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「きぬた」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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...[きぬたと求肥をセットにして]出すのが長久堂式の様です。砧は銀貨の様なまあるいフォルムに内側には紅色の羊羹、外側には白い求肥が取り巻かれています。パウダースノーの様な上品な粉砂糖がまぶされています。
[きぬたとは]
能楽の【砧】=キヌタ
から来ています。
砧は昔は、絹の反物は生絹ですね...
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北山・長久堂。手土産に便利な年中無休のお店(有平糖だけは無くて❗)
...パリ万博で賞を受けたお店でも有りますがいったいいつのパリ万博で受賞されたのでしょうか?
こちらの名菓は能楽「砧」にまつわる
きぬたです。白い絹の反物をイメージ
された餅菓子の一種です。中には紅色
の羊羹が巻き込まれています。
長いままに絹の反物其の物です...
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...8品の一つの和菓子!!
シンプルですが大好きな和菓子です♪
今回の購入…
・きぬた 864円
内容とお味…
・きぬた…紅色の羊羹を求肥で幾重に巻いた竿菓子!...
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...
嘉永6年(1853年)、初代が丹波に帰郷した際に、織り上げた絹をやわらげて艶を出すために打つ砧(きぬた)の音を聴き、その幽玄なる風趣に感じ入り、銘菓「きぬた」を考案したそうです。反物をイメージしたデザインで、芯の部分に羊羹を用い...
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...
新幹線の改札内土産物店で買えましたよ。
きぬた 1本840円
天保2年(1831年)創業。こちらの「きぬた」は、
1853年初代長兵衛が郷里の丹波路にて...
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京都のお土産に、あたしが職場へ持ってったのは、
こちらの和菓子、“きぬた”。
【長久堂】
http://www.ee-mon.com/chyoukyuu/
天保二年、初代長兵衛が「新屋長兵衛」なる屋号をもって創業したと言う、京都の老舗です。
「きぬた」は、真ん中の、赤い餡を牛皮で包んだお菓子。
嘉永六年、初代長兵衛が郷里の丹波路にて、秋夜とういの音を聴き、その幽玄なる風趣に感を深め、考案創作したものであります、とのこと。
あたしは、箱の右下の「わさび餅」が気になって、
怖いもの見たさで食べてみました。
( ・ิω・ิ)お。美味しいっ!
辛くなくて、甘いのに、後味(香り?)がワサビで、...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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店名 |
長久堂 北山店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、甘味処、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
075-712-4405 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北山駅から438m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
1994年 |
備考 |
天保二年創業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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385m
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[月]
09:30 - 18:00
[火]
09:30 - 18:00
[水]
09:30 - 18:00
[木]
09:30 - 18:00
[金]
09:30 - 18:00
[土]
09:30 - 18:00
[日]
09:30 - 18:00
■ 定休日
元日、1月2日
アクセス方法を教えてください
北山駅から438m
このお店の口コミを教えてください
三が日も過ぎて
近所の友達の家に
和菓子を持って
お喋りしに行きます❣️
私の話をよく聞いてくれるお助けフレンド❣️
この日は災害についての心構えとか
備蓄についての話し
京都北山に帰省していた
娘夫婦を送って
帰りにこちらのお店に寄り
花びら餅などを買って友達の家に行こうと^_^
ところが花びら餅は
売り切れ寸前
一個しか残ってなくて
でも他にも美しいお菓子が...
...
創業は、1831年!(天保2年)
その昔、布を叩いて柔らかくする為の道具である砧(きぬた)の音を聞いた初代が、インスピレーションを受けて考案されたお菓子だそうです。
反物をイメージしたデザインで...