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「肝吸い」を含む口コミ
1～9 件を表示 ／ 全 9 件
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...:20開業で丁度よかった。続々と予約で席が埋まった。
上鰻重定食（3,770円 一尾の鰻、うざく、漬物、吸い物）を肝吸いにして＋110円。鰻は中串の細目で身が薄い。タレはさっぱりで塩っぱめ。山椒はいらない嫌味のないお味だが、鰻のうまさも感じない。ご飯は少なめ。
うざくは、あまりおいしくない。鰻が小さく、二杯酢にうまみを感じず胡瓜サラダみたいない感じだ。
漬物（大根と胡瓜、2切れづつ）はえらく塩っぱい。できれば奈良漬が良いのだが
肝吸いの肝は小さいのが一つだけ。出汁が薄くうまみを感じなかった
コロナ禍で東京の竹葉や野田岩（髙島屋）...
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...上鰻重定食、肝吸い付きで。妻も同じです。定食となると、うざくがつきます。
15分くらいで提供されました。鰻屋さんとしては、非常にスピーディーです。予約が効いて入るのでしょうか。鰻重の蓋を取る瞬間のワクワク感、好きですね。
蓋を取ると、お重一杯とは言えませんが、まあまあのサイズの鰻が乗っかっていて、旨そうです。
鰻を一口、旨いですね。ただ少し鰻の厚みが足りない印象です。タレはすっきりタイプ、もう少し甘めが好みです。少し蒸されて、ご飯と鰻の一体感が欲しいところです。夢中で頬張り、箸休めにはうざくです。肝吸いは、上品な出汁で非常に美味しいです...
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廣川さんとの差はありますが、西京区で江戸前鰻ならここ♪＠上桂
...
蒸しと焼きの工程の時間差をどうしても感じます。
この日お願いしたのは、10食限定のうざくとうまきと鯉の洗いと
鰻重（一匹分）と肝吸い（＋110円）のセットで3560円。
値段的にはやむを得ないですが、捌いて蒸して、焼いてを繰り返す
工程ってすごく大事なのかなと思いました...
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...わさびと三つ葉、おじゃこの塩気とあいまって、
ここでしか食べられないお味だと思います。
うざく、鯉の洗いも、肝吸いも、どれも十分満足できるレベルです。
ただ、お値段的にも廣川さんのものと比べるとワンランク落ちるのかなという気はします。
□上鰻重御膳（...
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...落ちるのですが、充分、美味しい鰻です。
タレも季節により、甘さや辛さを変えるこだわりようです。
■肝吸 430円
肝吸いの味わいも上々です。
1人で訪れ、全て完食しました。
いや～美味しい白焼きが頂けて満足しました。
食べログ点数評価よりも...
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...特鰻重3700円。他に蒲焼、白焼、肝焼き、うざくなどの一品や柳川、鯉の洗いなども。吸い物は別売りで肝吸いは420円です。
鰻丼にうざく・吸い物がつく昼定食、鰻重に鯉の洗い、うざく、吸い物がつく夜セットもあります。
私は上鰻重に肝吸いを注文しました。
◆料理
注文後、15分ほどで料理が運ばれてきます...タレは甘辛のバランスに優れ後味もgood。トータルで非常にレベルの高い鰻重でした。肝吸いは京都らしい湯葉としいたけ。味付けは最小限で、上品なおいしさです。お新香もおそらく自家製ですね...
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私がいただいたのは、お昼の定食「上鰻丼定食」1,830円。メインの上鰻丼にうざく、お吸い物（私は+100円で肝吸いにしました）、お漬物のセットです。
おしながきに書いてあったことわり文言をそのまま引用しますと、
「当店では...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ いっせい
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、どじょう |
|
予約・ お問い合わせ |
075-383-6500 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上桂駅から279m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:30 - 21:00（L.O. 20:30）
■ 定休日
月曜（祭日の場合は火曜日）
第一、第三火曜日 -
アクセス方法を教えてください
上桂駅から279m
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このお店の口コミを教えてください
鰻屋さん、生まれて初めて来ました。
何故かと言うと、嫌いだからです、ウナギが。
じゃあなぜ行ったんだという話になりますが、義父が「美味しい鰻が食べたい」と言ってたそうで、その下見です。
鰻以外のメニューは少しくらいあるだろうと思ったら、デザートとか酒以外はゼロでしたね。
うーん。
仕方なくって言ったらすごく失礼だとは思っているのですが、わたしとしてはそんな気分でいっせい御膳注文しました。...
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...このお店には、関西では珍しい鰻の白焼き重があって、鰻塩白焼き重・う巻き・うざく・鯉の洗い・肝吸いなどが定食となって「塩白焼き重＠4210円（税込）」となっている。
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