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味も接客も酷かったです。
肝心の鮨はシャリが水っぽくてベチャベチャ。
さらになぜ終始タメ口で接客されるのでしょうか?人を見て接客を変えているのであればとても残念です。
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寿司の食べ方を教えてもらったり会話を楽しみながら、新鮮な食材でその場でにぎってくれました。1万円行かないくらいでゆっくり楽しめました。
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今日は少し時間に余裕があるのでいつもの行動範囲外にある「行きたい」店にでも行ってみようか。。。という気分になり紫野にある鮨店「食彩 一」さんへ伺いました。
場所は北大路大宮の北。タクシーで伺いま...
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京都北部の紫野エリア。
大徳寺の東側を南北に通る、地元の生活感漂う新大宮商店街。
昔ながらの商店が多い中、最近では「Dari k 本店」が話題。
そんな商店街を歩くたびに気になっていた本格的な鮓...
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最悪でした。
コースを頼みましたが置く際に一言もなし。
寿司のシャリもイマイチ。
絶対にもう行きません。
しかも店の方の衣装も見るに耐えませんでした。
今年一番のガッカリ店でした。
...
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店名 |
食彩 一(食彩 hajime)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
075-202-4847 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京都市バス 大徳寺前下車 徒歩3分 北大路駅から917m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージなし |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年8月2日 |
備考 |
その日の仕入れによりメニュー構成は変動。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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一品、鮓、コース、日本酒の取り揃ろえもある和食店である。
初訪問のため、まずは嗜む程度に一品や鮓を少々注文した。
アテや鮨は普通の小料理屋といった塩梅だが、蒼空がおいてあるところは非常に嬉しか...