Name: 御料理 はやし
Address: 梶井町448-61, 京都市上京区, 京都府, 6020841, JP
Telephone: 075-213-4409
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 4.14

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61～80 件を表示／全 333 件

kyo極さん口コミ2268件フォロワー2520人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

オーソドックスで安心できる味わいのミシュラン１星和食店です（＾◇＾）。

今年の京都訪問初日は、以前から伺ってみたかった
「はやし」さんにお邪魔してみました（＾ω＾）

ミシュランで星を取っているのはともかく、某辛口評論家が
「京都を代表する薄味」と絶賛していたので...

6

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jetsail 口コミ777件フォロワー737人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク3.4

2017/12訪問1回目

出町/正統派京料理

さてMハルさんとのお食事会夜編です。
場所は蹴上の瓢亭さんから出町にある「御料理はやし」さんへ場所を変えます。

こちらのお店もM様に段取りをして頂きました（感謝）

場所は河原町通りの一...

4

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hashed25 口コミ463件フォロワー421人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

心にも染み入る御料理

京都御所の北東の御料理さんのはやしさんに、ツレが小生の誕生祝いに予約してくれました！記念日にふさわしく、ホッコリ心と体にも優しく染み入るいいお味でした！

休日お昼に京阪出町柳駅から徒歩で訪問。
...

10

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3298S 口コミ773件フォロワー937人

4.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.4

2017/02訪問2回目

梅が咲き始めた頃のはやしさん。

ふろふき大根
八寸(いさざ、蕗の薹味噌、川海老、柚、煮蛸等)
椀(鴨と葱)
お造り1(雲丹)
お造り2(関サバ)
お造り3(赤貝、さより、鮃、湯葉)
...

13

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3298S 口コミ773件フォロワー937人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.4
酒・ドリンク4.4

2017/07訪問4回目

夏のはやしさん。

蓴菜
八寸(川海老、煮こごり、いか、空豆等)
椀(鱧)
お造り1(雲丹・海苔)
お造り2(ぐじ)
お造り3(鱧の落とし)
お造り4(車海老・鮪・湯葉)
お凌ぎ1(...

14

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Hi!engel's 口コミ1930件フォロワー972人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2015/05訪問1回目

御料理はやし～普段遣いの名店～

□2016.5

春の陽気に誘われて『はやし』さんへ♪

香煎茶

柚子酒

利久麩と山菜の白和え

八寸
湯葉の八幡巻き、小鮎、など

お椀
海老真蒸・椎茸・うぐいす菜
...

2

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3298S 口コミ773件フォロワー937人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.4
酒・ドリンク4.3

2018/04訪問6回目

春のはやしさん。

うすい豆豆腐
八寸
椀(鯉)
このわた
お造り1(雲丹・海苔)
お造り2(いか・湯葉)
お造り3(細魚、鯛、鮪)
お凌ぎ1(鳥貝の寿司)
お凌ぎ2(穴子寿司)
...

11

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©LoroTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3378件フォロワー5681人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2010/02訪問1回目

凛とした空気の中で奇を衒わぬ正統派料理に舌鼓 … 御料理『はやし』。

と或る友人から京都には数多の料理店があるけれど糺の森の"吉泉"さんと北村美術館前に店を
構えられている"御料理はやし"さんの二軒は"通ごのみの料理店"という話を訊いておりました。

"料理道場の...

14

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3298S 口コミ773件フォロワー937人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.4
酒・ドリンク4.2

2019/04訪問8回目

至極真っ当

晩春のはやしさん。季節感あふれる料理の数々を堪能できました。

うすい豆腐
八寸
お造り1(伊勢海老)
お造り2(雲丹、海苔)
お造り3(鯛、とり貝、湯葉)
若竹煮
お凌ぎ1(鰹のたた...

8

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3298S 口コミ773件フォロワー937人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.4
酒・ドリンク4.3

2019/01訪問7回目

至極真っ当

正月明けの林さん。今年はお節をいただけなかった代わりに訪問しました。

先付け
八寸(黒豆、数の子、川海老等)
このわた
白味噌椀
お造り1(雲丹、海苔)
お造り2(イカ、湯葉)
お造...

