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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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81~100 件を表示 / 全 288 件
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この日も大好きなきうさん訪問、どの品も考え抜かれていて、素晴らしいお料理ばかり!
素材と選び抜いた調味料を使い、似たように見えて日々の工夫で進化されているので、何度お邪魔しても大満足のお店!
そし...
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岡山県の年間数十日しか営業をしていない伝説の鮨ひさ田の久田大将が京都で完全紹介制で営んでいる きう 。
地下鉄四条駅か阪急烏丸駅から徒歩5分程のロケーション。
外観はコンクリートの壁面に垂...
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四条烏丸から少し入って通りの角の建物の2階に入るカウンター5席だけの小さなお店です。僕が地方寿司の最高峰と称する岡山赤磐の「ひさ田」の久田さんが新天地で始められたお店でもあります。
料理の内容は...
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お誘いさすがり予約困難店の”きう”さんへ行ってきました
5人での貸切りでスタート
おつまみの一品目はヌタでした
出し方も斬新で
大トロに唐墨
平貝にチーズ
カレーも出ましたが
これが本...
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京都に移転して、初めて伺いました。
言われた住所に着きなかなか入口が分からず、小さな
きうの縦文字を見つけ、そこから二階へ上がって行きました。
6人が座るカウンターを貸切にして伺いました...
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・メジマグロと黄韮の炭火焼き、ピーナッツオイル
・カシューナッツとタラの芽と海老芋
・河豚の白子、蕪の葛餡、ポン酢 ♡
・煮ホタテの炙り、あけ辛子
・白魚、吉田牧場のチーズ、黒胡椒
・鰻、冬...
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京都四条烏丸から程近い場所にある『きう』。岡山の寿司の名店「ひさ田」の久田さんが、一昨年に京都にオープンさせた独創的な寿司屋である。完全紹介制、5人の貸し切り制で予約至難のお店になっている。
今回は...
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この日はお誘いを頂き京都へグルメ遠征。
岡山の名店「ひさ田」の大将が京都で始めた、
お寿司を組み込んだ創作料理スタイルのお店です。
新規予約不可、予約者同席のみとなかなかのハードルの高さ。
本...
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この日は烏丸で宴という事で、
完全紹介制的なこちらのお店へ。
5,6人で貸切前提のお店ですよ。
前半は独創的な摘み、後半はいくつかの握りで〆で
しっかりメリハリがついて色々食べたけど食後感は抜...
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店名 |
きう
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
完全予約制 紹介制となっております |
住所 | |
交通手段 |
烏丸駅から230メートル 烏丸駅から252m |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
6席 (5〜6名様貸切りのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2020年7月3日 |
備考 |
新規のご予約は、予約サイト食オクにて承ります |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
〔昼〕13:00~(5~6名様貸切り)
〔夕〕17:00~(5~6名様貸切り)
〔夜〕20:00~(5~6名様貸切り)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
烏丸駅から230メートル
このお店の口コミを教えてください
京都南インター降りて北へ約15分
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「きう」へ
.
久しぶりのきうさんは素晴らしかったです
.
<今日のメニュー>
蒸し鮑
生姜をきかせた土佐酢のジュレ
.
蟹(毛蟹とズワイガニ) 雲丹 茎山葵
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煮帆立 煮詰め 白胡麻
.
蛍烏賊 ウルイ
卵黄のソース 黒七味
.
蛤 木の芽
ハード系のチーズ(吉田牧場)
.
鰻 アケガラシ
.
石垣鯛
...
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2度目の訪問。今回は私の貸切でした。前回食べているので、戸惑いはなかったです。前回は驚きの方が大きかったのですが、今回はじっくり味わうことができました。久田大将も終始盛り上げて頂き、私以外は全員お初で...