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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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よく行く熊本出張で、知人に紹介していただき利用しました。
場所は熊本の繁華街の中通り。
早速入店し、今回はカウンターで。
目の前で料理している所のライブ感がカウンターはあるよね、と思...
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こちらのお店、よく前を通ってましたが入ったのは初めてでした。
店内はカウンター席と個室もあり、落ち着いた雰囲気のお店でした。
大人数でわいわいというよりは、接待などで使えそうな雰囲気ですかね
今...
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熊本行きのメイン、大事な友人との再会の場として、「華備」さんを予約して来訪。
熊本の焼鳥と馬刺しの組み合わせ、かつ喫煙化のランキングではトップのお店ということでチョイスしました。
予約時に「週末な...
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熊本では、ひょご鳥と並ぶ本格的な焼鳥屋さん。
入口の店構えからして高級店の雰囲気出てますねーwでも実際はそんなにお高いお店ではないですよ。
郷土馬刺し入りコース5000円なり。やっぱり熊本...
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職場の飲み会で、熊本銀杏中通りの【華備】さんにおじゃましましたー^ ^
一言で申し上げまして、自分史上一番美味しい焼鳥屋さんだった(O_O)て言っても数件しか行ったことないけどw
今回はコ...
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「焼鳥 華備」さんに初訪問しました。今回の注文は「コース料理 華備串十本コース」
串焼き10本と前菜、刺身、ご飯ものがつく内容。
●お通し(前菜甘いピーナッツ豆腐？)、●刺身(タコ、鯛、マグロ...
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熊本市電「花畑町駅」から徒歩2分
銀杏中通りにある焼鳥百名店。
別場所での会合の後に利用。
おまかせ8本コースをオーダー。
馬刺しも追加しました。
串1本1本の火入れ具合がな...
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大変人気の名店です。
次々に入れ替わり立ち替わりお客さんがきて
常に満席状態。
コースをオーダーしましたが
二時間まで、と釘を刺されました。
焼き鳥を食べる目的なら問題ありませんが
ゆ...
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タイミングよくカウンター席に入れました。
レバ刺しからスタートしました。笑
店内は広くてたくさんのお客さんで賑わっていました。スタッフの方々も元気で明るく気持ちのいい接客で楽しめました。
焼鳥屋...
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先日嫁との入籍記念日だったので雰囲気のいいお店を探してたら
サクラマチから徒歩数分の第一銀杏ビルの一階にある
【華備】さんにお邪魔する事に^_^
玄関から雰囲気の良い感じです。
店内に入ると焼...
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熊本に来たら、馬刺しと相場が決まっているが、今回は、地鶏に挑戦。
何度か当日に伺ったが、予約でいっぱいだったので、事前に予約して、訪問。
雑居ビルの一階にあるおしゃれなお店。
予約時...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼鳥 華備
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、馬肉料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-0355 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【繁華街、サクラマチクマモトから徒歩5分】【熊本市役所より徒歩5分】【市電花畑町駅から160m】【銀杏中通り】 花畑町駅から99m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810746497590 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、有料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月12日 |
| 電話番号 |
096-288-5090 |
| 初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[火]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[水]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[木]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[金]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[土]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[日]
定休日
[祝前日]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
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アクセス方法を教えてください
【繁華街、サクラマチクマモトから徒歩5分】【熊本市役所より徒歩5分】【市電花畑町駅から160m】【銀杏中通り】
カウンター5席、個室6名席×1、個室4名席×3、個室2名席×1、半個室4名席×2ございます。様々なシーンに合わせてご利用ください。 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
日曜夜に妻と夕食を頂きました。
事前に予約をして「郷土コース5,800円」を頂きました。こちらのコース料理には、馬刺し、焼鳥や野菜等10串、茶碗蒸し、締めに鶏そばが含まれていました。
実際に頂いた料理は以下です。
◯馬刺し
→ 熊本に来たら馬刺しは必食です。赤身もタテガミも美味しかったです。熊本の甘醤油が馬刺しによく合いました。
◯串料理(前半戦)
・ささみ 薩摩地鶏
→... -
おすすめのコースを教えて下さい
「華備串 十本コース」がおすすめです。
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