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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「焼き胡麻豆腐」を含む口コミ

41～60 件を表示／全 71 件

okan.846 口コミ73件フォロワー10人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2010/12訪問1回目

私達のような若造でも大丈夫！

...お昼のコース3種のどれもメインが同じ品だったこと。
こういうのってカウンターだけのお店で嬉しい気遣いです。

そしてお楽しみの焼き胡麻豆腐。
お土産にもできるほどこちらのお店の味みたいですね。
おもちのような真っ白フェイスの胡麻豆腐がほんのりと焼かれています。
そこに...

0

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09

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かんみ♪口コミ8426件フォロワー6477人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2010/09訪問1回目

煎り胡麻と胡麻クリームたっぷりの名物「焼胡麻豆腐」にメロメロです～(^。^)y-.。o○

今年の夏は恒例の家族旅行もなし・・・ヽ(￣￣￣￣￣￣∇￣￣￣￣￣￣;)ノ。
遊びに行きたい虫が((o(> <)o))うずうずっ
近場の京都で、2連泊して食べ歩いてきましたっ(*゜v゜*)
予約をして伺ったのはこちら「じき宮ざわ」さんだけなんです(o^-^o)

錦市場に近い街中で素材を生かした和食が頂けると評判のこちらは雑誌でも多く取り上げられています。

カウンター割烹は10席のみ。予約必須です！
こじんまりとした店内は清潔感があり、好感が持てます。
若き店主は穏やかで正統派のイケメンです♪
女将さん、料理人の皆さんの細やかな気配りで居心地の良い空間になっています。
...

20

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maffin 口コミ426件フォロワー721人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2010/06訪問1回目

簡潔の美学の中に遊び心をとりいれて。

...
皮の部分がこりこりとした食感で特においしい。
鮪の赤身も上質です。

そしてここの名物料理、「焼き胡麻豆腐」の登場。
最初、「あれ？餅にきなこ？」と思いましたが、しっかりした胡麻豆腐を軽くやいて、その上に胡麻餡とすり胡麻をたっぷりかけてあります...

14

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FUNKY 口コミ266件フォロワー108人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2010/05訪問1回目

やはり和食でしょ！　　じき　宮ざわ＠京都

...）メニュー　焼き胡麻豆腐
胡麻豆腐に胡麻ダレ、炒り胡麻と胡麻攻めですが、濃厚でありながら
くどさは一切無く...約１時間４０分　終わってみれば、アッという間でしたが
大満足です　全て美味しかったけど、特にお椀と焼き胡麻豆腐、本鱒は
文句なし　私がいた時間、満席にはなりませんでしたが、東京、大阪
名古屋、もちろん地元京都...

0

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019

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blog.livedoor.jp/funkyttfresh22live/archives/50490557.html

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hikari_goke 口コミ3009件フォロワー441人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2009/01訪問1回目

名物「焼き胡麻豆腐」

...

焼き胡麻豆腐はお持ち帰りされる方も多く、お土産用に六個セットが用意されていてやはり人気のようでした。
個人的には焼き胡麻豆腐だけでなく、季節をずらして旬のうまいもんも食べに訪れたいお店です...よこわの造り
　・　自家製「焼き胡麻豆腐」
　・　汲みあげ湯葉、穴子、ごぼう、水菜の豆乳鍋
　・　土鍋ご飯...

名物の「焼き胡麻豆腐」は、砂糖を使わない胡麻クリームの美味しさも素晴らしかったですし...

3

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2

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tak-bon 口コミ1553件フォロワー844人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2008/02訪問1回目

今も、そしてこれからも楽しみな一店

...○味噌漬けマナガツオの炭火焼
○自家製焼き胡麻豆腐
○焼穴子、水菜、湯葉の豆乳の小鍋立て
○自家製唐墨の飯蒸し（←これが追加分）
○ご飯、赤出汁茗荷、香の物
○水菓子、伊予かん、苺
○抹茶、最中

印象に残ったのはマナガツオとカラスミ。造りも良かった。キハダ鮪はあっさりして
いるも水っぽくなく爽やかに旨みが乗っかっていたし、肉厚なカマスも見た目よりあ
っさりしていた。平目は藻塩で頂くがこれも熟成させているという。

炭火で西京焼にしたマナガツオは美味しく、その上魯山人の糸巻き皿と響き合いが素晴らしかった。
ただ、今回は焼き胡麻豆腐と豆乳の鍋が続いたので...

2

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tube 口コミ109件フォロワー82人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2016/04訪問1回目

京都に似つかわしいお料理屋さん。品の一つ一つが吟味され、素材の良さを引き出している。胡麻豆腐が名物的に言われているが、他の品もとても美味しい。特筆するとしたら「出汁」の取り方は上手である。どんなに素材を良くしても出汁が不味ければ台無しだが、じき宮ざわの出汁は良い。最後のご飯は一口サイズごとに出されるが、出される度に味が変わって面白い。...

