울리는 적당한 점도, 끈질긴 뒷맛, 정크가 먹고 싶어지는 더운 날 ...
【우베 신 라면 3대째 유타카】야채 라면은 너무 품위인가
우베 신카와에서는 점심은 반드시 이쪽의 라면 가게입니다. 좌석수는 적습니다만, 넓기 때문에 느긋하게 먹을 수 있다고 하는 초메리트 있어 스탭도 젊은 여성이 예쁜 눈과 주면 여성 손...
우베시에 와요. 그래서 런치에 시청 근처에 있는 3대째 유타카씨에게. 닭 백탕 라면이 판매하는 것 같습니다만, 이 날은 뜨거웠기 때문에 차가워 섞어 메밀을 주문. 카운터에 자리를 ...
山口県 宇部市 宇部新川駅近く
仕事の途中のランチ 手っ取り早く美味しいとなるとやはりラーメン
同僚が2週間図っとランチで通ったというこちらには初来訪ですが、
期待心満々でのれんくぐると、カウン...
鶏そば。
どれを選んでいいか分からず、店長おすすめとあったので選択。
個人的には好きなスープ。
生まれて初めて残ったスープにご飯を入れて完食しました。
ただ、後々じわじわと胃にもたれてくるのは...
宇部インターを降りて宇部市内へ向かいます。
二代目ユタカさんでつけ麺食べようと思ってたら定休日だったので【三代目ユタカ】さんに伺いました。
宇部市役所の立体駐車場に車を停めます。
メインメニ...
たまに食べたくなります。三代目ユタカさんのラーメン。
家族にも熱れるなファンがいます。お気に入りの鶏ソバを食べました。
今回は煮卵をトッピングしたので若干ビジュアルが違います。
クリーミーで...
久しぶりに三代目ユタカさんに訪問。
どれも美味しいけど、お気に入りの鶏sobaにしました。
鶏をまるごと煮込んでクリーミーで濃厚な口当たりのスープ、懐かしい。
トッピングの鶏のチャーシュー、...
平日の12時半頃訪問、最後の一席に座れました。
ここは市役所のすぐそばということもあり、平日の昼は流行ってますねー
この辺りでは珍しい煮干そばがありましたので、その食券を購入し席に座ります。
食...
宇部市にある『三代目ユタカ』さん。
鶏Sobaをいただきました。
見た目はキレイな鶏白湯です!
クリーミーであっさりしたスープ、鶏肉が美味しかったです!
駐車場ありません。
飲食すると駐車場...
점포명 |
Sandaime Yutaka(Sandaime Yutaka)
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장르 | 라멘、기름소바/소바비빔 |
0836-39-8806 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山口県宇部市常盤町1 |
교통수단 |
우베시청 뒤(구 세븐일레븐) 고토시바 역에서 360 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
18 Seats ( 카운터석만) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근 주차 티켓을 제시해 30분의 대금을 환불. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,바리어 프리 |
요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2015.8.18 |
가게 홍보 |
우베 지역에서 화제의 닭 (토리) Soba. 라면 이라는 틀에 얽매이지 않는 오너 혼신의 한잔을.
스프를 고집, 국수도 고집, 공간까지 고집한다. 야마구치 우베에서 여기까지 고집 뽑은 라면 (Soba) 가게는 있었을까. 라면가 감히 라면이라고는 말하지 않고 「Soba」라고 명명한 이유도 먹어 봐 납득. 매월 20잔은 라면 먹는 필자도 오랜만에 씹었다. 근처에 사는 분은 꼭, 실식 받고 싶은 궁극의 한잔이다. |
この辺り(宇部市)では宇部ラーメンが主流で豚骨系が多く、ココは数少ない非豚骨のお店。この濃いめの鶏白湯の味は定期的に身体が欲してくる。
昼を少し過ぎて来店したこの日は、空腹も手伝いいつも...