口コミ一覧 : いづ源

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 32

表示件数:

4.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

これぞ京の絶品お寿司

...もう、行く前からめっさ楽しみ。

ほぼ開店と同時に入りましたが、貸し切り状態なのは平日&雨やからかな。。。

メニューを見て京寿司をチョイス。ご推薦の逸品が色々と頂けます。

詳しくは知らないのですが、醤油をつけないのが京風なのですかね。。...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...静かな佇まいに嬉しくなる。ショーケースもレトロでかえって新鮮。店内もミニマムな作りで落ち着く。ビールに京寿司のセットで孤独のグルメを楽しむ。京都に来るたび鯖寿司を楽しみにしてるが、こちらは思い出に残る店の一つ...

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2.9

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...いづ源】
☑︎京寿司★★★☆☆
☑︎蒸し寿司★★★☆☆

京都に鯖寿司のお店は数あれど、こんな裏道なところは初めましてです。
関西冬の味覚...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
2024/01訪問1回目

美味しい関西寿司

...
最寄駅は四条駅になります。

折りを前日にお願いしておきました。

京寿司」1950円
店内価格は1800円なので、折代が追加されてるかな。
押し寿司は、5個3種類。昆布〆の鯛と穴子、海老と玉子というもの...

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問4回目

むし寿司、美味しく優しい味わいのある冬季限定の味です。

...身と酢飯のバランスがとても良いです。

同じと思われるもの(ちらし寿司)でも、“蒸し“の工程が入ることで味わいが変わります。
京寿司の奥深さを改めて認識しました。

少しだけご無沙汰していたのですが、女将さんがしっかりと覚えていてくださり、嬉しかったです...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

冬はむしもおすすめ

...つに鯖寿司があります。この度訪れたここ『いづ源』も京都市内にある鯖寿司をはじめ京寿司とも呼ばれる押し寿と巻き寿司の人気店です。ただ、この度訪れた12月の寒い時期にはそれとはまた別におすすめしたい料理も扱っておりました...

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

程良く美味しい京寿司をいただきました。

2023/09訪問

週末の昼下がりに訪れました。

●上盛り合わせ寿司
●いなり寿司(持ち帰り)

を注文しました。
程なくして提供されました。

●上盛り合わせ寿司
・京箱寿司
・巻き寿司
・鉄火巻き
・握り寿司
で構成されています。

京箱寿司、巻き寿司、は安定した美味しさです。
鉄火巻きは、握り寿司のマグロと同じですが、旨みが非常に良いです。
握り寿司は、白身(鯛)、イカ、マグロ、で構成されています。これも安定した美味しさです。

帰ってから
●いなり寿司
をいただきました。
お店により、形や大きさが異なりますがこちらのお店のいなり寿司は...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

正統派の京寿司、美しき佇まい

...京都の中心部だが錦市場の一角とは違い、店周辺は落ち着いた雰囲気で、こちらの店もそんな佇まいだ。

京寿司(はこ・巻・さば)1800円を決まって注文する。
はこ=押し寿司、上の4貫。左端は鱧。
巻=左下、太巻き
さば=右下...

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  • いづ源 - 京すし
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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

リーズナブルなお値段で美味しい京寿司をいただきました。

...特にマグロの握りは秀逸でした。ほんのりと程良い脂のノリと赤身の旨味のバランスが良く、シャリの量や固さも適度で良いです。

大将にお声がけして、京寿司のれん会のお話を少しだけうかがいました。大変気さくにお話いただきました。
帰りに

●稲荷寿司

の持ち帰りを注文しました...

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/04訪問1回目

伝統を守る美味しい京寿司

...年創業の京寿司店で、祇園四条にある「いづう」からの暖簾分店。

三代目店主の市田氏は、2008年に寿司職人として京都府の現代の名工に選ばれている方。

盛り合わせ寿司(1,800円)、鯖寿司(800円)、いなり寿司(800円)を頼んだ。

盛り合わせ寿司は、マグロ、海老、ブリ、カッパ巻きの握り寿司に加え、巻き寿司、箱寿司がお皿に並べられていた。

巻き寿司は、甘く煮た椎茸とカンピョウ、卵焼きの巻き寿司で、白煮のカンピョウという珍しいカンピョウが使われていて、かなり美味しかった。

箱寿司は、海老と卵焼きを使ったものや、ハモを使ったものが京寿司の特徴だそうで...

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  • いづ源 - 盛り合わせ寿司
  • いづ源 - 鯖寿司
  • いづ源 - いなり寿司

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

2年連続ミシュラン ビブグルマンの京寿司

...
今日はこちらでランチ。

店内はカウンター席と
小上がりの構成で、
メインメニューは
鯖寿司や箱寿司など京寿司
他のレビューでは
京寿司を頼む方が多いですが、
ここはあえて別メニューを試すことに。

で、盛り合わせをオーダー。

では実食!
内容はにぎり...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
2023/01訪問1回目

京のソウルフード

...よく噛み締めて味わいたい、そんな鯖寿司です。

店主の方によると、作って3時間ほど置くと、鯖の味がご飯に馴染んで美味しいそうです。

他に、京寿司、冬ならではの蒸し寿司などもあり、「そうそう、この味だね」と京都人に思い起こさせる、京都のソウルフードを提供するお店です...