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Freeze moon 口コミ127件フォロワー119人

4.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2015/04訪問1回目

素晴らしい京懐石

...
まずは本日の一献があり、先付け。ホタルイカとそら豆がぷりぷりで美味♫
造りはマグロの漬けで山葵が効いててこちらも申し分なし。
名物の焼き胡麻豆腐も最高です！
〆のごはんはお釜が目の前に置かれ、おかわり毎に少しずつ変わる米の食感を愉しめます。
また別の季節に訪れたい最高のお店です...

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T＆T 口コミ1265件フォロワー166人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2014/01訪問1回目

しみじみ美味しい、お値打ちで清々しい

...土佐醤油、山葵
　酢橘をかけてから即席の締め物のようにしてからの藻塩は鯛に合う。山葵をつけても良い。土佐醤油より軽めの酒塩醤油が好きだ

焼き胡麻豆腐
　お店の定番。焼いた胡麻豆腐の食感と胡麻だれと胡麻は、黄粉餅の様でもあり、パンケーキーと蜂蜜の様でもある。プリンにも似ている...

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instinct 口コミ15件フォロワー1人

3.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味2.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク2.5

3.0

－1人

料理・味2.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク2.5

2013/10訪問1回目

今や人気店

...

料理構成　諸事情（下記にあり）により後半はあいまいですが

先付

お椀

造り

名物焼き胡麻豆腐

焼き物

小鍋

ご飯

デザート

菓子
お薄

何度か伺ったことがあるため焼き胡麻豆腐はいつもながらおいしくいただきました。

しかし以前に伺った時よりも何点かあきらかに変わってしまいました...

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Victory Red 口コミ15件

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2013/04訪問1回目

喰宮ざわ

...いろいろで調べて予約して行きました。
カウンターのみの割烹で、とても上品な京料理が頂けます。
春らしいホタルイカや若竹煮、名物らしい焼き胡麻豆腐を頂き大変満足でした。
また予約時に妻の誕生日を伝えたところ、最後の最中にローソンを飾って出して頂き、妻も感動してました...

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昭和33ﾏｰｸﾝ口コミ87件フォロワー28人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/12訪問1回目

高島屋で買い物して、お昼を食べに一時に予約して伺いました。

...

本日は、軽めにして、３６８０円のコースを選びました。
先付け、椀物、向付、焼き胡麻豆腐、香の物と、羽釜炊きのご飯、水菓子の一口最中と、充実した内容でした。

清潔な白木のカウンター１０席のみなので、ＣＰが高いランチは、早めに予約された方がいいと思います。
高台寺和久傳や柿傳で修業を積まれ、独立し、開店してみえます。
ここの定番の焼き胡麻豆腐は、煎り胡麻と、とろける胡麻豆腐が奏でる味の三重奏になっており、忘れられない一品です。

お持ち帰りの焼き胡麻豆腐も、用意されていて、六個入り３６７５円です。

開店してから、５年が、経ちますが...

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コトリリ口コミ132件フォロワー19人

4.2

－1人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.3
CP-
酒・ドリンク4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/12訪問1回目

凛とした空間【じき宮ざわ】

...

クエの蕪蒸し。

鰤のお刺身(大根の鬼おろしを添えて)。

焼き胡麻豆腐。

カラスミの飯蒸。

ナマコの酢和え。

クエの肝。

マナ鰹の味噌漬け。

ウズラのツミレ。

海老芋の白味噌仕立て。

香の物。

ミョウガの赤だし。

釜炊きご飯。

ほうじ茶。

蜜柑と苺。

もなか。

お抹茶。

どのお料理も、凛とした店主の姿勢が伝わってきます。

特筆すべきは　こちらの名物の“焼き胡麻豆腐”！　

とろとろで胡麻の香り香ばしく、いままでの胡麻豆腐の概念がふっとんでしまいます...

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otto chan 口コミ6件

5.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2012/01訪問1回目

焼き胡麻豆腐…最高！！

...対応などから
ご主人の丁寧さ、真面目さ、優しさなどが感じられて食事をしていてもとても気持ち良かったです。

楽しみにしていた焼き胡麻豆腐ですが、
最初の盛り付ける際に焼き餅かと見間違う程しっかり焼き上げてあり、
見た目でも驚きましたが...

