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※2015年12月14日時点での点数分布です。
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
57002人
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...山椒ハイボールがまた良いペアリングに。 ■鶏モモ肉リエット、パン、木の芽、粒マスタード、シェリビネガー、平茸、赤キャベツ...with とき山椒ハイボール ■鶏モモ肉リエット、パン、木の芽...
...《京ポークの蜂蜜味噌漬け》 トッピングは、いくらと木の芽 . 《肉ばんざい》 ✔︎ 京ポークのスペアリブ...京赤地鶏の柚庵焼きトッピングは木の芽 京ポーク蜂蜜味噌漬けトッピングは飛びっこ...チャービ京都ポークの蜂蜜味噌焼きには 飛びっ子、木の芽と添え見た目にもゴージャス...
...■バチ子 ■くじら生肉 ■焼物 ■のどぐろゆうあん ■甘鯛塩やき ■桜ます木の芽やき ■たけのこ付焼 ■まな鰹みそ幽庵 ■穴子黄味やき ■焚物 ■鯛子筍...飯蛸と花山葵 筍真丈 明石の鯛お刺身 サクラマスの幽庵焼き 蛍烏賊と筍、木の芽和え 蛤と蕗...
...切る時に、ジャクッという音が鳴り、香ばしさが音からしっかり伝わります。 土鍋にうなぎをのせ、木の芽の叩いてのせ、蓋をし目の前で開いてくれ...
熟成黒毛和牛と厳選された旬の素材の鉄板焼&ワインをお楽しみ下さい。記念日、デートにお薦め!
888人
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...■豚玉 ■カウンター ■フレッシュ・ムール貝 ■ドライ・エイジング・ビーフ ■フレッシュ・ ビーフ ■京野菜いろいろ ■筍と木の芽の焼きそば...
...鱧の浮袋を山芋で寄せたじょうよう寄せは涼やかで浮袋の歯ごたえも楽しめる逸品♡ 《吸物》牡丹鱧 •鱧 •大黒しめじ •木の芽 •梅肉 お出汁がとんでもなく美味しくて鱧はふわっふわ(//∇//) もうほんとに素晴らしい(*´∇`*) 《造り》鱧落とし...
...となると敷居が高そうですが大丈夫♪ お店も常連さんが多いようで、 皆で和気あいあいとした感じです☆ 付き出しの木の芽和えや菜の花、タコな...
...柚子胡椒がきいていて 美味しかったー。 焼き筍。つけだれがしっかりしたお味。木の芽もいい香り。 12種類のおばんざい。豆皿も真っ白じゃなかったら楽しいのになぁ。...鴨ロース 鯛の昆布巻き いんげん豆の胡麻和え いぶりがっことチーズ 焼き粟麩の木の芽ソース 蛤しんじょうのエンドウ豆のすりながし 鯛...
...ここから、見た目もうっとりきれいなお鮨が続きます。 大将の心意気を存分に堪能♪ ・金目鯛 柚子がきいてます。 ・ヒラメ 木の芽の風味 ・さわら昆布〆 ・いわし ・北海道産 ほっき貝 貝のこりっと感もありつつ柔らか食感...
...上に乗ってた紫色のフィルム状のんは、シャドークイーンってゆうジャガイモやって。 へえ。 ★筍のパスタ。木の芽の香り、春やな! アサリと芹...
...鯛、そして手前は桜鱒の燻製 ■蛤の真丈 ■イイダコと筍の木の芽あえ ■ちょっと一杯 迦陵頻伽 ■子供用デザート...■愛媛のシマアジ、明石のタコ(軽く湯がいて) ■鯛の木の芽ずし:ちまき風に ■調子に乗って芋焼酎まで・・・...今回は―7800円 10品コース― 先 付 鰻桜蒸し・木の芽和え 八 寸...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19810人
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...■淡路産伝助穴子の焼霜 春菊のソース たっぷり木の芽 ■舞鶴の白魚のフリット 冷製カッペリーニ...・淡路産伝助穴子の焼霜 春菊のソース たっぷり木の芽 ・舞鶴の白魚のフリット 冷製カッペリーニ...紫牛蒡、黒人参など ●魚料理:イトヨリダイと筍のソテー、木の芽の新芽の泡状とパウダー状のソース...
...秋刀魚、カンパチ、天草の赤うに、鱸、全部レベルは高かったです。 鱧のたれ焼き・木の芽和えは少し火が通り過ぎで残念。 最初に出された八寸や天ぷら盛合わせはごく普通。...・ヒラスズキ、筍焼き、桜えび玉ねぎのかきあげ ヒラスズキは木の芽酢でいただきます...
...京都*祇園ゆやま3postedby(C)バームクーヘン 【吸物】湯葉しんじょう茶巾絞り 竹の子甘鯛木の芽 京都らしい優しい味付けが美味しい...
...ムネの食感が素晴らしい。 串も肉汁をしっかり閉じ込めた燻焼きです。ささみはマリネされておりジューシーにいただけます。 山椒と木の芽がよく合います...
...お料理は猪です。 赤身と脂身を炭火焼きにして木の芽のソース 脂身は牛や豚に比べるとかたくて濃厚なので 木の芽のソースが合います。 ここからはメニューから選びます...■メニューにない美山の鰻 ■猪の炭火焼き、赤身と脂身に木の芽ソース...
...焼物は紅鮭の木の芽焼き コンロ料理は筍田楽で 満足感のあるものでした。...そしてご飯もの。これが良い。 特にご飯。タケノコの香りがしっかりこもっており、木の芽を散りばめられアクセントも良し...
...久しぶりに美味いと感じた。 ・木の芽白味噌の豆腐田楽: 木の芽で色と香りをうっすら付けた白味噌の田楽だが、この味噌が又良い。...焼き物の河豚の白子… どうせなら、お隣の竹の子の木の芽焼きがよかったんですが(笑) 店の雰囲気も含めて...
...■氷魚の卵とじ ■鯛の子やうるい ■鯛の木の芽焼き ■胡麻豆腐と桜の葉で巻いた魚 ■ばらちらし ■桜アイス...焼き魚は「鱒の木の芽焼き」でしたが...琵琶湖の稚あゆと言ってたけど本当に小さいあゆ)、焼き物(ますに木の芽を乗せて焼いた)...
...8種おちょこ丼セット 2,480円 ・鱧おとし丼 ( 大葉・鱧・梅肉・柚子) ・鰻玉子丼 (出汁巻き玉子での・かば焼き・木の芽) ・鯛茶漬け丼 (大葉・鯛・いくら醤油漬け・ぶぶあられ) ・甘えびとカニ味噌丼 (錦糸玉子・甘海老・カニ味噌) ・湯葉丼...
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