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「ピザ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 31 件
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【monk】漆喰の薪窯が繰り出す料理は驚きの連続!釜焼きの魅力に完全に取り込まれた最高のひととき
...ことでフルーティさが特徴的ながらしっかりアルコールを感じる美味しさ
ピザの素焼き
何も具材は乗せずにオリーブオイルとパルメジャーノだけで焼き上げたシンプルな一品でピザそのものの味を楽しみます。国産小麦のみを使っている一品は...『薪窯』を使ったピザと旬の食材の窯焼きを駆使して仕上げるコースを提供するお店で...食べるの好きな人と繋がりたい #京都グルメ #蹴上グルメ #ピザ #釜焼き #monk
#eatery_kyoto ...
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...
心地よい空間があります。
お料理も美味しいし、シェフのお人柄もよい。
子どもに話しかけている姿をみてると心地よいです。
スープと素ピザ
焼いたにんじん
お刺身
芋とカリフラワーと美味しいルッコラ
焼き野菜
魚とちぢみほうれん草
ピザ
デザート
コーヒー
お飲み物 コーラとジンジャーエール
オイルかけて、窯で火を通し...
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...(´-`).。oO
予約した時はワイン飲む気マンマンだったけど
まあお酒飲まないから
友達の家に泊らなくて
家に帰れるけどね
大きなピザ窯
その前のカウンター席
調理はほとんどこの窯でするので
料理が出来上がるのを...
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...
スープはズッキーニの冷製で、こちらも素材感を全面に押し出したものでした。
窯でじっくりと火を通したビーツにモッツァレラチーズ。ピザ屋だけあって(?)、料理の色んな部分でチーズが沢山登場するのが特長的。ハーブやお花は目の前の花瓶に生けてあって...
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京都銀閣寺|哲学の道沿い。ひっそり灯る新しいピッツァレストラン
...円税別)
1】にんじんスープ ピザ生地素焼き
まろやかで風味豊かなスープ。素焼きも美味しくて好発進。
2】自家製生ハム いろんな大根のサラダ
3】野菜の薪釜焼き(ワンプレートで二人分)
赤かぶ、白菜、菊芋、菜の花、九条葱、金時人参、里芋、銀杏
サラダや釜焼きの野菜は
京都のお店で良く出会う大原のとれたて野菜だそう。
火の通りが絶妙で、力強い風味がぎゅっと感じられます。
4】ホタテ かぶ 赤ワインビネガー
5】ピザ:マルゲリータと鯖(6種類より選択)
デザート:プリンと洋ナシ、カフェ:紅茶か珈琲より
ナポリスタイルのピザはハーフ&ハーフ1枚で2名分...
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...ハム
■生地焼き(単品注文)
■サラダ 寒鰤と大根
■グリル野菜 野菜の窯焼き
■魚料理 ホタテと小蕪の窯焼き
■肉料理 鴨の窯焼き
■ピザ しいたけと塩サバ
ハーフ&ハーフで6種類ほどから選べます
■デザート 洋ナシ
心がほっこりする店内の雰囲気とお料理...
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京都銀閣寺、白川畔りのピザレストラン^_−☆蛍もチラホラ(^_−)−☆
...
友人のお誘いで四人で訪問
コースです。
はじめに素焼きピザ
これが美味しくて
これからの料理が楽しみになりました
豆のスープ
素朴な豆の味堪能
焼き野菜
ピザ窯で焼いた野菜^_−☆
カツオタタキもピザ窯で
さっと藁焼き
そしてメイン⁉️
ピザ❣️
一人ハーフだから
四人なので二枚
四種たべました
マルゲリータ
海苔
鯖
豆
お味は言うまでもなく*\(^o^)/*
旨い〜♪
特に鯖がお気に入り♪(v^_^)v
ほとんどがピザ窯で調理されています
私は車なのでお酒は飲まず(T_T)
自家製ジンジャーエール...
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...日々その挑戦を続ける今井義浩さんの世界に魅了されるレストランである。
まずはピザ生地の素焼きから始まる。
「これがmonkの基本の味です」と今井さんは話す...
まるでローストビーフのような仕上がり。
ビーツと空心菜の葉っぱ。
香りが秀逸
ピザは2種類可能。
マルゲリータと大葉。
大葉が元気すぎるぐらいの勢い...
