口コミ一覧 : 御料理 はやし

御料理 はやし

(おりょうりはやし)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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2140 件を表示 333

表示件数:

3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.6
2019/12訪問1回目

手ごろに京都を感じる☆

ミシュランにも輝くお店。

アワード店でもありますが、
予約は取りやすいので、
有難いお店でもあります。

写真はカウンターはNGです。

お昼はお弁当などもあるようですが、
¥80...

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  • 御料理 はやし - 外観

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

京都2日目

はい!丹波狙いですが、1週間遅かった。
カウンター席だったので お料理の写真NGでした。
お写真希望の方は個室を予約しましょう。

相当 飲んだけど3万ちょっと安!
東京も こんだけ安いと嬉...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2014/01訪問1回目

京都で一番好きな店

(2015年1月)
新年の挨拶とお節の御礼を兼ねて伺いました。
身体を温める粕汁と生麩を花びら餅に見立てた白味噌仕立ての椀はお出汁の味わいを含めさすがにはやしと思わせる完璧な逸品でした。
御主人...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -
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3.4

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

派手さと彩りはないが、確かなこだわり。 主張が一本通っている、そんなお料理

京都が好きです。

小さい街に何でも揃っている。
古都京都に似つかわしくなく、進取の気勢に溢れている。

今回は週末を利用して1泊旅行。
お気に入りのホテルは家族3人で壱万円也。

普...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -
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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/05訪問1回目

超正統派京料理、自身の店を出されて35年のベテラン大将の凄み!

【Checkポイント】
■昔の人が食べていたものを美味しい素材で職人の手を少し加えて。と仰る大将の正統派京料理を堪能
■京都らしい風情ある建物で本格的な日本料理を


京都出町柳で本格的、正...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -
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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/12訪問1回目

男性にもお勧めの京料理店

《The Tabelog Award 2022》silver受賞店

食べログsilver受賞店の内で一度も
行ったことがなかったので電話予約。

こちらは電話で予約が出来ましたので
si...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2016/02訪問1回目

繊細の奥にある広がりを感じ

御所の東側

ひっそりした小路に一軒の町屋、
そこが お料理はやし さん。
ほのかに灯る電燈に照らされる瀟洒な佇まいです。

以前伺った祇園の味ふくしまさん。
旨い和食を堪能した。
そ...

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  • 御料理 はやし - からすみと大根
  • 御料理 はやし - ふろふき大根
  • 御料理 はやし - もろこ・湯葉精進巻き・柚子の甘露煮

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.3
2018/04訪問1回目

京都・河原町今出川 品数の多さは、引き出しの多さの証拠 飽きさせない構成は秀逸  

群馬ご出身の大将
最初は「取っ付きにくいのかな」 と思いきや、なんのなんの 話はじめると ‘’お話好き‘’ が顔を出します

7席のカウンターでは写真不可
二階の個室(6席×2,と2席の...

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  • 御料理 はやし -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.7
2016/09訪問1回目

しみじみ美味しい

<特徴>
◆店主 林亘氏は板前歴40年。30年前に独立後、現在の場所に店を構えて25年
◆流行に流されてない店主渾身の本物、本質の京料理を味わえる
◆カウンター7席と個室。カウンター席は撮影不可...

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  • 御料理 はやし - 入り口
  • 御料理 はやし - 外観
  • 御料理 はやし - サイン

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

料理はもちろん、だいぶ丸くなられた大将との色んな会話が最高のご馳走

 平日の11時半にカウンターを予約して訪問。若い時に一度食べて感動した京料理の名店。だいぶシニアになっての再訪です。わくわくが止まりませんでした。早めに着いて周辺を少し散策してお店へ。
 大将とはほ...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.2
2015/12訪問1回目

純京和食というべきか。

「はやしさんの予約とってるんやけど、行かへん?」

学生時代の同級生から唐突に連絡が入りました。
(席に予約だけして後からメンバーを募るとは…。なんちゅうやっちゃ。w)

特に連絡を頻繁に取...

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  • 御料理 はやし - 外観
  • 御料理 はやし - 入り口
  • 御料理 はやし - 行灯

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/05訪問2回目

一味違うおもてなしと伝統的で素材感が際立つ京料理@出町柳/京都

【再訪】 2018年5月

今回はお夜にのコースを事前に予約してお伺いしました。
入口の引戸を開けて入ると中から女将さんのお出迎えです。
名前を告げると女将さんからご挨拶があり、2階の個室へ案...

