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「ずり」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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小洒落た店内で戴く【焼鳥】いや網焼き風【鶏焼】と【野菜焼】 … 『うずら屋』。
...【せせり】、【だっちゃん(胃袋)】、【ずり】、
【赤肝】、【背肝】、【かわ】、【つくね】を【塩焼】で、焼野菜の【焼トマト】、【焼ゴールドラッシュコーン】、
【じゃが芋バター (インカのめざめ)】、【焼だだちゃ豆(枝豆)】をオーダーしてみました。
先ずは【せせり】が供されましたが実物を見て、あれ?、【焼鳥】=串もの。と思っているだけに網焼
き風の【鶏焼】スタイルのものに一瞬、戸惑ったが二品めの【だっちゃん】やその後の【ずり】、【赤肝】
、【背肝】、【かわ】といづれも同じ形で供されので...と印象に残るものはありませんでした。
強いて申し上げますと、ひとつのポーションが大きい【ずり】...
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「個」を感じる店ではあるが、「わざわざ」という魅力までは感じられない。
...
そして季節の各種野菜・・・と、
他では味わえないものが目白押しに揃っていた。
私達が戴いたのは以下の通りです。
せせり、ずり、赤肝、だっちゃん、背肝、皮、つくね、
トマト、ゴールドラッシュコーン、インカのめざめ、だだちゃ豆、
そして、〆に焼鳥丼、地鶏スープ...
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...
その後、ホロホロ鶏の刺身、比内地鶏のたたき、生つくねから始めて、焼鳥は、ささみ(梅肉)、せせり、ヤゲン軟骨、ソラリス、はつ、白肝、つくね、皮、砂ずりなどをオーダー。鶏以外の名物である野菜もエリンギ、ブロッコリー、上賀茂産太ネギ、アピオス、加賀レンコン、じゃがバター(インカのめざめ)をオーダー...
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店名 |
うずら屋 京都・四条(うずらや)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
075-533-1155 |
予約可否 |
予約可 24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
祇園四条駅から122m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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105m
111m
112m
137m
186m
...
お店の雰囲気が良く、初めてゆっくり焼鳥を堪能出来ました。(つくね以外串に刺さっていません)
刺し盛(ササミ・白肝・ササミ昆布〆・ズリ)
せせり
ササミ山葵
もも肉タタキ
つくね
などなど、たくさん頂きました。
ご馳走様でした...