공식 정보
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【自家製無添加果実ソースのおとなのかき氷付・ふらいずむ’24~大人の贅沢つまみ食い~】定番人気は甲州牛カツ・ずわい蟹身と自家製ホワイトソースだけで作る蟹クリームコロッケと自家製柚子胡椒入り九州とり天。
お待たせいたしました、おとなのかき氷が始まります。自家製の果実を使った無添加シロップなど食べたら納得の味と丁寧な氷削り。しばらく価格そのままです。コースに入るこの季節はコスパ良すぎです。 コースのテーマは【大人の贅沢つまみ食い】 美しい油と向き合って37年オーナーシェフが織りなす珠玉のコースです。 一口サイズのお料理は小さくともすべてがメインのスペシャリテ。 串揚げの概念が変わるかも。
大好評でしたが天然もののため5月中旬終了【天然山菜入りふらいずむコース】ブランドたけのこ、こしあぶらなど季節ならでは。オプションで超希少・天然タラの芽があることも。定番の蟹クリームコロッケも人気。
すべて手作りのため、贅沢過ぎるモンブランがコースに入るこの季節はコスパ良すぎです。 コースのテーマは【大人の贅沢つまみ食い】 美しい油と向き合って37年オーナーシェフが織りなす珠玉のコースです。 一口サイズのお料理は小さくともすべてがメインのスペシャリテ。 串揚げの概念が変わるかも。
【電話予約限定】リピーター限定’24コース】再リクエストの多い自家製メンチカツ、つなぎを使わない海老3本分の海老カツ、天然フグなど仕入れに応じて。リピーターにリピートされる他では味わえないコースです
お値段は仕入れにより時価となりますのでコース料金は参考となります。
점포명 |
Furaizumu
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장르 | 튀긴 음식、꼬치튀김 |
예약・문의하기 |
090-6125-7634 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
●素材・メニューの変更等、個別のお客様への対応は致しかねます。仕入食材を全種類使用してのコース構成となりますので、苦手な食材はシェアをお願いします |
주소 |
山梨県甲府市中央1-12-9 ニュー甲府街ビル 1F |
교통수단 |
JR 고후역에서 도보 약 10분, 택시 이용하시는 분은 「카스가도리의 나이토 세이비도」님(노포 안경점)을 알려 주세요. Google지도 등을 확인하십시오. 고후 역에서 919 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
サービス料5% |
좌석 수 |
8 Seats ( 완전 예약제(전날의 21:30까지 부탁드립니다)) |
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개별룸 |
불가 코로나 대책 철저한 저희 가게 판단에 의해 잠시는 이용 불가로 하고 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 담배형 등의 모든 기호품 포함 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
원칙적으로는 중학생 이상. 초등학교의 고객응 상담, 단, 코스를 주문해 드립니다. 가족에게는 일요일 공휴일의 얼리 스타트 전세를 추천합니다. 상담해 주십시오. |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
밭의 재배가 아닙니다 "희소 천연 대구의 싹"이나 비경으로 따는 "천연 코고미"가 거의 매일 입하 중
●현외에서 낮은 관광지로, 밤은 관광객용이 아니고 현지의 가게를 희망되는 손님이 늘고 있습니다 ●가격 인상 없는 “후라이즈무 코스'24~어른의 호화 노브 먹어”는 이 식재료・기술로 할 수 있는 오픈 이래의 최고 코스파 ●일요일・공휴일은 16:00~은 통상보다 적은 인원으로 전세가 가능하고 대호평. ●옵션의 알코올 페어링도 호평 ●아름다운 기름으로 샴페인색의
... 튀김을. 언제나 신선한 기름이므로 후레즈무의 튀김은 갈색이되지 않습니다.