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口コミ・お店の情報に「炊合せ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...焼物 穴子（淡路）の炭火焼 焼物 河豚白子（淡路）の炭火焼 炊合 若竹（山城）とグジの霙あんかけ 食事...その力強さを引き立てる味付けもさすが。炊合せは品の無い鰹のインパクトを感じない上品な仕上がりでした。...焼き鱧(福良) 焼き早松(広島) 焼き鳥貝(愛媛) 炊合せ(黒鮑と賀茂茄子の揚出し) 鮎ご飯(上桂) 桃大福(岡山)...
...■朝がゆセット ■お粥に出汁を注ぎます ■冬瓜と穴子の炊合 ■芋茎ごま和え ■ちりめんじゃこ、漬物 ■店内 テーブル席...①-3：中段（花モズク酢、鱧） ①-4：下段（炊合：茄子、鱈子寄、生麩、飛竜頭？、インゲン）...鯛の甘味を感じます。 明石の鯛は格別でした。 鯛の刺身や、たき合わせの海老芋と鯛の卵...
...御凌ぎ：鯖寿司 焼物：信州サーモン味噌柚庵焼、桶湯葉 炊合：飛竜頭、小歌舞、壬生菜、針柚 油物：豚もも蒸し煮...■前菜 ■白川院ラベル ■煮物椀 ■向付 ■御凌ぎ ■炊合 ■油物 ■酢物 ■御飯 ■水菓子 ■朝食 ■湯豆腐...の香りを邪魔せずに旨味だけ足してくれていると言った感じでした。 炊合は小蕪が箸の感触は多少硬さがある感じなのですが...
...■生け花 ■はららご ■日本酒 ■白味噌汁 ■強肴の器 ■炊合の椀 ■主菓子 ■薄茶の器 ■こんぬつわ。 ■明石鯛、海鼠腸...■個室からの眺め ■先付の器 ■半月縁高 ■箸休め ■お皿 ■炊合の器 ■強肴の皿 ■白蒸し ■湯飲み茶碗...松葉柚子。蒔絵が綺麗。 焼物: 鯧柚庵焼。大葉。唐津平皿。 炊合: 小芋...
...お昼だけの三段重のランチ1100円 ポテサラ、飛龍頭、高野豆腐などの炊合せ、柴漬け 刺盛、鰆塩焼き、だし巻き、筍、昆布巻き、酢レンコンな...
...天つゆは大根おろし、しょうがもたっぷりと食べやすく配慮されている 万願寺とうがらしとちりめんの炊合せも「おばんざい専門店」で出てきておかしくないおいしさ 冷製スープ...
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