五足のくつ
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「雑炊」を含む口コミ
1～7 件を表示 ／ 全 7 件
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...
煮物は鱸のオランダ煮、普通に美味しいよ。
揚げ物イトヨリの天ぷら、これはまぁまぁ。
鍋はクエのしゃぶしゃぶ。
〆の雑炊も美味しい。
こちらの宿は独特の世界観がある宿でした。
特に客室露天からの東支那海は素晴らしかった...
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...海老烏賊おから和え
鯛と間八の刺身
雲丹のお吸い物
蛸の石焼き
ヒラメのオランダ煮
いわしの天ぷら
太刀魚のしゃぶしゃぶ
雑炊
杏仁豆腐
朝食...
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...お鍋 天草大王(鶏) 石焼き蒸し鍋
食事 お雑炊
デザート 杏仁豆腐
お造りの鯛、かんぱちはとても新鮮でした。
水烏賊はアオリイカの別名。
特に阿蘇の溶岩を使ったアオリイカの焼きはお塩と抜群の相性で歯ごたえしっかりでとても美味しかったです。
煮物のオランダ煮は南蛮漬けのことで、甘めの味付けでした。
五足のくつ名物料理の天草大王という通常の鶏の1.5倍ほどの大きさの地鶏を使ったモモ肉の阿蘇の溶岩で蒸し焼きにするお鍋は鶏のお出汁がよく染みており、噛めば噛むほど味が出て味わい深かったです。
最後のご飯ものはこのお鍋の出汁を使ったお雑炊で...
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...鱧しゃぶなど、海の幸がふんだんに盛り込まれていました。お肉はなかったですね。
最後は、じゃこめしと鱧しゃぶのお出汁でお雑炊を。お味噌汁にはあおさ。
翌日の朝食も、食べきれないほどでした。
滞在中、他の宿泊客に会うことはありませんでした。南国独特の...
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...本日はあこう。付け合わせはカイワレと玉ねぎ。これも味はいいけど切りにくい魚なのか包丁が微妙。
食事はジャコご飯とのことだったが、雑炊にもできるとのことなので雑炊に変更。
これはよくだしが出てよかったのだが、ご飯が柔らかすぎだった。
デザートに梨ゼリー、南蛮柿ジュレ。
9月2...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
五足のくつ（ゴソクノクツ）
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0969-45-3633 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車で行く以外、交通手段はありません。または宿からの迎えがあります。 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master、AMEX） |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 ８台程度 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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・食事 雑炊
・デザート 杏仁豆腐いちごソース
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こちらのお料理はお出汁がとても美味しく、地鶏の旨みがたっぷり出たお出汁で頂く雑炊もまた絶品です。
オプション 春の紫ウニ
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