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口コミ・お店の情報に「マナガツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...色は少し弱いがタンニンが安定して強い。 シャラン鴨の炭火焼。付け合せの山葵菜が強烈な個性を主張。鴨の焼き具合は完璧です。 マナガツオを柚庵焼で。独特の風味のマナガツオですが...
...合鴨ロース蒸し煮 もろこ 雲子フライ 厚焼き卵 フグ ◇真魚鰹の幽庵焼き ◇ 高野山の松茸と法蓮草のお浸し ◇海老芋 ◇鮭ご飯、お供、赤出汁...合鴨ロース蒸し煮もろこ 雲子フライ 厚焼き卵 フグ ・焼物 真魚鰹幽庵焼き ・お浸し 高野山の松茸とほうれん草 ・海老芋 ・シャケご飯 鯛ゆば...
...続いて椀物の白味噌雑煮 お造りは 鮪、鯛、烏賊 揚げ物は 海老芋と雲子天。 温物は蕪蒸し お燗が欲しくなります… 焼物は真魚鰹西京焼に金柑 しょっぱい真魚鰹に甘く焚かれた金柑のマリアージュ… ご飯物の豆すしは...
...個室でしっぽりと。 ■サトイモのフリットとサーモンとパンケーキ ■いくら鮨、車海老ゼリー、ハリイカからすみ マナガツオ幽庵焼き ■洋梨 カブ ホタテのソテー ■バケット いちぢく くるみ ■松葉ガニ コンソメうに ■たいフルーツのおかき...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イル ギオットーネ 京都本店
もしイタリアに京都という州があったら
35912人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...私たちのテーブル以外みなさん お誕生日のお祝いだったみたいで、特別な日にぴったりなイタリアンです。 軽く炙ったマナガツオのカルパッチョ 山菜のサラダ仕立て バーニャカウダソース 毛蟹と芽キャベツの包み焼き 京都を堪能するイタリアン！ 京都にある「...
...■看板。 ■燈籠。 ■店の外観。 ■カウンターの雰囲気。 ■焼物は真魚鰹の西京焼。 ■まとのさんの玄関を通りから臨む。暑い一日でした ■持ち込みしたワイン...壬生菜、人参、木耳の白和え "の食感を愉しんだ後、香ばしい" 真魚鰹の西京焼 "を味わい" 揚物 " には白魚...
...■右側の店です ■自家製カラスミとご飯 ■炊合せ グジ ■真名鰹 ■お節仕立て ■焼き白子 ■お造り トロ、鯛、ブリ、剣先イカ...鮪、鰤）、 八寸（カマス幽庵焼き、鯖寿司、栗等）、 焼き物（真名鰹）、 炊合せ（ぐじ、銀杏、もち米）、 舞茸と栗のご飯、香の物...今まで食べた蒸し鮑で一番美味しかったです。 焼き物 マナガツオ幽庵焼きと栗 この料理が...
Restaurant DA CIRO
フリースタイルなイタリア料理をゆったりとした大人の空間で味わえる隠れ家レストラン
1460人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...CENA（コース料理） ・スナック ・本鮪 夏野菜 カポナータ 再構築 ・真名鰹 唐辛子 リゾーニ グリーンカレー ・伝助穴子 玉蜀黍 ミモレット 黒トリュフ...口の中でカポナータが完成する フォカッチャと自家製オリーブオイル 【真魚鰹 唐辛子 リゾーニ グリーンカレー】 リゾーニというパスタ...
...意外とボリューム感が出ますねぇ～ 続いて「マナガツオ炭火焼き」、白ゴーヤ、島ラッキョ...アメリケーネソース ■追加のサマートリュフ ■マナガツオ炭火焼 白ゴーヤ、島ラッキョ 青パパイヤと赤ピーマンのジュレ...■真鯖のカッペリーニ（カラスミをかけてるとこ） ■マナガツオ炭火焼き...