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シナモンBB 口コミ155件フォロワー34人

3.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2011/09訪問1回目

お料理を楽しむのに必要なものとは。

...揚げ麸とだだちゃ豆、白いちじく。
見た目も美しく、それぞれの食感が楽しい一皿。

有名な焼き胡麻豆腐ももちろんいただきました。とろとろ、熱々で濃厚な胡麻の味。確かにまた食べたいと思わせる、初めての食感でした...

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スズ！口コミ2010件フォロワー231人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2011/08訪問1回目

焼胡麻豆腐食べてきました

　焼胡麻豆腐の存在を知ってから2ヶ月、お盆休みに昔住んでいた京都に行くことになりその帰郷を利用して「宮ざわ」さんへ行ってきました。ランチタイムで大人は5000円のコースを子供は3500円のコースでした。
　到着したのが少し早かったので錦市場でうろうろとしましたが。10年振り位の錦市場キレイな店も増え、地元の商店や住民相手の店から観光客を中心の営業形態にシフトしている店が多くなったのを感じましたが、現在は観光客でありますのでメイドイン京都の店みせを楽しんで来ました。
　そして時間になりいよいよ「宮ざわ」さんへ行くと、先ずはビールを注文、おしゃれな錫製だと思われるグラスで出てきて喉を潤し、食事...

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daytona.7777 口コミ15件

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2011/04訪問1回目

焼き胡麻豆腐

...焼き胡麻豆腐食べたーい。

きになるーと言って来ました。電話対応がとても気持ちよき、ご主人の人柄、お客様を大切にする姿勢を伺い楽しみもひとしおでした。

一万二千円のコースで大食いの私に、ご飯モノに行く前ご主人がお腹の調子はいかがですか？と聞いてくださったのですが、まだちょっと食べたいですと伝えると、クジラ畝すハリハリを出してくださり感激！

このお店のお客様を大切にする姿勢はめちゃくちゃ嬉しいです。焼き胡麻豆腐は、まぁまぁ事前期待が高過ぎたのか、冷たい胡麻豆腐が大好きだけど、たまには、焼き胡麻豆腐にしよう。って感じでした...

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ぱんだパレード口コミ564件フォロワー159人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2011/01訪問1回目

的確なプロデュースと、その力量よ

...気になりつつも焼き胡麻豆腐ばかりクローズアップされているため、うーむ、どんなものかなあ...

こちらの名物、アツアツ焼き胡麻豆腐は、「上質の葛、みがき胡麻...餡がさらっとして小豆の味自体がよいです。

白味噌仕立ての雑煮と、焼き胡麻豆腐が、どちらもデザートちっく☆で、左党の私にははまりませんでしたが...

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miumiu123 口コミ36件フォロワー6人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2010/09訪問1回目

お手頃で便利な1軒

...ちゃらちゃらしているわけでもない。
どちらかというと静かな方。

お料理は、少しひと工夫されて出される。
焼き胡麻豆腐にしろ、何にしろ、若い方でもとっつきやすいお料理である。

そういう意味で使いやすい1軒。

ただ、最後のお薄は残念。。...

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ホダ口コミ16件フォロワー2人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2010/09訪問1回目

気軽に入れる京都の和食

...というのをよく見かけます。

ご飯がとても美味しくて、特にお酒の入らないお昼は、何杯もおかわりしてしまいそうです。。。
お昼は焼き胡麻豆腐あたりからかなりお腹いっぱいになり、5000円のコースだとご飯が食べられなくなるので、3000円代のコースを頼むようにしています。
300...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	じき宮ざわ（じきみやざわ）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-213-1326
予約可否	予約可
住所	京都府京都府京都市中京区堺町四条上ル東側八百屋町553-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京都市営地下鉄烏丸駅徒歩５分阪急京都線四条駅徒歩５分烏丸駅から296m
営業時間	月・火・水・金・土・日 12:00 - 14:00 17:30 - 21:00 木定休日 ■ 定休日第１水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.jiki-miyazawa.com/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	上質の葛を長時間練って仕上げた名物『焼胡麻豆腐』を楽しめる京都の星付き日本料理店宮澤政人氏率いる【じき】で感銘を受けた泉貴友氏が、直接宮澤氏に交渉、弟子入りして、一つ星を獲得するほどになった日本料理の名店です。食材は、なるべく天然ものにこだわる泉氏から繰り出されるお皿は、『焼物』や『お造り』等、季節を感じる逸品ぞろい。三重の尾鷲産ボラを使った色鮮やかな『自家製カラスミ』、上質の葛を長時間練り、使用する調味料は塩とはちみつのみという名物『焼胡麻豆腐』など、丁寧につくられる... ...
初投稿者	きららちゃん（24）
最近の編集者	100410041004（17） ... 店舗情報（'23/09/23 22:53）るるる1234（2） ... 店舗情報（'21/07/15 23:12）編集履歴を詳しく見る