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IL CASINO
（イル カジーノ）食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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小さな厨房で驚くべき手際の良さで作られる料理。手作りのモッツァレラチーズに感動！
熊本にあるこのお店はバーのように小さなカウンターだけの店舗。スタッフ2人がかろうじてすれ違えるスぺ-スの厨房は、端の方にこれまた小さなコンロやレンジや炭火が設置されています。
一般家庭と大きく変...
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熊本県熊本市、復興から立ち直りつつありますが、こちらに超弩級のイタリアンが誕生したと聞いて、お伺いする機会を狙っていましたが、佐賀の方との飲みの席としてこちらをチョイスしました。
お店は熊本市役所の...
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山形の佐藤錦、紅秀峰を使った冷製パスタからスタートです。トマトベースで、さっぱりした味わいを楽しめました。ストラッタチェッラがのって上級な味に昇華しています。
サザエのフリットは、２度揚げされて...
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本日うかがったのはIL CASINOさん( ^ω^ )
美味しいお料理と、抜群なペアリングとうかがっていました♪
★頼んだメニュー
コースのみです♪
お写真がうまくとれず、抜けています(/...
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熊本市役所の裏手のこじんまりとしたイタリアン。
すごいイタリアンができたと方々からの噂を聞き行ってみることに。
熊本生まれの別城シェフ、東京白金のイタリアン等で修行した後に独立、
カウンター８席...
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熊本市役所の裏手にある雑居ビル1階にある「ILCASINO（イルカジーノ）」。熊本きっての人気イタリアンであり、ミシュランでは1ツ星を獲得。食べログでは百名店に選出されており、現在は博多へ姉妹店も出店...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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熊本で評価が高いこちらでランチ。
土曜日だけランチをだされています。
お店は市役所の裏手の古びたビルの１階だ。
入店すると店内はカウンター８席だけで、
セッティングは１人分だけだった。
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「通町筋駅」から徒歩３分程のところにある「IL CASINO」さんに伺いました。
その日のおまかせコースと料理にあうお酒のペアリングで有名となり、2018年にはミシュラン一つ星を獲得されています。
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熊本市にあるミシュラン1つ星のイタリアン。
カウンター席だけなので、多分かなり好みだろうな～と思っていきました。
シェフがひとりでやっているお店なのかな？
と思っていたのですが、サブの男性と、か...
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●訪問回数１回
熊本応援ツアーの一環として行ってきました。
１回の訪問で、何軒か回るため、注文の量は少なめにしております。
この店は熊本でも屈指のイタリアンのお店だと思いました。
アミュー...
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以前IL CASINOのをされていた別城さんは福岡でbekki
を立ち上げ、熊本は松本さんに任されました。
松本さんになりどうかなあと伺ったところ、素晴らしかったです。松ちゃんと呼ばれ親しまれ...
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通町筋駅より徒歩2分、2015（平成27）年創業の
イタリア料理店「IL CASINO」さん。
2018年度のミシュランの一つ星を獲得するなど、
熊本でトップクラスの人気のお店とのことなので...
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お洒落なお店が市役所裏手にオープンしました。
しかしまぁ、当然のごとく夜のみなので時期を見計らいようやく訪問できました！
結果、とてもおしゃれで料理は味も見た目も好みで私好み。
夜のみ(早い時間...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
IL CASINO（イル カジーノ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
096-355-8305 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
熊本市電A系統、B系統 熊本城･市役所前より徒歩3分 通町筋駅から102m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料やお席代は頂いておりません。 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 大人の方と同じメニューをお召し上がり頂ける場合、可能でございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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