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1~20 件を表示 / 全 103 件
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相変わらず斬新な料理とお寿司。
いつ来てもきうさんの料理には
驚きがあり、そして感動があります。
6人定員の
こじんまりしたカウンターだけの店内は
とてもセンスがよくて、居心地がよく。
ポ...
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およそ半年ぶりだけど、お店のスタッフも料理の内容も少し変わってた。店は久田さんと久田さんの次男さんのお二人で切り盛りし、料理もにぎりが主体になってた。ただ、店の調度品や器などは引き続き久田ワールド全開...
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またまた超貴重なお席にお誘いいただき、
前回もとっても美味しかった『きう』さんへ
再訪出来る機会に恵まれました(▰˘◡˘▰)
『きう』さんと、『ひさ田』さん両方に訪問後に、
改めてこちらに...
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「きう」さん♫
鬼才!久田大将が京都にてそのセンスを縦横無尽に発揮なさる「きう」さん♫天才緒方大将の元で7年間修行なさった次男さんとの親子鷹になって初めての訪問(^^)楽しみしかありませんね...
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『きう』@京都市下京区
今日は京都へ鬼才?はたまた天才?のお鮨を頂きにやって来ました(*´艸`)
ご縁を頂き、岡山の『すし処 ひさ田』さんを訪問させていただいたのが、5月のこと。その際には...
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きうさんは京都にあります
久田大将は奇才だと噂で聞いていますが自力で行けるわけもなく
天からの声が♡
幹事様有り難う御座います
噂しか聞いていない貴重な席に座ることができる日が来るとは♡
...
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友人から訪問したいとのリクエストを受けて訪問。
5-6人での貸切のみなのでプライベートな空間で楽しむことが出来ます。
完全紹介制で岡山の鮨ひさ田の久田大将が50歳になったのを機に開店されました。
...
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大好きなお店です。
大将の人柄なのか県外不出と言われている広島榊山牛をいただくことができます。
最高です。
最近では岡山の鮨ひさ田さんスタイルになっているので本来のお寿司をいただけま...
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【Checkポイント】
■岡山の超予約困難店鮨ひさ田の久田大将が営む京都の紹介制鮨
■コースの所要時間: 2時間
岡山県の年間数十日しか営業をしていない伝説の鮨ひさ田の久田大将が京都で完全紹...
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かの岡山の「ひさ田」は、月2回程度の営業しかしていないので、超予約困難店なんですが、この「きう」も同様。5〜6名で貸切できる友人にお席をとっていただいた(感謝☆) 。
本田直之氏著の...
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『きう』さん\( ˆoˆ )/
岡山「ひさ田」の久田大将が京都に構える縦横無尽!自由奔放な寿司割烹??そんな既成の枠に当て嵌められるお店ではありませんね♫
初めてお伺いした時には完全に翻弄...
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ありがたいことに
「きう」と「ひさ田」
どちらにも通わせて頂いてますが
やはり久田さんの才能に驚くばかり。
で、今回のきうさん。
にぎりの酢飯がオープン当初より一貫して
ホワイトバルサ...
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完全紹介制・貸切オンリーの京都の「きう」さん
以前からとっても気になっていた「きう」さん
に初訪問です♪
レビューには「鬼才」「翻弄」・・・
私の頭の中は???だらけ!
更に興味津々。
...
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岡山の年間数十日しか営業をしていない伝説の鮨ひさ田の久田大将が京都で完全紹介制で営んでいる、超予約困難店の紹介制のお鮨屋さんにお誘い頂き、初訪問しました。
地下鉄四条駅か阪急烏丸駅から徒歩5分程...
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店名 |
きう
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
完全予約制 紹介制となっております |
住所 | |
交通手段 |
烏丸駅から230メートル 烏丸駅から252m |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
6席 (5〜6名様貸切りのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2020年7月3日 |
備考 |
新規のご予約は、予約サイト食オクにて承ります |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
〔昼〕13:00~(5~6名様貸切り)
〔夕〕17:00~(5~6名様貸切り)
〔夜〕20:00~(5~6名様貸切り)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
烏丸駅から230メートル
このお店の口コミを教えてください
京都南インター降りて北へ約15分
.
「きう」へ
.
久しぶりのきうさんは素晴らしかったです
.
<今日のメニュー>
蒸し鮑
生姜をきかせた土佐酢のジュレ
.
蟹(毛蟹とズワイガニ) 雲丹 茎山葵
.
煮帆立 煮詰め 白胡麻
.
蛍烏賊 ウルイ
卵黄のソース 黒七味
.
蛤 木の芽
ハード系のチーズ(吉田牧場)
.
鰻 アケガラシ
.
石垣鯛
...
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京都南インター降りて北へ約15分
.
「きう」へ
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久しぶりのきうさんは素晴らしかったです
.
<今日のメニュー>
蒸し鮑
生姜をきかせた土佐酢のジュレ
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蟹(毛蟹とズワイガ...