...蓮根の薄切り） 酢物 柿なます 蒸物 栗と穴子の飯蒸し 焼物 マナガツオ西京焼き 煮物 海老芋と車海老 飯物 鰻茶漬け 甘味とお茶で〆 さて...飯蒸も非常に上品な味付けで栗の甘さ、穴子の美味しさが際立っておりました。 マナガツオの西京焼きも味加減...
.../車海老とウニ/真魚鰹の香味焼き/ちしゃとう ■6.箸休め:黒豆と湯葉 ■店内のワンシーン...イカもみじ和え 明太子ゆず風味 /車海老とウニ/ 真魚鰹の香味焼き/ちしゃとう 6【箸休め】黒豆と湯葉 7【焚合せ】湯葉/海老芋/堀川牛蒡...
...ちょっとお造りやお肉の盛付けが洋風なのが残念でした、京料理を外人さんに見せたかったのに、 焼き物のマナガツオは美味しかった。 個人的には...
...■芋茎と鳥ずりの胡麻酢和え ■鮎の塩焼き ■新生姜ご飯(マナガツオ味噌漬け入) 漬物 ■新生姜ご飯(マナガツオ味噌漬け入) ■漬物 ■水物(桃)...こんなに美味しいもの食べさせてくれて感謝。 マナガツオの焼き物 これも 素晴らしい...
...のひとつでしょう。供された料理は下記の通り。 『 一の膳 』は正月らしく御節の縁起ものの、ごまめ、牛蒡、車海老、真魚鰹焼、もろこ、黒豆、...
...空豆・ホタルイカ) 八寸 蛤真薯の椀 向付(筍、鯛、トロ) 真名鰹幽庵焼き 蒸し寿司 若竹煮(筍、若布、鯛の子)...数多くの料理人が修業先に選ぶ理由がなんとなく分かります。 真魚鰹は骨せんべいが旨し。ちらし寿司は、雛料理の代表格。 珍味盛は...☆蟹しんじょの吸い物 ☆お造り ☆マナガツオの焼物 ☆ちらし寿司 ☆あん肝と海老芋の炊き合わせ...
...■八寸 ・甘鯛 小芋 ・鯛の子 ・もろこ南蛮漬け ・若竹煮 ・サヨリの握り ・真魚鰹の焼物 ・カラスミ これは・・・(゜ロ゜)!! アテやん♡ 全部好きなやつやし～♡...八寸 玉ねぎと白身魚のスープ・鮟肝・ホタテの黄身酢がけ・子持ち昆布・マナガツオの西京焼き・茄子蓮根炊き合わせ ・菊花飯蒸 メリハリの効いた八寸...
...しかし、こちらの店、良い意味で大きく期待を裏切ってくれた。 胡麻豆腐、茄子と湯葉の炊き物、出汁巻き玉子、真魚鰹の焼き物と、 どれも一品一...
...■十割そば ■白身魚とかぶらの生姜餡かけ ■もろこ、ぎんなん ■柿なます ■マナガツオ、ローストビーフ ■お造りの鯛、ケンサキイカ、本マグロ ■金目鯛と里芋の椀...刺身はプリッとした鯛、ケンサキイカ、辛み大根とともに本マグロ。 焼き物はマナガツオ...
...それらに関しては、正直、可もなく不可もなく・・・といった内容でした。 冬瓜のフカヒレあんかけにしろ、 マナガツオの味噌漬け焼き？（名前失念）にしろ 京都のちょっとした小料理屋では味わえるレベルのものです...
...⭐︎宮城 浦霞 純米辛口 しぼりたて ●真魚鰹フライ 銀杏赤味噌 ピーナッツもやし素揚げと共に →真魚鰹フライもクリアな味わい♫銀杏赤味噌もピッタリです...■笑顔の素敵な大将 ■●月の輪熊と根付きの芹の鍋仕立て ■●真魚鰹フライ 銀杏赤味噌 ピーナッツもやし素揚げと共に...
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