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2.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク2.5
2022/06訪問1回目

京都の町寿司

...先客にはおばさま方4名がテーブル席に。落ち着いた内観。少し離れたテーブルに腰を下ろして、おかみさんがお茶を持ってきたタイミングで京寿司と冷酒を注文。お酒は常温で2種類あるとのこと。醤油皿がないので聞くと「お米にダシの味が付いているのでそのまま...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
2022/04訪問1回目

高倉通りの「京寿司」店

...お話は観光の参考になりました。

注文したのは以下の通り。
◇鯖寿司・京寿司盛り合わせ(1.5人前)(2,740円)
好きな鯖寿司と京寿司の盛り合わせ。
●鯖寿司
薄い昆布で巻いてありました。
季節柄、鯖は薄めでしたが期待通りの味。

京寿司
箱寿司と太巻。
・箱寿司
穴子、鯛、海老・玉子焼。
・太巻
玉子焼、椎茸煮、青菜...高倉通りにある「京寿司店」です。
にぎりや巻物、京寿司、御弁当を店内及び持ち帰りで提供。
気軽に使える雰囲気が魅力です...

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  • いづ源 - 外観
  • いづ源 - 鯖寿司・京寿司盛り合わせ(1.5人前)
  • いづ源 - 鯖寿司・京寿司盛り合わせ(1.5人前)

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

...出汁のベースは昆布と鰹であっさりと仕上げてお寿司の邪魔にならないよう仕上げてくれています。

お寿司の方は、、、今回は京寿司(鯖寿司、巻き寿司、押し寿司(鱧、ケラ、小鯛)を頼みました...

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2021/11訪問1回目

優しい義母と思い出のいづ源のお寿司

...義母は私たちが遊びに行くとよくいづ源のお寿司を出前で取ってくれました。

いづ源のお寿司はいわゆる伝統に守られた京寿司で、鯖寿司、巻き寿司、箱寿司、ちらし寿司などがメインです。当時から鯖寿司だけでなく、ここの巻き寿司と箱寿司は他とは違う特別な味で...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
2021/04訪問1回目

鯖の棒寿司も押し寿司も美味い

...庶民的な店だが何か落ち着く。壁に貼ってある品書きを見て、かなり沢山の種類があるので見当がよく判らなかったが、お上さんに聞いてそれに敵ったものは「京寿司」であると判明したので、其れを二つ頼む。
出来上がるのを待つ間、テーブルに腰かけていたらお茶を出してくれた。
ややあって...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

お正月前にヘアーカット*\(^o^)/*その日のランチは❣️

...ん
なんでも鯖寿司で有名な
いずうさんからの暖簾分けとか
と言っても
このお店は創業百年は越えてるそう(๑˃̵ᴗ˂̵)

鯖が入ってる
京寿司にしました

鯖寿司,巻き寿司...

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  • いづ源 - 京寿司1400円
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

四条駅の近くにあるフレンドリーな京寿司の老舗!箱寿司・巻寿司・鯖寿司がセットになった京寿司を味わう

...番出口から徒歩3分程度の場所にあるフレンドリーな京寿司の老舗。本日は、1泊2日での横浜・京都出張の2日目ということで...450円)などがあった。鯖寿司にも結構惹かれたが、上司・私とも3種類のお寿司の食べ比べができる京寿司を注文することに。
 注文から15分程度で登場した京寿司は、箱寿司:4切れ、巻寿司:3切れ、鯖寿司:2切れといった構成で...

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  • いづ源 - 京寿司
  • いづ源 - 京寿司
  • いづ源 - 鯖寿司

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

鯖寿司!

...ここの鯖寿司はそれを補う風味というか旨みがある。他よりも少し締める時間が長いのかな。でも塩辛くは無い。なんとも言えない感じ。

頼んだのは京寿司、1400円だったかな。太巻も押し寿司も安定の味。

鯖寿司は身が厚くて脂が乗ってレアでふわっと巻いてあるのが美味しいと思ってたけど...

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  • いづ源 -
  • いづ源 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
いづ源
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

075-351-2516

予約可否

予約可

住所

京都府京都市下京区高倉通り綾小路下る竹屋町391

交通手段

京都地下鉄四条駅南側改札より徒歩5分強

烏丸駅から287m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 10:00 - 19:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

28席

(座敷 4人テーブル×2、フロア 4人テーブル×3、2人テーブル)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

座敷あり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://kyoto-sushi.jp/member/idugen.html

オープン日

1924年

初投稿者

フェリーフェリー(1521)

最近の編集者

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