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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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ピックアップ！口コミ
熊本市で個人的にお気に入りの「焼鳥 華備」さんに伺いました。食べログ百名店ですね。
今回も新しい発見がありました！
希少部位のはらみを頂きましたが食感がとても良く旨味とつぶマスタードが相まった...
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熊本に来たら、馬刺しと相場が決まっているが、今回は、地鶏に挑戦。
何度か当日に伺ったが、予約でいっぱいだったので、事前に予約して、訪問。
雑居ビルの一階にあるおしゃれなお店。
予約時...
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華備10本コースをオーダー。鶏は黒薩摩どりだったのか赤鶏だったのかは不明だが、かなり美味しかった。焼き加減も絶妙で流石は百名店。〆の鳥そばまで美味しくいただきました。コスパも良好。
ただ土曜の夜とい...
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予約は必須ではないですが、混雑しているのでしておく方が良いかと思います。
熊本旅行で絶対に行きたかったので予約をして行きました。
馬刺しの特選、ささみ、ちょうちん、熊本産のフルーツトマトなど頼みま...
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珍しい部位の焼き鳥が楽しめる
接客も良いお店です。
本格焼き鳥でつらみ、おたふくなど
珍しい部位も食べれます。
やはり名店ということもあり
焼き加減はバッチリですね。
途中に出てく...
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大変人気の名店です。
次々に入れ替わり立ち替わりお客さんがきて
常に満席状態。
コースをオーダーしましたが
二時間まで、と釘を刺されました。
焼き鳥を食べる目的なら問題ありませんが
ゆ...
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熊本出張での訪問。
100名店焼き鳥という事で、予約困難かと思われたが、2日前に無事確保。
焼き鳥1本1本にこだわりは感じたが、感動はあまり感じなかった。店員の接客は良かったので、そこに救われた感じ。
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今日は焼鳥も食べられて、馬刺しも食べられる「焼鳥 華備」さん。
事前に食べログから個室予約です。
コースは「郷土 馬刺し入りコース」5,500円 (税込)です。
内容は前菜、特上馬刺、...
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タイミングよくカウンター席に入れました。
レバ刺しからスタートしました。笑
店内は広くてたくさんのお客さんで賑わっていました。スタッフの方々も元気で明るく気持ちのいい接客で楽しめました。
焼鳥屋...
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熊本は焼き鳥も美味しいと聞き訪問！
予約より遅れてしまったが、他の予約と調整してくれて長居することができました。
今回は10本4,500円コースを注文。
出てくるものが美味しくて、最初の鳥の...
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熊本市電「花畑町駅」から徒歩2分
銀杏中通りにある焼鳥百名店。
別場所での会合の後に利用。
おまかせ8本コースをオーダー。
馬刺しも追加しました。
串1本1本の火入れ具合がな...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼鳥 華備
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、馬肉料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-0355 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【繁華街、サクラマチクマモトから徒歩5分】【熊本市役所より徒歩5分】【市電花畑町駅から160m】【銀杏中通り】 花畑町駅から99m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810746497590 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、有料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月12日 |
| 電話番号 |
096-288-5090 |
| 初投稿者 |
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17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[火]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[水]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[木]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[金]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[土]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[日]
定休日
[祝前日]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
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