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一夜限りの「SIONE❌monk」スペシャルディナーを楽しんで来ました♪
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お料理と器のコラボディナーのスタート
●ズッキーニの冷製スープ
●窯焼の玉ねぎと玉ねぎのムース ハーブを散らして
●素焼きピザ こちらにもハーブを
●窯焼きの野菜と短角牛のロースト
インカのめざめ、セミドライトマト、万願寺唐辛子、ビーツ
短角牛は桜の葉で巻いて香りづけを
●鮎のコンフィと焼きなす
頭と骨はカリカリに揚げて
●ピザマルゲリータ
●アスパラガスのピザ
●鯖のピザ
●梅とフェンネルのソルベと
ウィスキー山崎の香りをつけたムース
「SIONE」さんの器と今井シェフのお料理...
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記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/sapphire06/diary/201707020000/
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...
大きな漆喰の薪窯で調理した料理を振る舞って下さいます。
ピザだけでなく、とれたての野菜や肉も窯を使って最高の味を引き出しています。
メインディッシュのピザは6種類の中から選び、ハーフずつで2種類楽しめるのは嬉しいです。
薪窯をつかったシンプルな料理がいただける素晴らしいレストランだと思います。
ありがとうございました。
ご馳走様でした。
おまかせコース
○ピザ
パルミジャーノとオリーブオイル
○白菜のスープ
○人参のロースト
ジェノベーゼソー...
○丹波の鹿肉
○ピザ
生海苔と春菊
○デザート
焼き芋/お米のアイスクリーム/胡桃のリキ...
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哲学の道にステキな窯焼き料理とピッツァのお店が出来ました♪『monk』さん
...ポタージュ
●自家製ハム
●生地焼き
●鰤と大根のサラダ
●窯焼きのお野菜 シンプルにお塩で
●ホタテと小蕪の窯焼き
●鴨の窯焼き
●ピザはハーフ&ハーフで6種類ほどから選べます
しいたけと塩サバをチョイス。 塩サバのピザなんて初めて~!
●デザート 洋ナシも窯で火を入れて...
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記事URL:http://plaza.rakuten.co.jp/sapphire06/diary/201512240000/
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特別な空間で味わう、身体に優しくてオシャレなディナーを堪能しました。
...
値上がりもしてますが、すっかり予約が取りづらい店になりました。
★かぼちゃスープ/ピッツァ生地 monkの顔とも言えるピザ生地とスープを一緒に味わう。
★ピザ釜でじっくり焼いた間引き人参、ジェノベーゼとハーブ
★岩手県の燻製サーモン、葡萄の木の枝で燻製...
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...京都に長年住みながら実は哲学の道に来るのも初であった私です。
メニューは覚えている限り 以下の通り
新玉ねぎのスープ
つきだしの 素ピザ オリーブオイルとパルミジャーノだけ
紫人参 薪焼き 甘みが火入れにより引き立てられていました
筍 薪焼き
蛸焼き
大原焼き野菜
鹿児島産 豚
ピザ ハーフアンドハーフ( きのこと青のり)
ブラッドオレンジのアイスと 焼きデコポン ディルのクリーム
雰囲気も良く...
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...ワインもなかなか面白いものがあって、期待が盛り上がります。
菊芋?のポタージュは最近好きなポタポタ感がある濃厚なタイプ。
素焼きのピザで生地の美味しさも楽しめます。
焼き野菜がとても美味しかったです。
野菜の旨味を引き出す塩加減で。
そしてピザ。
6種の中からハーフ&ハーフで四種を選びましたが、どれも気になって心残りに。
ここはまた行かなきゃ...
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店舗情報の編集
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店名 |
monk(モンク)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ピザ |
予約・ お問い合わせ |
075-748-1154 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
蹴上駅から1,762m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月 |
備考 |
2020年7月1日から店内ディナー再開。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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48m
156m
276m
451m
463m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
[火〜土]17:00~20:30(最終入店)
■ 定休日
日曜日・月曜日
アクセス方法を教えてください
蹴上駅から1,762m
このお店の口コミを教えてください
国内外から絶大な人気を誇る京都に店を構える「monk」さんに伺いました。
2015年12月にオープンされています。予約困難な人気レストランです。
アクセスは、京阪本線 出町柳駅、神宮丸太町駅、地下鉄鉄東西線 蹴上駅などが最寄り駅になります。
哲学の道に面して建つ一軒家の店です。
哲学の道は、銀閣寺と南禅寺間を結ぶ約2kmに渡る散歩道です。
道路に沿って流れている川は、琵琶湖の湖水から流れ...
...://www.tablecheck.com/ja/shops/monk/reserve
2週間程度前にご予約できました^ ^
最初から最後までピザ窯を堪能できるような構成になっています。
もちろんメインはピザ。最初にもピザ。笑
ですが、焼いただけの野菜も一つ一つパワフルな味がします。
お魚、お肉も良かったですよ。
※お写真は暗く...