口コミ一覧 : 御料理 はやし

御料理 はやし

(おりょうりはやし)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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101120 件を表示 149

表示件数:

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/05訪問1回目

御料理 はやし ~普段遣いの名店~

□2016.5

春の陽気に誘われて『はやし』さんへ♪

香煎茶

柚子酒

利久麩と山菜の白和え

八寸
湯葉の八幡巻き、小鮎、など

お椀
海老真蒸・椎茸・うぐいす菜
...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2015/04訪問1回目

京都は凄い、此方も素晴らしいお店でした

2015/04

京都には、まだまだ伺いたい日本料理屋さんがたくさんあります。
伺う度に、最低、1軒は開拓をしていきたいので、今回は此方の ”御料理 はやし” と致しました。

ホテルからタ...

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  • 御料理 はやし - うすいえんどう豆豆腐 花山椒添え (2015/04)
  • 御料理 はやし - 八寸 (蛸の柔らか煮、生姜、わらび烏賊、牛蒡の八幡巻、揚げ海老、空豆) (2015/04)
  • 御料理 はやし - 八寸 (鯛の子) (2015/04)

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.8
2015/04訪問1回目

能楽師の主人による厳かで晴れ晴れとした薄味の京料理

小雪が舞う京都の休日に訪問しました。5度目の訪問です。出町柳から徒歩で10分、今出川通りから河原町通り方面へ。北村美術館の正面にあります。外観は風情ある日本家屋です。廊下は畳敷。1Fは掘り炬燵。2Fが...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -

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3.4

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

派手さと彩りはないが、確かなこだわり。 主張が一本通っている、そんなお料理

京都が好きです。

小さい街に何でも揃っている。
古都京都に似つかわしくなく、進取の気勢に溢れている。

今回は週末を利用して1泊旅行。
お気に入りのホテルは家族3人で壱万円也。

普...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2015/01訪問1回目

ミシュラン1ツ星 出町柳にある素材を生かした名店 御料理 はやし

ミシュラン1ツ星 御料理 はやしに夕食を頂きに行きました。

今出川の駅から少し離れているので、タクシーか車の利用が良いかもしれません。

住宅地の一角にひっそりと佇んでいます。
自宅の一部...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2014/10訪問1回目

ご主人と娘さんのホスピタリティが心地よいお店です

地元の方々の評判がよい、と聞き、今回初めてお邪魔しました。

大通りから1本入った路地の中。 通りがかりで寄ることはけしてないと思います。

古びた一軒家。 紙灯篭に灯がともっていたので、ここ...

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  • 御料理 はやし - 八寸の籠
  • 御料理 はやし - 入り口
  • 御料理 はやし - 外の照明

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2014/02訪問1回目

最高に美味しいお椀@御料理はやし。

最後の夜、こちらのお店で頂きました。

住宅街?にひっそりたたずむお店。
玄関で靴を脱いであがると、右手のお部屋が掘りごたつ式のカウンターになっています。

まだ先客はなし、すぐに桜湯が出て...

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  • 御料理 はやし - おちついたがいかんです。
  • 御料理 はやし - のどをうるおして。。
  • 御料理 はやし - ほっこり。

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2014/01訪問1回目

京都で一番好きな店

(2015年1月)
新年の挨拶とお節の御礼を兼ねて伺いました。
身体を温める粕汁と生麩を花びら餅に見立てた白味噌仕立ての椀はお出汁の味わいを含めさすがにはやしと思わせる完璧な逸品でした。
御主人...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.1
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5

4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2013/10訪問1回目

6年振りの再訪

この店は、一番最初に、本格的な日本料理を食べた店で、本当の京料理をどういうものか知った店である。下記、2007年8月は、香港駐在より戻ったばかりで、夏休みかなにかに日本の旨い物を食べに行こうということ...

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  • 御料理 はやし - 先付
  • 御料理 はやし - 八寸
  • 御料理 はやし - 椀物

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1.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス1.0
  • 雰囲気1.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク2.0
2012/10訪問1回目

「お食事」とは・・  【修正済み】

京都旅行の目玉のお店を選ばなきゃ・・

マイレビュアさまの評価もたかいし、
家庭画報での紹介記事も良い感じだったので、迷わずこちらに決定。

ワザがあって奇をてらわない丁寧なお料理。
お皿...

