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「並らーめん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 30 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
そして師範代〜白帯の有資格者?の名前が各壁に一杯あって
若い店員さん達が溌剌とお仕事なさっていました。
そんなこちらのメニューは
並らーめん、中らーめん、大らーめんにトッピング増し、
ごはんは50円でおかわり無料です...
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平日の12:00前に並ばず店に入った、12:00過ぎると急に客が増えて行列になるのでタイミングを見極めたい。
何度来てもラーメン(¥830)は飽きることがないので、これからも通い続けたいと思っている。...
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総代ラーメン 1,130円 カタメコイメオオメ
ライス 50円
土曜の14時、半分位の入り。
土曜は初ですが、京都大学が休みなのか、土曜日だからか、14時だからかわかりませんがすぐに入れました!ラッキーです!
前回同様総代ラーメン
チャーシュー2枚に海苔3枚、九条ネギに卵!
豪華なトッピングです!
5分ほどで着丼。
豪華なトッピングに鶏油もたっぷり!めっちゃ美味そう!
マシにした鶏油をレンゲですくってご飯にかけます。コチュジャンものせて混ぜ混ぜ!
オリジナル赤飯完成!コレをスープヒタヒタの海苔で巻いて食うのが自分スタイル!
でも、まだ米は我慢してスープから頂...
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8/7までの期間限定で24時間営業をしていたので、深夜のラー活。
並ラーメン830円。かため、普通、普通で注文。
麺量を半分にすると、料金変わらずに煮卵がついてくるので、半麺に。
キャンペーン中で、無料でご飯つくてくるので、いただくことに。
ご飯とスープを絡めたりと、深夜の家系もおいしくごちそうさまでした。
...
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麺とスープの味と油をリクエストできます。
麺は普通、味は薄め、油は少なめでリクエストしました。
が、食べた感じは麺柔らかめ味と油は普通?ま、こんなもんか。
美味しいですが、スタッフさん、もう少しテキパキできるんじゃないかな〜...
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総代並ラーメン 1,130円 カタメコイメオオメ
ご飯 50円
平日12時。外待ち1人と思いきや、店内10人くらい待ち。
店内は京大生でビッチリ!学生じゃないのは自分とサラリーマン1人だけ位。
今日はGW全て仕事のため、大好きなあくた川さんで美味しい家系ラーメンを食べて乗り切るぞって気持ちで来ました!
ちょっと贅沢しようとトッピングする予定でしたが、今まで気付かなかった『総代ラーメン』なるものが、、、
あまり考えずポチッと!あとご飯。
カウンターに座りお好みオーダーは早死に3段活用のカタメコイメオオメで!!
で、5分くらいで着丼
ビジュは大迫力!大判チャーシ...
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京都市内は百万遍にある【総代 麺家 あくた川】さんは、本格的な家系ラーメンのお店。京都を中心にいくつか店舗を展開されています。学生街で人気のあるお店だけあり、ご飯が50円でおかわり無料など、お手頃価格なのも魅力。
この日は、ラーメン(並、750円税込)をいただきました。味わい深いとんこつ醤油スープは、家系ラーメンらしいインパクトのあるものですが、塩辛すぎることもなくて美味しい。麺量は並盛でも160gあり、なかなかのボリューム。家系といえばの酒井製麺製で、スープとのバランスも良好です。大きめなチャーシューはスモーキーな風味で、ほうれん草や海苔も手堅く美味しい。模範的な家系ラーメンといったと...
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ちょいと仕事で京大へ
仕事前に昼飯食おうと京大生御用達って感じなこちらへ
店員さんの雰囲気が中々良くて好感が持てるな
初訪問なんで券売機左上の並らーめんの食券を購入する
こちらは家系スタイルみたいだな
麺の硬さ、味の濃さ...
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〈出町柳駅から徒歩8分〉
訪問時評価 3.40 (2022/11)
さーやってきました、京大の方のあくた川。
同志社の方のあくた川も大好きですが、こちら初。期待に胸を膨らませ入店、、と思いきや1組待ち。
友人から「取り敢えずチャーシューは増やしとけ」とアドバイスがあったので、並ラーメンにチャーシューを追加しました。
スープは、、おっ、思ったよりも味は薄めかな?油はしっかりあります。なんだろう、吉村家を思い出します。
麺も相変わらずいいですね。ほうれん草やチャーシューのバランスも良いです。チャーシュー増やしてよかったです。チャーシュートッピングしてなかったらちょいと足りな...
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家系ラーメン 並 750円 固め濃いめ多め
海苔 100円 +5枚
ライス 50円 おかわり無料
平日13時40分頃。待ち無し。
券売機で食券を購入後、カウンターに案内され
麺→カタメ 味の濃さ→濃いめ 鶏油の量→多め
でオーダー!