10

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重村牧男口コミ437件フォロワー123人

4.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.8
雰囲気4.8
CP-
酒・ドリンク-

2015/07訪問1回目

料理だけではない日本の素晴らしさがここにある

2015/07/16

出町柳にあるひっそりした佇まいにあるお店。
裏側には女優・木暮実千代さんが住んでいたそう。

さて氷を惜しみなく使う料理の数々に圧倒されるが、料理だけではこの点数...

4

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まつぼっ栗口コミ732件フォロワー328人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

手の届く、ミシュラン1つ星料亭

昨年の「父母の誕生日食事会　in京都」が好評だったので今年も京都に決定。
昨年’よねむら’だったので、今年はどこにしよう、、、最初のレベルが高いと次に困ります。

ということで決めたお店は、ミシ...

5

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tmtm710 口コミ1649件フォロワー1303人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

個室で京料理！

京都旅行に行ってきましたー！
夜は焼肉なので笑
ランチは京料理が食べたくて、関西に住んでいたお友達おすすめのお店にやってきました。
1階はカウンターで大将の前ですが撮影不可。
2階は個室で撮影...

0

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3298S 口コミ773件フォロワー937人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.2

2019/09訪問9回目

至極真っ当

秋のはやしさん。季節感溢れる料理を目当てに訪問しました。

白和え
八寸(鰻の八幡巻き等)
椀物(月とすっぽん)
いくら
お造り1(雲丹、のり)
お造り2(鱧)
お造り3(車海老)
...

8

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romai343Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5386件フォロワー7675人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

京都　「御料理はやし」 : 趣味の為に生きて行く。

京都で伺いたいと思っていたお店の一つ、「御料理はやし」さんへ。
ミシュランガイド京都2020で１ツ星を獲得されています。

ディナーコースは11,000円、13,000円、16,000円、21,...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://tomosan63.blog.jp/archives/38785241.html

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あっとほーむぱぱ口コミ417件フォロワー703人

4.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

何度もお伺いしたいと

思わせるお店です。
大阪や京都に出張する機会が増えているので、今度は夜に伺いたいです。

河原町通りから一本入った静かな所にあります。
2階の個室に通され、まったりと。。。
子どもの声が聞こ...

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cdmaryu 口コミ1141件フォロワー1044人

3.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

正当派京料理はしみじみ美味しかった

京都初日のランチです。かねてより気になっていたこちらへお邪魔しました。
御所の東側、北村美術館の正面。閑静で人通りも少ない場所で、近づくごとに期待感は高まるばかりです。
看板など見当たりませんでし...

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ＪＢＬさん口コミ1382件フォロワー847人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.3
サービス3.9
雰囲気4.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

お昼は手籠の弁当も楽しい♪♬♪♫ ♬♪♫

十年以上前から、三ヶ月毎に御料理はやしの前を通って検査に府立医大病院へ行ってますが、
今回、医大へ行くついでに予約を入れて帰りに寄って見ました。
尚、店内・料理写真はＮＧなので外観写真だけでご勘弁...

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あまいもも明美口コミ1497件フォロワー499人

3.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク3.8

2023/08訪問1回目

風格漂う京懐石

京都出町柳、日本料理west百名店、食べログシルバー、御料理はやしさんです。写真は禁止です。
日曜お一人様予約でお伺いしました。
外観から風格漂う落ち着いた雰囲気を感じますね。粋。
一階のカウン...

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3298S 口コミ773件フォロワー937人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.4
酒・ドリンク4.3

2017/10訪問5回目

昨秋のはやしさん。松茸の土瓶蒸し、蕪の菊花餡かけ、落ち鮎の油物等、季節を映す料理の数々を堪能できました。今年はこの時期に訪問できないのが残念です。

この日は帰りにお節をお願いしていきました。お節...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	御料理はやし（おりょうりはやし）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-213-4409
予約可否	予約可
住所	京都府京都市上京区梶井町448-61 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	出町柳駅から417m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 13:30 17:30 - 19:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料＋消費税＝20%

席・設備

席数	（カウンター7席、　2階に３つ個室あり）
個室	有（2人可、4人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	子連れの場合は個室を用意してくれるとのこと。お昼のお弁当は4000円のみです。カウンター席は、写真を撮ることができません。予約は2ヶ月前から。ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/hayashi
初投稿者	jaisalmar（154）
最近の編集者	みっきー0141（3723） ... 店舗情報（'22/09/06 12:39）フラワ田（245） ... 店舗情報（'21/07/03 17:50）編集履歴を詳しく見る