口コミ一覧 : いづ源

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114 件を表示 14

表示件数:

2.9

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...こんな裏道なところは初めましてです。
関西冬の味覚、蒸し寿司食べたくて見つけました。
簡単に言えばあったかいチラシですけど、穴子と
椎茸の甘辛煮がまぶされたご飯がベースでほっこり

ただ店内は無音かつ...

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問4回目

むし寿司、美味しく優しい味わいのある冬季限定の味です。

...
むし寿司は、関西から中国地方にかけて見られる、温めたちらし寿司です。冬季のみ提供されます。
京都ないし大阪が起源とのことです(wikipediaより)

陶器に入れて20分蒸してから提供されますので、時間のゆとりが必要です。

●むし寿司
…こちらのお店のちらし寿司と中身は同じと思います。小さく刻んだ椎茸などが入っている混ぜご飯です。ふっくら仕上げてあります。その上に錦糸卵が乗っているまでは同じようですが、キクラゲ、刻み焼き穴子と乗っているものが異なります。
元々、こちらのお店のちらし寿司自体、ふっくら仕上げてあり、とても美味しいです...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

冬はむしもおすすめ

...具体的には鰻が載っていたり先に触れたようにシャリに出汁も加えているからか、その味はうな重やちらし寿司や炊き込みご飯をいいとこ取りして優しくまとめ上げたような逸品でした。

茶碗むしはまだしも...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

しっかりと手がかけられていて美味しい伝統的なちらし寿司をいただきました。

...23/09訪問

週末の昼1番に訪れました。
この時は、”今まで注文していない何かを…”と思い、女将さんとお話をして、

ちらし寿司

を注文しました。
某出版社の先代社長さんが他店ではなく、こちらのお店のちらし寿司を好んでお土産にしていたというエピソードをうかがいました。
10分くらいして提供されました。

ちらし寿司
…漆器の器に入って提供されました。上に錦糸卵がふんだんに乗せてあります。イカが所々にあります。
煮込んだ椎茸を細かく刻んだものや松の実...

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2021/11訪問1回目

優しい義母と思い出のいづ源のお寿司

...

いづ源のお寿司はいわゆる伝統に守られた京寿司で、鯖寿司、巻き寿司、箱寿司、ちらし寿司などがメインです。当時から鯖寿司だけでなく、ここの巻き寿司と箱寿司は他とは違う特別な味で、私にとって最高の巻き寿司と箱寿司でした...

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  • いづ源 -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

お正月前にヘアーカット*\(^o^)/*その日のランチは❣️

...お揚げが酢飯にシュンで
そして中のご飯には胡麻や椎茸などの
具がたっぷり*\(^o^)/*
こんなのあんまりないなぁ❣️と
嬉しくなる

チラシ寿司
今の季節なら蒸し寿司も
食べてみたいな〜

女将さんもとてもフレンドリーで
老舗にありがちな...

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  • いづ源 - 京寿司1400円
  • いづ源 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

四条駅の近くにあるフレンドリーな京寿司の老舗!箱寿司・巻寿司・鯖寿司がセットになった京寿司を味わう

...円)、箱寿司(1200円)、巻寿司(1100円)、太巻寿司(2700円)、にぎり寿司(竹:2300円、松:2900円)、上にぎり寿司(3500円)、ちらし寿司(1400円)、上ちらし寿司(2200円)、鯖寿司(2000円)、穴子小袖寿司(2000円)、鯛小袖寿司(2000円)、いなり寿司(6ケ:900円)、鉄火巻き(3本:195...

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  • いづ源 - 京寿司
  • いづ源 - 京寿司
  • いづ源 - 鯖寿司

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

いいお店

...何とも言えんよさ。
思うに清掃が行き届いてて綺麗で、愛想がよくて飯がうまい店に感じる気がする。

お昼やけど、空いててゆっくり過ごせた。
ちらし寿司のある竹1080円。

ちらし寿司がうまい。錦糸卵の下に海苔が満遍なくしかれてて、口にいれたときにほのかに海苔が香る。
これが気持ちいい...