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  • 御料理 はやし - 「八寸」八幡巻、そら豆、里芋煮、稚鮎、独活の酢漬け、筍煮、 鯛の子、干烏賊に雲丹
  • 御料理 はやし - 「蒸物」グジ、鱗揚げ
  • 御料理 はやし - 「椀物」穴子葛打ち

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/10訪問1回目

お料理が語ります

京都2日目のお昼に、こちらのお店に伺いました。

玄関で靴を脱ぎ、若いお弟子さんに案内され、カウンター席へ。
カウンター内で、黙々と鱧の骨切りをするご主人。
掘りごたつ式のカウンター、角の席に...

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  • 御料理 はやし - 銀杏豆腐
  • 御料理 はやし - 御料理はやし
  • 御料理 はやし - 北野天満宮
  • 御料理 はやし - 北野天満宮

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問2回目

【10数年ぶり訪問の食事はアウェー感の中で始まった】

京都の旦那衆とそのお連れの方たちがいる中で、東京から2人で来た僕らは明らかにアウェー感が漂う。僕的には15年ぶりくらいの訪問か。

そんな中で日本茶版のウェルカムドリンクである「香煎茶」からスター...

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  • 御料理 はやし -

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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

通える日本料理

京都の日本料理店。
席数は少ないし、食べログでは高評価なので予約は難しいのではないかと思っていたが、
およそ1週間前でも予約が取れた。
当日カウンター席で隣に座られた常連さまの話では、ここは行こ...

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  • 御料理 はやし -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/08訪問1回目

京都で日本料理を頂きました。御料理はやしさん。

京阪出町柳駅から歩いてすぐのこちらのお店。北村美術館の目の前です。老舗の雰囲気の一軒家。
レトロな印象の町家ですね。ドアを開けると日本家屋の良い佇まい。1階のカウンター席に着席。
大将の独壇場の開...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2021/02訪問1回目

昔ながらの京の伝統を守る正統な京料理

立春も過ぎ、心なしか暖か。久しぶりに北山の龍安寺の石庭と侘助椿を見に行くも少し開花には早かった。北山を後にし、お昼は御所近くのこちらへ。いたみがひどい旧伏見宮邸跡の向かいにひっそりと佇む風情ある町家、...

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  • 御料理 はやし - 烏賊、平目、鮪
  • 御料理 はやし - 外観
  • 御料理 はやし - 出汁茶漬け

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0

4.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

印象に残る端正な出汁

9月初頭に伺い、繊細な仕事に感銘を覚えたはやしさん。
約2ヶ月後の10月下旬に早くも再訪しました。
前回8,000円のコースを頼んで大満足でしたので、
今回は奮発して一番上の20,000円のコー...

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  • 御料理 はやし - 外観
  • 御料理 はやし - 八寸
  • 御料理 はやし - 外観

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2015/01訪問1回目

ミシュラン1ツ星 出町柳にある素材を生かした名店 御料理 はやし

ミシュラン1ツ星 御料理 はやしに夕食を頂きに行きました。

今出川の駅から少し離れているので、タクシーか車の利用が良いかもしれません。

住宅地の一角にひっそりと佇んでいます。
自宅の一部...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問2回目

自然体な京料理

再訪。2回目。
京都の出町柳駅から徒歩少々。
京料理のお店。

前回も訪問直前で予約が取れ、今回も同様に直前での予約。
京都にも徐々に観光客は増えているが、
まだ席が埋まらないことが多いら...

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  • 御料理 はやし -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
御料理 はやし(おりょうりはやし)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-213-4409

予約可否

予約可

住所

京都府京都市上京区梶井町448-61

交通手段

出町柳駅から417m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:30 - 19:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料+消費税=20%

席・設備

席数

(カウンター7席、 2階に3つ個室あり)

個室

(2人可、4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

子連れの場合は個室を用意してくれるとのこと。
お昼のお弁当は4000円のみです。
カウンター席は、写真を撮ることができません。
予約は2ヶ月前から。

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/hayashi

初投稿者

jaisalmarjaisalmar(154)

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