お客さんは大学生ばかりで皆固め濃いめオーダーですね!
5分位で着丼。鶏油の部分だけをレンゲですくい、豆板醤を乗せたライスの上にかけます。これで海苔巻きライスがいっそう美味しくなるんです!
スープは濃厚豚骨醤油!!濃いめにしたので醤油感もバッチリ!髄感もあり大好きな味です!!
今日のスープはホンマに最高やった...
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2022-19杯目(2月3杯目)
◎並ラーメン・味玉増し
@総代 麺家 あくた川
〒京都府京都市左京区田中門前町73
最寄り駅:出町柳駅 〜徒歩9分
定休日:日
営業情報告知
Twitter https://twitter.com/sodai_akutagawa
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TP3.40(39件)京都府242京都市207左京区37
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2022/2 土曜昼 初訪問
家系の名店「武蔵家 中野本店」ご...
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関西では希少な家系
それを売りにしたお店
京都市内に数店舗系列店があるようです
そのひとつに訪問
入口横の券売機で食券を購入
それを持ってカウンター席に
ラーメン(700円) 、海苔(100円) 、ごはん(50円)
ごはんも金かかんねや〜
初めて…
カスタマイズは油多め!
カウンター越しの厨房は活気がある
ふと見えた麺は酒井製麺
そりゃそうよ!
そうこうしてラーメン登場
海苔の扇が開いてます
早速スープをひと口
ん?
なんだか旨味がイマイチ伝わって来ない
温めのスープに熱々の麺
違和感のあるマッチング…
コクもさほど感じず
家系...
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...
もう少し遅かったら食べれんかったよ(´⊙ω⊙`)
食券機にて、並らーめん700円とごはん50円おかわり無料を、ポチリ。
直ぐに席へ案内されました。
カウンター席に着席_( ˙꒳˙ _ )チョコン
カウンター席5の4人掛け×5かな!?
食券を渡して、麺の硬さ、背脂の量、味の濃度がカスタム出来るようですが初なので全部普通のノーマルでお願いしました。
卓上には、すりニンニクに辛み、お酢、黒胡椒、ラー油に白ゴマが置いてありますね。
しばらく待っていると、、、
●並らーめん、ごはん 750円
来ましたね、海苔にほうれん草、チャーシューが載った...
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百万遍にある人気のラーメン屋です。
場所柄、京大生のソウルフードとなっています。
本店は烏丸今出川の名店「麺家あくた川」です。
京都の家系ラーメンの草分け的存在です。
店主さんは中野の名店「武蔵家本店」出身だそう。
休日の11時半頃訪問し、並ばずに入れました。
○中ラーメン(¥800)
まずはスープからいただきます…。
…うん、美味しいです。
醤油がキリッと効いており、豚骨の旨味たっぷりです。
家系にしてはかなりまろやかな優しい口当たりです。
麺は家系ラーメン御用達の酒井製麺のものです。
固さは普通でお願いしましたが、自分には少し柔らかめに感じたので...
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...うるさくもなく、
それでいて活気があって爽やか!!(人´ з`*)♪
さて、コチラのお味は如何でしょうか!?
●注文
並らーめん(硬め多め):700円
海苔:100円
ごはん:50円
●麺
『酒井製麺』の麺。
茹で方は平ザルによるもの...
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[らーめん]
京都の横浜家系の人気ラーメン屋【あくた川】
【武蔵家】の流れを汲む、行列のできるラーメン屋です。
今回訪れた【総代 麺家あくた川】は、百万遍に2018年にオープンした総本店的な立ち位置のお店です。
18時過ぎにお店へ。
店頭には6人ほどの並びと中待ちもあります。
少し待ってから券売機へ案内され
らーめん 700円
を購入しました。
テーブル席中心で、活気のある接客が印象的。
ラーメンが到着。
麺は、
平打ちちぢれ麺。
硬めコールでしたが、家系特有の芯を残した硬さではないですね。
おいしい麺です。
スープは、
横浜家系リスペクトの...
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...時少し前、この時間帯でも店内は多くのお客さんで賑わっています。
食券機で並らーめん(700円)の食券を購入しようとし間違って中らーめんの食券を購入、お店の方に並らーめんへの変更とごはん(50円)に変更をお願いすると気持ちよく応じて頂けました。
選べる好みのオーダーは麺の硬さ、味の濃さ、油の量全て普通で注文...
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店舗情報の編集
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店名 |
総代 麺家 あくた川
|
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
075-721-7797 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:京阪本線「出町柳駅」より7分ほど 出町柳駅から601m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2018年9月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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あわせて、『ごはん【おかわり無料】(10...豚モモチャーシュー、ホウレン草、海苔、そしてサービスの味玉がトッピングされた『並らーめん』がやってきました。
それではさっそく、「究極のラーメン2022関西版」の豚骨部門で、見事...