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SNSで見た時から来たかったお店。
入り口がわかりにくく、ビルの3階にあります。
訪問の前に近くの熊本県庁の前でルフィ像と写真を1枚。
メニューには、熊に鹿、猪などジビエ一食。
...
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【山ねこ軒】熊本産ジビエとポルトガルワイン。薪焼きもジビエを食うための欧風料理もオススメね!
熊本市中央区、県庁前駅からすぐのところにある山ねこ軒さん。ポルトガルワインと楽しむジビエ料理のお店です。
熊本県産の狩猟肉を薪焼きや欧風料理でと自由自在に楽しめるコンセプトは圧巻。合わせるポルト...
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熊本市水前寺の「山ねこ軒」、熊本でジビエを食べるならここという店で真っ先に思い浮かぶのがこちら。
自らもハンターとして捕らえた素材を提供、店内には薬莢がずらりと並んでいる。
熊本産の猪や鹿などを経...
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熊本と言えば、、、の、ゆめゆめさんに教えてもらい、ジビエの変態山ねこ軒さんにお邪魔してきました。
インスタで予め店主をフォローさせて頂いて、その日の狩猟したジビエをいつも拝見しておりました。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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熊本市水前寺にあるジビエ料理の店「山ねこ軒」。
お店では何度か食事をしたことがあったが、インスタで年末限定で真鴨しゃぶしゃぶセットが販売されるということでお取り寄せした。
2ー3人前の量で1576...
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熊本県熊本市、中心街から少し離れて商業高校方面のビル3階にあるお店です。
ランチは生姜焼き一本でやってらっしゃいましたが、夜に専念とのことで、現在は夜1本で営業をされています。
こちらは、熊本、そ...
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熊本市水前寺の「山ねこ軒」、熊本でジビエを食べるならここという店で真っ先に思い浮かぶのがこちら。
自らもハンターとして捕らえた素材を提供、店内には薬莢がずらりと並んでいる。
熊本産の猪や鹿などを経...
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熊本市水前寺、県庁の目の前にある雑居ビルにひっそりとある「山ねこ軒」。
昼は豚の生姜焼き1本(現在はすでにランチ営業終了のよう)、夜はこだわりのジビエ料理を食べさせてくれる。
鴨やキジなどの鳥はシ...
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アナグマ食べてきましたよ。
クマではなくてイタチの仲間なんだがね。
まるっこくてハナが長い、可愛らしい生き物です。
風聞によれば、ハクビシンなどと同じく高評価な肉。
これは食べてみなく...
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これまで猪肉や鹿、熊など
いわゆるジビエ料理にチャレンジしてきたけど
言うほどの感想も感動もなく、美味しいジビエというものを探し求めてきた中で、
やっと「おいしい!」と思えたお店でした!!
...
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店名 |
山ねこ軒(ヤマネコケン)
|
---|---|
ジャンル | ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
090-8623-2333 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
商業高校前駅から313m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年1月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[木]
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
商業高校前駅から313m
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熊本市中央区、県庁前駅からすぐのところにある山ねこ軒さん。ポルトガルワインと楽しむジビエ料理のお店です。
熊本県産の狩猟肉を薪焼きや欧風料理でと自由自在に楽しめるコンセプトは圧巻。合わせるポルトガルワインはリーズナブルなのに美味いんよね〜。大将も女将さんもアットホームだし、クセある逸品楽しめるしで抜群の楽しさ。こんな店たまらんよね!?通うほどに好きになりそう。
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穴熊の肩ロースは脂身が美味、猪のシンタマ(大腿四頭筋)はクセ無くさっぱり食べれました