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  • いづ源 - 竹 1080円
  • いづ源 -

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2018/01訪問1回目

ネタとシャリがしっかり馴染んだ箱寿司

...京都府から『現代の名工』に認定されている寿司屋です。
握りもやっていますが京都伝統の押し寿司・ちらし等がこちらではメイン。季節毎の食材も大切にしています...

メニューは握り寿司もありますが、京都伝統の押し寿司・巻き寿司・ちらし等の方が充実しています。
迷っていると女将さんが「人気の押し寿司...

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  • いづ源 - 3種盛り合わせ
  • いづ源 - 鯖寿司UP
  • いづ源 - 穴子小袖寿司UP

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

京都寿司のれん会 高倉 いづ源さん

...

特に私が気に入ったのは鱧の箱寿司。

甘だれのお味も良く絶品でした。

次回はお店に伺ってちらし寿司も食べてみたいと思います...

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  • いづ源 -
  • いづ源 -

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/06訪問1回目

いづ源さん

...

店内には、お客さんはチラホラ、まだ空いている状態でしたが、持ち帰り用や、出前注文が多数あり、

忙しそうでした。

ちらし寿司、助六(巻き・いなり)を注文しました。

ちらし寿司・・・美味い。 シャリの加減が良い。 上にのる海鮮系は少なめだが・・・。

助六・・・普通。

ごちそうさまでした...

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/01訪問1回目

兎マーク

...煎茶。スーパードライ。
花 (ちらし/いなり/きゅうり)にしようかなぁ。鯖寿司も食べたいなぁ。女将さんが、鯖寿司 2個といなり寿司 2個とちらし寿司のセットを作って下さいました。
・鯖寿司 断面に「いづう」一門の兎マーク...酢飯に黒胡麻。酢の香と酸味、穆り塩味と出汁の味。迚美味しいです。
ちらし寿司 酢飯に甘煮椎茸の薄切を和え、針海苔、錦糸卵を敷き...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/02訪問1回目

<京都寿司のれん会の加盟店巡り>値頃感のある京寿司のランチセット

...海老、赤身)+かっぱ巻×3。こちらは生の魚を使う。
・お吸い物

竹はちらし寿司がメイン。梅は鉄火等の細巻がメインで何れも価格は1,000円。あまり迷うことなく松を選択。

■味
印象に残ったのは、やはり京寿司的な品...

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2.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2011/10訪問1回目

何てことはなく・・・ほっこり

...お昼のメニューはお手頃。

・お昼のメニュー(11時から13時半)各1000円(吸い物付き) 
 松:えび、鯛、まぐろのにぎり他
 竹:チラシと、にぎり他
 梅:鯛、まぐろのにぎりと、いなり。鉄火とキュウリ巻一本分

・おすすめメニュー
 花 (吸い物付き)850円
  ちらし/いなり/きゅうり
 竹(吸い物付き)850円
  箱・巻・磯/笹巻/ふくさ

他にも、
まぐろちらし(吸い物付き)950円
おぼろ寿司800円
いなり寿司(6コ)840円
、お弁当とか...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
いづ源
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

075-351-2516

予約可否

予約可

住所

京都府京都市下京区高倉通り綾小路下る竹屋町391

交通手段

京都地下鉄四条駅南側改札より徒歩5分強

烏丸駅から287m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 10:00 - 19:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

28席

(座敷 4人テーブル×2、フロア 4人テーブル×3、2人テーブル)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

座敷あり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://kyoto-sushi.jp/member/idugen.html

オープン日

1924年

初投稿者

フェリーフェリー(1520)

最近の編集者

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  • このお店の口コミを教えてください

    2023/12訪問

    年末の夕方に訪れました。

    ●むし寿司
    ●鯖寿司(2切れ)

    を注文しました。
    むし寿司は、関西から中国地方にかけて見られる、温めたちらし寿司です。冬季のみ提供されます。
    京都ないし大阪が起源とのことです(wikipediaより)

    陶器に入れて20分蒸してから提供されますので、時間のゆとりが必要です。

    ●むし寿司
    …こちらのお店のちらし寿司と中...

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