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口コミ・お店の情報に「秋鮭」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■飯蛸 ■雲子の茶碗蒸し ■お造り盛り合わせ ■お椀 金目鯛と松茸とかぶら ■秋鮭の燻製 ■クエの酒蒸し ■松茸ご飯 ■出汁巻 ■味噌汁 ■店内 ■お店入り口...椀物：鱧と松茸の土瓶蒸し 焼き八寸：もずく・イクラ・焼き松茸・秋鮭の西京焼き・サンマの幽庵焼き・鴨ロース 銀杏・丹波黒豆...
石塀小路豆ちゃ 京都
昔ながらの情緒漂う石塀小路にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気の中、旬の食材をお楽しみ頂けます
25256人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...もちぶたの黒胡椒焼き・大根のおにおろし 黒胡椒の味と風味が食欲を増進させてくれる。 【ご飯】その1 お鮨 水蛸・秋鮭・秋刀魚 お鮨は小さめだが食べやすい...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
リストランテ ティー ブイ ビー
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
20105人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...※さつま芋のスープ ※バケット2種 ※前菜《秋鮭の燻製》 ※パスタ《イカのラグーと唐辛子のパベッティーニ》 ※野菜《季節のお野菜、蕪》 ※メイン《鶏もも肉のグリル、茄子のマリネと鶏肝ソース》 ※デザート《栗のグラタン》《巨峰のスープ》 ※コーヒー ※小菓子 スープも、まろやかで美味しく、これ好きな味♡ さつま芋をカリカリに揚げたもの、スープの中にはニョッキで創作されてました☆ バケットも美味しかった〜 オリーブオイルをたっぷりつけて☆ 前菜は、秋鮭で見た目もキレイに彩られていました...
...ほぼ満席でしたが、半個室をご用意いただきました 雲丹や蟹の冷菜 松茸と鱧の土瓶蒸し 栗銀杏おこわ 秋刀魚、秋鮭、雲丹の真鯛巻、秋味覚載せ...
...・自家製つくね 鶏ミンチを卵白とショウガを加え味付けをして蒸します。意外と手間がかかっています。 ・アボカド ・さといも ・秋サケのホイル揚げ...
ゆば料理 東山ゆう豆
京都の旬食材と新鮮な湯葉をたっぷり使用。湯葉メーカー直営ならではの創作料理を和空間で堪能◎
11276人
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初回ネット予約で1,000pt
...豆乳麩田楽・トウモロコシと湯葉かきあげ・おからぼーる 無花果には豆乳とクリームチーズのソーズかかってうまし 秋鮭とこまごまきのこの棒ゆば酒蒸し お酒がいい具合に効いて湯葉もたっぷり嬉しいなぁ 汲み上げゆばに美山の平飼い卵黄醤油漬け...
...テンション上がりっぱなしでした。 その中でも、特に印象に残っているのは、以下。 ・八寸の秋鮭の白子、海老芋 ・お造りのクロダイ ・グジと...
...鮎銀杏 サーモンクリームチーズにブラックペッパー入り 他 鯖の棒ずし 仙鳳趾 牡蠣の天ぷら実山椒のソースがけ 秋鮭と筋子丹波栗の釜飯 北海道しじみの赤出し 新甘泉梨の氷 グレープのゼリー 珈琲 栗のプリン始まりました...
...●京都大根のふろふき大根 白みそに松の実が混ぜてあり食感も良い。丹波大黒しめじのインパクトが凄い。笑 ●土釜で炊いた米と秋鮭の混ぜご飯 やはり土鍋で炊くと違いますね。ツヤ感がピカイチです。水分量も多いのに固さはしっかり残している。脱帽です。秋鮭の皮をパリパリに焼き上げ散らしてあるのも食感のアクセントになっています...
...■細かい心遣いが見えます。 ■お造り。左から沖縄塩とごま油、梅干の煎り酒、醤油。 ■カマスの幽庵焼 ■ゴマたっぷりの秋鮭の炊き込みご飯 ...
...蓮根のすりおろし 車海老 炙りカマス 蒸し鮑 松茸入り肉吸い 秋刀魚と筋子のお寿司 子持ち鮎フライと舞茸フライ 新かぶらと秋鮭とフカヒレのキノコあんかけ 冷汁うどん 松茸ご飯 抹茶と餡子のモンブラン カツサンド ★ミシュラン★ 京都ではんなり...
...万願寺とうがらしもおいしく……というか本当に美味だったというのに…ッ！！（どうして食べちゃったの、私…） 秋鮭と水なのお茶漬け。 いくら...
...■鱒と彩りきのこ粟ソース掛け ■秋サーモンと柿、チーズムースのカルパッチョ風サラダ ■ずわいガニと根菜の柚子生姜サラダ ■秋鮭と根菜の味噌バター釜めし...
...■蕨餅、 抹茶きな粉、 小豆 ■ホタテ真丈 ■鯛・イカ・甘エビ・シマアジ ■秋鮭の柚庵焼き ■聖護院蕪・湯葉・生麩 ■日野町産近江米 ■ひじき煮 ■しらす山椒...★向付★ 愛媛県産鯛・紋甲イカ・甘エビ・三重県産シマアジ ★焼物★ 秋鮭の柚庵焼き しば漬けの大根おろし ★八寸★...
...また来月もよろしくお願いします。 今月も楽しかった 楽しい 京都で食べた中華の中では一番美味しかったかもしれないです。 秋鮭といくらの餡掛け炒飯 プリプリエビのネギワンタン 香港風焼売 小籠包 上海蟹の紹興酒漬け どれも一手間...
...どっさり盛られたおろしポン酢がアッサリ感を演出。 ◆秋鮭のムニエル バルサミコソース、 添えつけの野菜はブロッコリーとジャガイモ。 秋鮭そのままでも十分に美味ながら、...酢漬けの酸味もほどよい感じ。 ○ 秋鮭のムニエル バルサミコソースでいただきます...
...そこでまず前半のワインとして辛口のプロセッコを注文する。 パンは２種類出される。 前菜の１番目は、若狭湾産秋鮭のマリネ、カリフラワーのピクルス添え。 秋鮭は鱒のような透明感のある淡い色をしている...
...焼き皿 秋刀魚幽庵焼 酢橋 菊蕪 今が旬の秋刀魚。 甘くて蕩ける秋刀魚は初めてです。 温物 薯預蒸し 秋鮭 大黒占地 木耳 山葵 銀あん 山芋も摩り下ろして蒸し上げた薯預蒸し。 ほろほろと身を解しながらいただく秋鮭...
...■天つゆ ■秋刀魚の中に梅干 大葉を巻いて ■大黒しめじ ■南瓜飛竜頭 ■秋鮭 ■鳴門金時 ■かき揚げ丼 ■本来はアボカドと海老のちょっと変わった丼ですが...唐墨パウダーをトッピングしたもの ４品目 秋鮭 ５品目 鳴門金時 ６品目 お食事 私はかき揚げ丼...
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