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  • 御料理 はやし -

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2.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス2.3
  • 雰囲気2.7
  • CP2.3
  • 酒・ドリンク-
2010/04訪問1回目

辛口評論家の絶賛も当て外れ

 あの辛口美食評論家が三訪して絶賛している店だけに期する所がありましたが、やはり「人生いろいろ」食もいろいろ。我々には期待はずれでコスパ低い店でした。
 まず撮影を制止。その場では争わぬとはいえ、...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし - (料理説明は一切なし)

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2007/05訪問1回目

御料理 はやし

河原町今出川の一筋南を少し東に入ったところ。
わかり難いが北村美術館の向かい側に「はやし」あります。
お茶事などに良く使われている様子。
5年前の夜に一度カウンターに伺っているので、今回は友人と...

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  • 御料理 はやし -
  • 御料理 はやし -

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.3
2017/10訪問5回目

昨秋のはやしさん。松茸の土瓶蒸し、蕪の菊花餡かけ、落ち鮎の油物等、季節を映す料理の数々を堪能できました。今年はこの時期に訪問できないのが残念です。

この日は帰りにお節をお願いしていきました。お節...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2017/03訪問3回目

春のはやしさん

蕗の薹味噌
白和え
八寸
このわた
アイナメの椀
お造り1(雲丹、海苔)
お造り2(桜鯛、赤貝、鰹、湯葉)
お凌ぎ1(穴子寿司)
お凌ぎ2(いわし寿司)
焼物1...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/08訪問1回目

京都で日本料理を頂きました。御料理はやしさん。

京阪出町柳駅から歩いてすぐのこちらのお店。北村美術館の目の前です。老舗の雰囲気の一軒家。
レトロな印象の町家ですね。ドアを開けると日本家屋の良い佇まい。1階のカウンター席に着席。
大将の独壇場の開...

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4.2

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2016/02訪問1回目

理(り)を料(はかる)

今年は、私のテーマ。究極の日本料理

先ずは、一月と二月の中旬京都 出町柳のお料理はやしさんに行ってきました。

それはそれは、見事素晴らしい空間と素敵なお料理。
二回共、掘りごたつのカウン...

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2.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス1.0
  • 雰囲気2.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク1.5
2015/12訪問1回目

水分

まず最初にりんごのお酒!
お碗、吸い物、白味噌仕立て
雑炊とすするものが多い!
お腹タポタポ!
うつわは素晴らしいものが沢山ありそう!
お料理じたいは普通に美味しいが!
何を食べたかわから...

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-

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

食べログは難しい

食べログで高評価なのと友人のお勧めもあり8月に行きました。
お昼の6500円のコースだったと思います。
電話で予約の際に8000円のコースを頼んだつもりでしたが、両隣りの方より寂しいメニュー展開だ...

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.5
2015/10訪問1回目

考えさせられるお店

相方が誕生日ということでお邪魔しました。

今回は12,000円のコースでお願いしました。素材の質もその組み合わせ方も流石といったところでした。器一つ一つとってもこだわりがあるように感じました。
...

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3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2015/08訪問1回目

初めてお伺いしました。 四条河原町からタクシー、途中から夕立、時間早く着きそう、店開いてなかったら

初めてお伺いしました。
四条河原町からタクシー、途中から夕立、時間早く着きそう、店開いてなかったらずぶ濡れ。
なんとお店の前にタクシーが止まるやいなや、和服姿の奥様(大奥様?)が傘をさしかけて下さ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
御料理 はやし(おりょうりはやし)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

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2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-213-4409

予約可否

予約可

住所

京都府京都市上京区梶井町448-61

交通手段

出町柳駅から417m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:30 - 19:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料+消費税=20%

席・設備

席数

(カウンター7席、 2階に3つ個室あり)

個室

(2人可、4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

子連れの場合は個室を用意してくれるとのこと。
お昼のお弁当は4000円のみです。
カウンター席は、写真を撮ることができません。
予約は2ヶ月前から。

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/hayashi

初投稿者

jaisalmarjaisalmar(154)

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