御料理 はやし
（おりょうりはやし）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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休日の夜に訪問。
前から一度は訪れてみたかった京都の名店。
1か月前にダメもとで予約の連絡をしたところ、なんと予約が取れてしまった。
予約の15分前に着いてしまったが快く迎えてくれてカウンターに...
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出町柳にある日本料理屋さんです。
店内と料理も写真撮影禁止。個室だと料理の写真撮れるみたいです。
お料理は聞けば答えてくれますが説明は一才ありません。
カウンター席で頂きました。
1980...
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和食で点数高めということで訪問、カウンター席で１組だけの貸切でしたが主人があまり喋らない＝モテなさない。
料理は悪くないし板前割烹スタイルで下駄を履いている、そして食材を切る際に多少”魅せる”こ...
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今宵は京都市の出町柳にありますお料理はやしさんに伺わせていただきました。
風情のある佇まいで伝統と格式を感じます。
ご主人の林亘さんは群馬県出身で料理の世界に入ってからずっと京都。知る人ぞ知る...
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超正統派京料理、自身の店を出されて35年のベテラン大将の凄み！
【Checkポイント】
■昔の人が食べていたものを美味しい素材で職人の手を少し加えて。と仰る大将の正統派京料理を堪能
■京都らしい風情ある建物で本格的な日本料理を
京都出町柳で本格的、正...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
御料理 はやし（おりょうりはやし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-213-4409 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
出町柳駅から417m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料＋消費税＝20% |
席・設備
| 席数 |
（カウンター7席、 2階に３つ個室あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
子連れの場合は個室を用意してくれるとのこと。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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カウンターは食事の撮影は出来無かったので、アップすることが出来ませんが、美味しい御料理でした。
一品一品手間をかけたお料理。日本人で良かった～と思わせてくれます。
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